Categoria: bolos

    bolo de chocolate para dois

    Eu sei que o Dia dos Namorados já passou mas, para mim, o Dia dos Namorados é como o Natal: é quando um homem ou uma mulher (evidentemente) quiser. Por isso, este bolo de chocolate para dois parece-me uma ótima ideia quando lhe apetece alguma coisa doce de repente ou precisa de improvisar uma sobremesa […]
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    bolo de leite quente à moda antiga

    Já ouviu falar deste bolo? Chama-se Hot Milk Cake e é um bolo clássico americano conhecido pela sua textura macia e sabor amanteigado. Traduzindo para português, é basicamente um bolo de leite quente à moda antiga. Aliás, a característica principal deste bolo é que a massa leva leite quente misturado com manteiga, o que lhe […]
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    mini cheesecakes de crème brûlée, para se desgraçar só um bocadinho!

    É a última originalidade da minha dieta sui generis: em vez de pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer um cheesecake inteiro, pedi-lhe para fazer estes mini cheesecakes de crème brûlée. Assim, em vez de me desgraçar totalmente, desgraço-me só um bocadinho ou eventualmente aos poucos, se não resistir à tentação e comer mais […]
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    um bolo de limão só com 3 ingredientes? é imbatível!

    Eu sei que pareço obcecada com receitas só com 3 ingredientes, mas há lá melhor coisa na vida do que uma receita fácil, deliciosa, com poucos ingredientes e barata? Eu sou cada vez mais fã. Aliás, sempre que descubro receitas como este bolo de limão só com 3 ingredientes, envio logo para o meu querido […]
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    como fazer um pão de iogurte só com 2 ingredientes

    Imagine um pão acabadinho de sair da padaria que só leva 2 ingredientes, pode fazer em casa e é facílimo de fazer. Juro! Não acredita? Aliás, para fazer esta receita de pão de iogurte, do blog Kirbie Cravings, não precisa nem de levedura nem de amassar loucamente. No fundo é um pão que parece um […]
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    cheesecake de chocolate do dubai, inspirado numa loucura do tiktok

    Confesso que estou a ficar velha e já não tenho idade para acompanhar todas as trends do TikTok. Há uns meses, um dos nossos Filhos Mistério fartou-se de me avisar que tínhamos de experimentar o famoso chocolate do Dubai porque estava viral no TikTok. Claro que não lhe liguei nenhuma porque não vou propriamente ao […]
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    bolo de limão com recheio de queijo creme, ou como destruir a dieta em 3, 2, 1…

    Há quem tenha força de vontade. Há quem resista a sobremesas. E depois há pessoas normais, como eu, que veem um bolo macio e quentinho a sair do forno e já estão a imaginar como é que o vão esconder do resto da família. E a receita de hoje é exatamente esse tipo de tentação: […]
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    quadrados de chocolate com caramelo de biscoff, uma tentação para este fim de semana

    Imagine os tradicionais quadrados de chocolate e caramelo com uma base de bolachas Biscoff e com um recheio de caramelo feito à base de leite condensado e creme Biscoff… Eu sei, é impróprio para pessoas-que-vivem-em-dieta-como-eu. Mas enfim, é fim de semana, e podemos pecar só uma vez, não concorda? Ainda por cima, estes quadrados de […]
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    muffins de chocolate e morango, o snack ideal para levar para o trabalho

    Ainda faltam 5 dias para acabar este mês? Credo! Ninguém merece! Este foi provavelmente o mês mais comprido da História. Janeiro não costuma ter fim mas este ano foi especialmente interminável. Por isso, estou a precisar de uma receita para me animar esta semana, só para ver se fevereiro chega mais rápido. Foi assim que […]
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    pavlova de chocolate, a melhor sobremesa deste natal

    Uma pavlova fica sempre espetacular no centro de qualquer mesa. Então se for esta incrível pavlova de chocolate com chantilly e framboesas, vai ver que a sua família vai ficar de queixo caído. Além de ser divinal, esta pavlova de chocolate é linda de morrer e vai ser a protagonista da nossa mesa de sobremesas […]
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    cheesecake de natal, a receita que faltava na sua mesa

    Pronto, já entrei em modo natalício. Agora, ninguém me agarra até ao dia 25 de dezembro. Depois de uma autêntica maratona em busca dos presentes perfeitos para toda a Família Mistério, deparei-me com este cheesecake de Natal que é obviamente a sobremesa perfeita para a sua consoada. Além de lindo de morrer, tem as cores […]
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    e este bolo de salame de chocolate para o natal?

    Era o bolo preferido da rainha Isabel II e foi o bolo de noivado de William e Kate. Nós aliás já publicámos o bolo de salame de chocolate da rainha num dos nossos livros. Além de ser uma delícia, é muito fácil de fazer. Mas esta receita do blog Sprinkle Bakes foi ligeiramente adaptada da […]
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    bolo na caneca com iogurte grego, uma receita saudável para começar o seu dia

    Apetece-lhe uma coisa doce mas que não engorde muito? Este bolo na caneca com iogurte grego é saudável, não tem açúcar e é delicioso. Além disso, fica pronto em 10 minutos. A receita é do blog Molly’s Home Guide e é tão fácil que se faz no micro-ondas. Para isso, tem de comprar farinha de […]
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    tarte de massa folhada com flan parisiense, uma sobremesa para o natal

    O flan parisiense é um doce clássico que pode ser encontrado em qualquer pastelaria em França. No fundo é uma tarte de natas, suave e macia. Além disso, o flan parisiense tem a superfície levemente queimada, o que traz um sabor especial a esta sobremesa. No fundo, é basicamente o bom e velho pastel de […]
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    brownie e cheesecake basco de chocolate num só bolo? oh, meu deus!

    Esta receita é aquela combinação absolutamente irresistível que não sabia que precisava: a base de brownie húmido e rico com uma camada cremosa e tentadora do clássico cheesecake basco… mas em versão de chocolate. Se isto não for o paraíso em forma de sobremesa, não sei o que será. Este bolo é o casamento perfeito […]
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