se não podemos beber, que tal comer um bolo de gin tónico?

    Depois do cocktail de gin que fiz na sexta-feira passada, a minha querida Mulher Mistério proibiu terminantemente as bebidas alcoólicas nesta casa. Segundo Ela, são uma facada no coração de qualquer dieta. Eu já há muito tempo que desisti de argumentar. Obedeço e calo. Por isso hoje não vou fazer uma bebida com gin tónico. […]

    como fazer um pastel de nata gigante para o seu natal

    Desde que tenho memória do Natal que me lembro, em primeiro lugar, de um bolo enorme cercado de massa folhada pronta a estalar ao primeiro contacto com os dentes. Era um pastel de nata gigante que a minha avó fazia sempre em homenagem aos netos. Os pastéis de nata sempre foram os bolos preferidos da […]

    um cheesecake de ferrero rocher que nem sequer precisa de cozinhar

    É de bolos destes que precisamos para o Natal: muito deliciosos, ainda mais calóricos e que não dão trabalho. Esta sobremesa do fantástico site Taste junta quase tudo o que é bom: Ferrero Rocher, chocolate preto derretido, chocolate de leite derretido e para acabar ainda uma camada de Nutella capaz de conquistar qualquer sogra mais […]

    só leva 6 ingredientes e nem vai ao forno: é o mais fácil cheesecake de limão

    Se fosse um jogador de futebol, este chessecake chamar-se-ia Mbappé. Não por ser caro, mas porque leva poucos ingredientes, dá pouco trabalho e nem sequer nos obriga a ligar o forno (o que atendendo aos preços da energia nos dias que correm, é uma verdadeira bênção). Basicamente é um bolo impagável! E eu vou prepará-lo […]

    o que pode ser melhor do que um brownie de chocolate? uma lasanha de brownies

    No fundo, é como uma família numerosa de brownies separados por cremosas camadas de cheesecake e terminadas com uma fabulosa mousse de chocolate derretido no topo. Esta receita do site Delish é uma verdadeira lasanha em forma de sobremesa. E, já que estamos em contagem decrescente para o fim-de-semana, posso começar a preparar os doces […]

    tarte de manteiga de amendoim vegan para começarmos a pensar no natal

    Hoje vinha no carro e ouvi um anúncio com o Pai Natal. Não sei se é da pandemia, se é do calor que tem estado, a verdade é que só hoje percebi que falta pouco mais de um mês para o Natal. É certo que a minha querida Sogra Mistério já tem a sua árvore […]

    donuts de oreo, o presente que fará qualquer criança feliz este natal

    E se, em vez de deixar durante a noite para o Pai Natal as bolachinhas e o copo de leite do costume, fizer uns deliciosos donuts de Oreo? Confesse lá, na noite da consoada, o velhinho das barbas brancas merece, não acha? Aliás, todos nós merecemos. É uma espécie de recompensa pelo esforço e pela […]