massa com molho pesto, burrata e nozes, uma receita fácil para esta segunda-feira

    Fica pronta em meia hora, é facílima de fazer e é uma das receitas preferidas de toda a Família Mistério. Além de levar um delicioso molho pesto com couve kale, a burrata dá-lhe o toque final que todos adoramos. Já para não falar das nozes tostadas em manteiga, tomilho e raspas de limão. A receita […]

    lasanha com burrata e pesto, o jantar ideal para toda a família

    Nesta semana de regresso às aulas, as crianças chegam a casa mais esfomeadas do que nunca. Nada como uma lasanha para lhes dar energia para um novo ano letivo. Esta receita do blog The Original Dish é uma tentação e não há ninguém que lhe resista. Ok, só aquelas-pessoas-que-não-consigo-compreender-que-dizem-que-não-gostam-de-queijo. Mas essas não contam. Não têm […]

    spaghetti com frango, tomate e burrata com molho de manteiga de alho

    OK, não é propriamente a receita mais light do Universo, mas que é uma tentação deliciosa, lá isso é. Tem massa, tem queijo, tem tomate, tem frango, tem molho de manteiga de alho, o que mais podemos pedir? Além de encher uma multidão, esta receita do blog Julia´s Album é consensual. Toda a família adora! […]

    este frango no forno com uvas e burrata tornou-se a minha receita preferida de sempre

    Esqueçam as massas, o salmão a desfazer-se em lascas, os risotos, tudo! Esta espetacular receita do blog Half Baked Harvest ocupa neste momento o primeiro lugar do pódio das minhas receitas preferidas. Destacadíssimo! A combinação de uvas e burrata já é por si só divinal. Então com umas coxas ou uns peitos de frango no […]

    salada de burrata, pêssego e cerejas, o almoço mais fresco para o verão

    Chama-se panzanella e é a melhor maneira de aproveitar o pão duro no Verão. A base desta salada é feita de pedaços de pão da véspera salpicados com azeite e tostados no forno até ficarem crocantes e estaladiços. Depois leva uma cremosa burrata, tomatinhos cherry suculentos e saborosos e uma selecção de fruta da época. […]

    salada de burrata com presunto e nectarinas, uma receita saudável e deliciosa para o verão

    Todos os membros da Família Mistério são obcecados por burrata. Sem exceção. Cada vez que o meu querido Marido Mistério vai à Mercearia Italiana é dia de festa cá em casa. E como Ele foi ontem, hoje temos direito a esta maravilha que descobri no blog Craving California para o almoço. É a perfeição num […]

    tortilha com burrata e presunto, uma receita imbatível a qualquer hora do dia

    Esta receita só tem um defeito: não é propriamente light para minha eterna dieta. Pensando bem, o único ingrediente ligeiramente incompatível com a minha balança é a batata. De resto, é tranquilo. São só 197 calorias por pessoa. Não é propriamente o fim do mundo. Além disso, é irresistível: não há como fugir a uma […]

    acabei de descobrir a mais divinal combinação do universo: tarte de burrata com marmelada

    Eu, Ele Mistério, peço perdão! Como é que eu nunca me lembrei de experimentar esta ligação antes? Imagine uma cremosa burrata derretida por baixo de uns imperdíveis nacos de marmelada. Tudo isto a cobrir uma estaladiça tarte de massa folhada. É provavelmente a mais genial combinação que o universo já criou.  Eu tenho de confessar […]

    esta massa com tomate cherry e burrata vai ser o nosso almoço de hoje

    Hoje não vamos fazer um brunch cá em casa porque estamos todos muito atléticos e combinámos fazer desporto durante a manhã. E o que é que os atletas de alta competição comem depois do exercício físico? Massa, pois claro. Por isso, hoje eu – atleta de baixíssima competição – vou repor as minhas energias ao […]

    salada de burrata com tomate cherry tostado no forno

    É provavelmente uma das receitas que mais se faz na Mansão Mistério. Cá em casa somos todos viciados em burrata. E esta salada é um ótimo almoço ou uma excelente entrada para um jantar especial. A receita é do blog Everything Delish e é muito fácil de fazer. Só precisa de comprar uma burrata, uma […]

    burrata com balsâmico de morangos e manjericão, uma entrada deliciosa e fácil para um jantar especial

    Esta delícia acompanhada por umas tostinhas muito fininhas não imagina a maravilha que fica. Eu adoro burrata, mas esta versão do blog The Original Dish eleva-a a todo um outro nível. É uma entrada deliciosa, viciante e facílima de fazer. Guarde esta receita para o próximo jantar que fizer em sua casa. Garanto-lhe que não […]

    brioche tostado caprese com burrata (não preciso de dizer mais nada, pois não?)

    Estou na dúvida se lhe chamo hambúrguer de burrata, tosta caprese com burrata ou brioche tostado com burrata. Que maravilha, que delícia, que tentação. Que receita perfeita. Eu não resisto a um bom brioche, então se for tostado e com uma burrata a derreter por cima, cheguei claramente ao paraíso. Que sonho de receita do […]

    tarte de burrata com tomate e doce de figo, uma receita espetacular que fica pronta em 30 minutos

    Esta receita do blog Half Baked Harvest roça a perfeição. Consegue juntar dois dos meus ingredientes preferidos: burrata e doce de figo, tem um aspeto incrível e fica pronta em 30 minutos. São 10 a preparar e 20 no forno. Ok, não é propriamente light, mas foi por isso que eu disse que “roçava” a […]

    pizza de burrata e pistácios, uma deliciosa tentação que fica pronta em 30 minutos

    São 10 minutos a preparar e cerca de 20 no forno. Ok, não é propriamente light mas “um dia não são dias”, como diz a minha querida mãezinha, que também tem um corpinho avantajado e gosta tanto de comer como eu. Para fazer esta receita do blog The Almond Eater, precisa de ter em casa […]

    esta massa integral com limão, rúcula e burrata é divinal e fica pronta em 30 minutos

    Só precisa de 7 ingredientes e de meia hora do seu dia para fazer esta receita deliciosa, ideal para um jantar de amigos. É muito fácil de preparar e consegue ser surpreendente graças à mistura de sabores entre a burrata e o limão. A receita é do ótimo blog Two Peas and Their Pod e […]