este camembert no forno com figos e mel é o aperitivo ideal para ver o jogo de portugal

    Já estou em estágio para a nossa estreia no Europeu. Adoro dias de jogo de Portugal. Não sei porquê, acordo logo com uma adrenalina e com uma fé inabalável de que vamos ganhar! Visto-me de encarnado e verde e ponho logo as minis no frigorífico. Depois, procuro receitas para o meu querido Marido Mistério fazer […]

    camembert brûlée, um aperitivo genial para um jantar especial

    A receita original do blog Food my Muse usa queijo Brie, mas eu prefiro usar Camembert porque além de ser ligeiramente mais cremoso, é mais fácil de encontrar no formato redondo. Se por acaso tem hoje um jantar em casa e não faz ideia o que vai servir, aqui tem um aperitivo delicioso e que […]

    tarte de frango com brie, uma receita deliciosa para aproveitar os restos da véspera

    Da próxima vez que fizer frango em sua casa, dobre as quantidades só para ter o pretexto de fazer esta receita. Vai ver que não se vai arrepender! É uma deliciosa tarte de frango com Brie que ainda leva uma camada de cebola roxa caramelizada, um recheio de ovo e natas e tomilho fresco. Além […]

    estes peitos de frango recheados com maçã e brie são de enlouquecer

    Sabe como tornar uns banais peitos de frango numa receita de sonho? Ou melhor: sabe como transformar uns peitos de frango light numa tentação do demónio? Seguindo esta espetacular receita de peitos de frango recheados com maçã e Brie do blog Kalefornia Kravings. É basicamente a perfeição num só prato: o doce das maçãs com […]

    queijo brie no forno com figos e mel, uma entrada que parece uma sobremesa

    Esta receita de queijo brie no forno com figos e mel é tão deliciosamente doce que tanto pode ser um aperitivo como uma sobremesa. O que interessa é que tem mesmo de fazer este fim de semana porque é uma tentação irresistível. Ainda por cima é tão fácil como viciante. Assim, para fazer esta receita, […]

    a melhor receita para um jantar romântico a dois

    Dia dos Namorados que se preze é passado em casa, longe dos restaurantes cheios de gente, dos slows como música de fundo, das decorações em 48 tons diferentes de cor-de-rosa e dos casalinhos constrangidos por se terem ido meter num inferno daqueles. Dia dos Namorados que se preze é passado com um delicioso jantar romântico […]

    frango com molho de cogumelos e brie, o nosso mais recente vício neste outono

    Não é propriamente a receita mais light do mundo mas é provavelmente uma das mais deliciosas que vai provar esta semana. Os meus olhos saíram das órbitras quando descobri esta tentação de Cristo no blog Half Baked Harvest. Não sei o que me tira mais do sério: se os cogumelos, se o molho cremoso de […]

    massa com tomate, manjericão e queijo brie, uma receita facílima para os dias de semana

    É imbatível. Não há criança que não adore esta receita do blog Daniela´s Dish. Ok, só se for daqueles seres estranhos que dizem que não gostam de queijo. É claro que, no fundo, não fazem ideia do que estão a dizer. É porque não provaram. Não é possível um ser humano com paladar dizer que […]

    sopa de queijo brie com manteiga e salva, uma receita original e deliciosa

    OK, não é propriamente a receita mais light do Universo. Mas que é uma delícia, lá isso é. Além de que é o cúmulo do “chiquê”. Se servir esta sopa, que descobri no blog Daniela´s Dish, num jantar de cerimónia, garanto-lhe que vai arrasar. É divinal, original e genial. Para fazer esta receita, precisa de […]

    o mac and cheese mais original que já viu: leva queijo brie derretido e uma cobertura crocante

    É o vice-almirante dos Mac and Cheese. A cremosidade que o queijo brie derretido dá a esta receita é qualquer coisa de outra galáxia. E depois ainda leva uma fina cobertura crocante feita de pão ralado panko e parmesão. A sugestão é do site Delish e entra directamente para o nosso Top 3 dos jantares […]

    queijo brie no forno com frangelico e mel: a receita para nos ajudar a enfrentar o confinamento na passagem de ano

    Já que é para estar em casa, que seja em bom. Não vale a pena refilar, ficar deprimido, rogar pragas ao governo e ao Marcelo. É o que é. Temos sempre de pensar pelo lado positivo. Podia ser bem pior. Os americanos, por exemplo, além de estarem a enfrentar a mesma pandemia com números ainda […]

    tarte de batata doce e queijo brie, uma receita imbatível para animar este fim de semana de confinamento

    Já que é para não sair do nosso concelho de residência, se é para ficar em casa e evitar muitos contactos, só vejo uma solução para este fim de semana: comer e beber como se não houvesse amanhã. E claro que já nos abastecemos. O meu querido Marido Mistério tem a sua adega minimamente composta […]

    brie no forno com morangos e pistácios em molho de balsâmico e mel (é preciso acrescentar mais alguma coisa?)

    Prepare-se para uma entrada do outro mundo. Depois de provar esta receita do blog Striped Spatula a sua vida vai mudar para sempre. OK, estou a exagerar um bocadinho, mas a verdade é que esta receita é viciante, deliciosa e linda de morrer. Os seus convidados vão ficar de boca aberta com esta entrada.  Só […]

    brie no forno com massa folhada e doce de figo, a entrada perfeita para um jantar especial

    Em meia hora, faz esta maravilha que é um atentado a qualquer dieta. Mas um dia não são dias e hoje é sábado, o que me parece um excelente pretexto para desgraçar a minha dieta mais uma vez. A verdade é que há dias em que só me apetece fazer asneiras e começo a pensar […]

    queijo brie no forno com massa folhada e nozes pecan, o aperitivo que vai ter de fazer este fim de semana

    Se há receitas que me levam ao céu são queijos a derreter, acabadinhos de sair do forno. Podem estar 40º C lá fora que me sabe sempre muito bem. É uma ótima entrada para jantares especiais e uma receita infalível porque toda a gente adora. Atrevo-me a dizer que aquelas (raras) pessoas que dizem que […]