Esta é a melhor época familiar do ano. Não antecipamos o Natal cá em casa, mas a figueira da minha querida e estimada Mãe Mistério está carregada de deliciosos figos pingo de mel. Eu sei que grande parte do país se delicia com figos entre Junho e Agosto, mas a (...)

Quando descobri esta receita do blog Cooking for Keeps, os meus olhos saltaram das órbitas, em choque: - O quê? Burrata frita? Mas isto é um crime, um atentado (...)

Há poucas coisas melhores na culinária do que o interior de uma boa burrata. Por fora, parece uma bola de mozzarella de búfala, mas por dentro é recheada com um irresistível creme fresco que se espalha por todo o prato. Eu adoro burrata em qualquer altura do ano mas, (...)

A grande vantagem deste calor infernal é que me tira ligeiramente o apetite. Sim, infelizmente, é só ligeiramente porque o meu maior pecado é e será sempre o da gula. Até mesmo com calor. Esta receita do blog Foodie Crush (...)

É tão boa e tem tão bom aspeto que faz vista em qualquer mesa. É uma ótima sugestão para servir num jantar de verão. Ou então para almoçarmos se estivermos em teletrabalho, só porque merecemos. A receita é do blog Half Baked Harvest (...)

Adoro esta receita. Aliás, é provavelmente um dos meus pratos preferidos. Não resisto a uma boa massa com burrata. É tão bom! Esta receita do blog Half Baked Harvest (...)

Eu, ferveroso militante anti-almôndegas, me confesso: virei fã absoluto desta receita. O molho de tomate com manjericão é o primeiro sinal de que daqui vai sair um George Clooney da gastronomia. E a burrata partida em pedaços é a confirmação de que o mundo precisava.  (...)

Descobri o paraíso e está todo aqui, nesta receita. A Daniela, autora do blog Waves in the Kitchen, é um génio. Como é que nunca me lembrei de fazer uma coisa assim? Ou (...)

Há coisas que não nos ficam bem dizer. Eu ainda pensei muito antes de escrever este texto, mas alguém tinha de o fazer. E como a minha querida Mulher Mistério está fechada no quarto, com uma súbita enxaqueca, desde que terminou a sondagem para eleger a melhor receita (...)

Com este tempo de verão, só apetece receitas leves e saudáveis. Esta entrada, ideal para 2 pessoas, vai ser o meu almoço de hoje. É fácil, é deliciosa e é saudável. A receita é da Delicious Magazine (...)

Guerra é guerra! Se a minha querida Mulher Mistério está convencida de que fez o melhor acompanhamento para uns deliciosos filetes no forno, então o público que decida. Vamos a votos: quem perder lava a loiça e limpa a cozinha todos os dias ao longo do próximo ano. E (...)

Hoje é para a desgraça, mas merecemos. Depois do stress da mudança de layout do nosso blog durante o dia de ontem, merecemos uma pequena celebração. Claro que ainda faltam alguns ajustes, ainda há erros e bugs, mas estamos a caminhar rumo à perfeição (sonhar não (...)

Não pense que lá por ser uma salada vai ficar com fome. Antes pelo contrário! Esta receita do blog Foodie Crush tem burrata e croutons, por isso, vai ficar de (...)

Acredite. Tem mesmo de fazer esta pizza este verão. É incrível, é deliciosa, é fácil e vai conquistar toda a sua família. Aliás, pegue nos seus filhos ou nos seus amigos e vá para a cozinha preparar esta receita do ótimo blog Half Baked Harvest (...)