ovos no forno com brócolos e parmesão, um brunch saudável e irresistível

    Esta receita do site Delicious Magazine fica uma delícia com uma tosta com manteiga e alho. Mas ok, para o brunch acredito que seja demasiado. Mas pode também fazer esta maravilha ao almoço e ao jantar. Mas não se esqueça de acompanhar com uma fatia de pão torrada com manteiga e alho. A sério! Vale mesmo […]

    como aproveitar os restos da véspera para fazer um brinner fácil e delicioso

    Não há coisa que me deixe mais doente do que desperdiçar comida. Especialmente quando é tão fácil transformar uns desenxabidos restos do almoço do dia anterior num faustoso jantar do dia seguinte. E é isso que vou fazer hoje para o nosso Jantar Mistério. Ontem à noite, qual pai extremoso, preparei uma divinal quinoa para o […]

    ovos no forno com tomate, queijo e mostarda dijon, uma receita incrível com apenas 270 calorias

    Só? Só. Tens a certeza? Tenho. 270 calorias e tem este aspeto incrível. É fácil de fazer, demora 20 minutos a preparar e tem apenas 4 ingredientes, sem contar com os temperos, claro. Esta fantástica receita do ótimo blog Averie Cooks pode ser um brunch, um almoço ou um brinner. A escolha é sua, mas deste […]

    o brinner ideal para acabar o dia de hoje: ovos no forno com salmão fumado e ervilhas

    Hoje é provavelmente o dia mais Marcelo Rebelo de Sousa do ano. É aquele dia em que temos de fazer um prato especial para o jantar, mas já estamos cheios do almoço. Em que ainda estamos em festa, mas já estamos em detox. Em que precisamos de um prato refinado, mas também light. Basicamente, é […]

    omelete com abacate e queijo creme, o brunch ideal para um dia como hoje

    Sexta-feira Santa é, para os católicos, um dia de jejum, em que não se come carne e deve-se fazer apenas uma refeição e dois lanches. Mas isto cada um sabe de si e, no meu caso, deveria ser Sexta-feira Santa todos os dias porque era da maneira que eu ficava magra e gira. Assim, sou […]

    ovos estrelados com iogurte grego e ervas aromáticas: que descoberta deliciosa!

    Esta é daquelas receitas que não lembra ao senhor-com-problemas-sérios-no-que-toca-ao-couro-cabeludo, vulgo, careca, mas a autora merece que lhe ergam uma estátua. Há lá melhor ideia do que juntar uns ovos estrelados com iogurte grego? Eu estou em êxtase, porque adoro ovos e amo iogurte grego. A receita é do site Food 52 e é mesmo incrível. Só […]

    hoje é dia de fazer o jantar em menos de dez minutos

    Domingo que se preze tem jantar que não escravize. É esta a minha máxima cá em casa. Ainda mais, com este tempo horrível em que tudo o que apetece é ficar o dia inteiro deitado no sofá. Com uma mini equipa de futsal dentro de casa, qualquer tentativa de juntar as palavras deitado e sofá na mesma frase […]

    vídeo: como fazer uma tosta de queijo com um ovo enxertado

    Ingredientes 2 fatias de pão de cereais (para quem está de dieta) ou alentejano (para mim) Manteiga 2 fatias de queijo gruyère ou outro bom para derreter 1 ovo grande Flor de sal Pimenta preta moída no momento   Espalhe um pouco de manteiga num dos lados de uma fatia de pão. Coloque o pão, […]

    o vídeo do brunch preferido da família mistério: abacates recheados com ovos e salmão fumado

      Eu sei que já não é a primeira vez que dizemos que é o nosso brunch preferido. Eu sei que já elegemos outras receitas como as melhores de sempre. Mas esse é o nosso problema: gostamos demais de comer! E por isso temos várias receitas preferidas, várias receitas únicas e várias receitas que são a […]

    ovos escalfados com quinoa, abacate, molho de iogurte e manteiga de sésamo (ah, também tem queijo de cabra!)

    Estou fã desta moda do brinner. Estou a ficar viciada. A verdade é que a grande maioria dos pequenos-almoços que vou encontrando por essa Internet fora são demasiado, até para mim. Eu adoro o bom e velho galão de manhã. Isto de comer espinafres e pesto logo de manhã não é para mim. Eu sei. […]

    abóbora com pesto, presunto crocante e ovo escalfado, um jantar que podia ser um pequeno-almoço

    Domingo cá em casa é dia de brinner, essa nova moda que inundou a Internet e que veio para ficar na Mansão Mistério. Brinner (Breakfast for Dinner) é um novo conceito de que já falámos aqui e que é ideal para estes dias de preguiça. São normalmente receitas fáceis que tanto podemos comer ao pequeno-almoço como […]

    fatias de tomate panadas com abacate e ovos escalfados: o brinner instalou-se de vez na mansão mistério

    Esta nova moda do brinner veio para ficar na Mansão Mistério, sobretudo aos domingos à noite. Este é daqueles dias da semana em que a preguiça atinge um ponto tal que não nos apetece fazer absolutamente nada, nem mesmo o jantar. E esta ideia de fazer uma espécie de pequeno-almoço ao jantar foi implementada cá em […]

    a última tendência hipster é o brinner (breakfast for dinner) e eu já me rendi!

    Bastou-me um fim de semana em Madrid com uma amiga de uma amiga que vive em Nova Iorque, para mudar o chip e render-me ao brinner! Sabem o que é? É a última tendência hipster – Brinner (Breakfast for Dinner), ou seja tomar o pequeno-almoço à hora de jantar! Estranho? Talvez não! Para quem, como eu, […]