brownies de cheesecake recheados com doce de leite (acho que não preciso de dizer mais nada…)

    Não tenho palavras para qualificar esta receita do blog Broma Bakery. Faltam-me adjetivos. A minha boca ainda não se fechou desde que descobri esta maravilha. Brownies + cheesecake + doce de leite? Oh, meu Deus Todo Poderoso, perdoai-me porque vou pecar. Não consigo resistir a tamanha tentação… e não pense que esta receita é difícil. […]

    pare de procurar! esta é melhor receita de brownies para fazer em casa

    Domingo com previsão de chuva é sinónimo de ir para a cozinha ajudar o meu querido Marido Mistério a fazer bolos para desgraçar a minha dieta. Não faz mal, amanhã recomeço. Afinal para que é que servem as segundas-feiras? É o dia da penitência, do arrependimento, de voltar ao trabalho, por isso, temos mesmo de […]

    estes brownies de morango são vegan, sem glúten e deliciosos

    É difícil imaginar que uns brownies com este aspeto não tenham nem açúcar nem farinha. Mas é verdade. Esta receita vegan do blog Addicted to Dates é facílima de fazer e demora 30 minutos a preparar. Depois é só guardar no frigorifico até ficar no ponto certo: molhadinhos por dentro e firmes por fora. Só […]

    brownies de chocolate e nozes, o snack ideal para levar para o trabalho

    Se também fizer para os seus filhos levarem para a escola, eles vão erguer um altar em sua honra. Estes brownies são deliciosos e facílimos de fazer. Ficam prontos em 35 minutos. São 10 minutos a preparar e 25 minutos no forno. A receita é do ótimo blog Baker by Nature e precisa dos seguintes ingredientes: […]

    gelado de brownie de chocolate para não derretermos com este calor

    Para grandes males, grandes remédios. Se é para enfrentar esta onda insuportável de calor que seja à frente de um delicioso e tentador gelado caseiro. Mas não pense que é um gelado qualquer. É um gelado de brownie de chocolate de comer e chorar por mais. A receita é do blog Life Made Simple e […]

    estes brownies de chocolate e manteiga de amendoim são saudáveis e têm poucos hidratos

    Esta é uma receita low carb, segundo o autor do blog Diet Doctor. De facto, só tem ingredientes saudáveis, não tem açúcar e são, como se diz em bom inglês: just wow! Ainda por cima é muito fácil de fazer. É só derreter, misturar e levar ao frigorífico. Não precisa de forno nem nada. A […]

    o que pode ser melhor do que um brownie de chocolate? uma lasanha de brownies

    No fundo, é como uma família numerosa de brownies separados por cremosas camadas de cheesecake e terminadas com uma fabulosa mousse de chocolate derretido no topo. Esta receita do site Delish é uma verdadeira lasanha em forma de sobremesa. E, já que estamos em contagem decrescente para o fim-de-semana, posso começar a preparar os doces […]

    tarte de nutella com base de brownie (pedimos desculpa pela interrupção, a minha dieta segue dentro de momentos)

    Já se sabe que, ao fim de semana, a dieta entra em pausa. Pelo menos a minha. É a chamada dieta intermitente. Volto sempre na segunda-feira, a seguir a uma curtíssima pausa. É o que eu gosto de chamar de “janela de oportunidade” para provar receitas tentadoras como esta, do blog Butternut Bakery. Não dá […]

    as aparências iludem: estes brownies de manteiga de amendoim não levam farinha nem açúcar refinado

    Estes brownies são o João Rendeiro da culinária: se um parecia um banqueiro, mas transformou-se num passageiro frequente; estes brownies parecem calóricos mas até são saudáveis. A culpa é do fabuloso blog Ambitious Kitchen que criou esta receita absolutamente surpreendente. Em vez de farinha de trigo, levam flocos de aveis e amêndoa triturada e, em […]

    vídeo-receita: brownies de chocolate sem farinha nem açúcar para a sua dieta pós-férias

    Voltou de férias com a agilidade de um lutador de sumo? Desloca-se diariamente com a ligeireza de uma bola de bowling? Não desanime. Não é o único. A Família Mistério também se transformou na Família Flinstone e não é por isso que deixamos de comer bolos tentadores e deliciosos. Sem farinha, claro. Nem açúcar que os […]

    estes divinais brownies só levam 3 ingredientes e demoram 20 minutos a preparar

    A um dia de semana e a 60 dias do início do Verão, fazer em casa uma receita como esta é o mesmo que saltar de um C-130 com o pára-quedas furado. Estou verdadeiramente a colocar a minha vida em risco e por isso tenho de me despachar antes que a minha querida Mulher Mistério […]

    brownies de chocolate ferrero rocher com apenas 3 ingredientes

    Imagine uns deliciosos brownies de chocolate. Agora imagine que em vez do tradicional cacau em pó, usa divinais bombons Ferrero Rocher triturados. E, para acabar, imagine que tudo isto é facílimo de fazer, demora apenas 5 minutos a preparar e só suja um liquidificador bem potente. Não é imaginação, é esta espectacular receita do fabuloso […]

    estes brownies em forma de árvore de natal vão ser o sucesso da sua consoada

    Acredita que são ligeiramente picantes? Esta delícia que descobri no site da Sainsbury´s Magazine, além de ser uma sobremesa espetacular para o Natal, é feita com chocolate preto, vinho de Porto e algumas especiarias que lhe dão o tal toque picante e super original. Só precisa de ter em casa chocolate preto partido em pedaços, […]

    brownies de chocolate com cobertura de caramelo salgado para tornar este ano um pouco menos amargo

    Com o ano desastroso que nos caiu em cima, temos de fazer tudo para tornar 2021 um pouco menos amargo. E os meus esforços começam já no Natal (na verdade, já começaram há algumas semanas com as experiências de sobremesas natalícias, mas faz de conta que só vamos começar a engordar no fim desta semana…). […]

    estes brownies loiros de amêndoa e chocolate sem glúten têm apenas 187 calorias (cada, claro!)

    A receita é do ótimo blog Ambitious Kitchen e é muito fácil de fazer. Em 30 minutos pode ter esta maravilha saudável à sua frente. Com uma consistência molhadinha por dentro e crocante por fora, vai ver que não vai conseguir resistir a estes brownies, ou melhor, blondies, como são conhecidos estes brownies loiros. Mas […]