comida maravilhosa, decoração fantástica, ambiente óptimo: de que restaurante é que estamos a falar?

    – Boa noite, o que é que a menina vai comer? Bastou esta singela e inocente frase para que a minha querida Mulher Mistério elegesse o serviço do Traça, no Porto, como o melhor serviço de restauração do país. Talvez da Europa. Eventualmente, do Mundo. Eu compreendo que, em plena ternura dos 40, Ela se […]

    um jantar rápido e fácil para uma segunda-feira de neura: tostinhas de broa com codorniz de escabeche e queijo fresco

    A minha querida Mulher Mistério diz que segunda-feira é um dia dramático para cozinhar. Bom, na verdade, Ela também diz que terça-feira e quarta e quinta e sexta e sábado e domingo são dias dramáticos para cozinhar. A não ser, claro, que o prato seja ovos mexidos, que Ela intimamente acredita ser a sua especialidade. […]