receita para acabar com a maldição da sexta-feira, 13: pudim de leite condensado e caramelo de café só com 5 ingredientes

    Dia de azar precisa de uma receita de arrasar. E este pudim de leite condensado e café com apenas 5 ingredientes é capaz de mandar de retro todo e qualquer Satanás. Em primeiro lugar, junta dois dos meus ingredientes favoritos: leite condensado e café. Depois, é fácil de fazer e tem um aspecto capaz de […]

    bolo de café com cobertura de caramelo e nozes pecan, uma receita para animar este fim de semana

    Já entrei oficialmente em estágio para o fim de semana. Aliás vou fazer jejum durante o dia de hoje para amanhã me poder deliciar com esta tentação que descobri no blog Tutti Dolci. Adoro o aroma a café nos bolos e esta cobertura já me está a provocar uma ligeira taquicardia só de a imaginar […]

    esta tarte de chocolate com café e chantilly vai arrasar na sua mesa

    Ninguém resiste a uma boa sobremesa de chocolate. Pode haver sonhos, rabanadas, filhoses, bolo-rei, tudo a que temos direito, mas garanto-lhe que a primeira a desaparecer da mesa vai ser esta incrível tarte de chocolate que é, para mim, um sonho tornado realidade. Tem uma base de bolachas Oreo, um recheio de chocolate e café […]

    sabe o que faz esta carne ficar com este aspecto divinal?

    Hoje é dia de comemorar. Não o facto de o Diogo Faro ter sobrevivido à fúria do Nuno Luz em Budapeste, mas ao extraordinário regresso do Noah a casa. Nós entrámos em festa de arromba com a notícia. E não fomos os únicos. A Marinha já lhe ofereceu uma candidatura aos Fuzileiros, assim que fizer […]

    bolo de chocolate com aroma a café, uma receita deliciosa sem glúten

    Esta receita do blog Coley Cooks é demasiado fácil para ser verdade. Aliás, nunca pensei que fazer um bolo fosse tão fácil. É certo que sou um zero à esquerda na cozinha, por isso, tudo para mim é novo e incrível, mas acho que até eu vou roubar o avental ao meu querido Marido Mistério […]

    bolo de chocolate e café para fazer em 2 minutos numa caneca no micro-ondas

    Ora aqui está um 2 em 1 para começar a semana. Toma o café dentro do bolo que consegue preparar em apenas 2 minutos. Esta receita do blog Table For Two é facílima, deliciosa e viciante sobretudo para quem adora café e chocolate como eu. Só precisa de ter em casa farinha, cacau em pó, […]

    não há dúvidas: vai ter mesmo de fazer esta tarte de chocolate e café com base de oreo

    Esta receita do blog Browned Butter Blondie é boa demais para ser verdade. A consistência cremosa do recheio misturada com a base crocante de oreo e a leveza do chantilly por cima eleva esta sobremesa a todo um outro nível. Já estou cheia de água na boca. Que maravilha! Ainda por cima não é difícil […]

    bolo de chocolate sem farinha com cobertura de café

    É o meu remédio para conseguir sobreviver a este caos que dá pelo nome de Estados Unidos da América. Cada vez que ouço Donald Trump a gritar “Parem de contar os votos!” só me apetece comer para esquecer. E quando vejo os seus apoiantes a protestarem – armados! – na tentativa de parar a contagem […]

    a receita de bolo de chocolate que se está a tornar um verdadeiro fenómeno mundial

    É um caso seríssimo de viralidade. Em apenas poucos dias, este espectacular bolo de chocolate tornou-se um fenómeno na rede social Reddit, com dezenas de pessoas a recriarem a receita. Até o indispensável site de culinária The Kitchn resolveu testar a receita e garante que é um dos melhores bolos de chocolate que já passaram […]

    crème brûlée de café com apenas 5 ingredientes

    O crème brûlée é provavelmente a receita mais assustadora de todas. Não por ser má, mas porque o pomposo nome em francês faz-nos imaginar uma preparação de 12 horas, com emulsões, infusões e outras confusões típicas de chefs com dez estrelas Michelin. E, no entanto, o crème brûlée é das sobremesas mais fáceis e simples […]

    mousse de café, uma sobremesa espetacular com apenas 60 calorias e 4 ingredientes

    A grande vantagem desta receita do blog Coffee Wise é que pode fazer de véspera ou até dois dias antes, que fica uma maravilha à mesma. Ok, não é a sobremesa mais light do mundo mas, minhas senhoras e meus senhores, cada chávena desta deliciosa mousse tem apenas 60 calorias. E esta, hein? Até posso […]

    prepare-se para o choque: gelado de leite condensado com café e bolachas oreo

    Tenho as glândulas salivares transformadas nas cataratas do Niagara. Existe coisa mais tentadora do que um cremoso gelado de leite condensado? Ainda por cima, com o fantástico toque do café, que ajuda a cortar o doce do leite condensado. Para acabar, umas bolachas Oreo esmagadas misturadas no meio para dar uma leve textura crocante. A […]

    bolo de chocolate e café sem farinha para nos despertar de manhã

    A segunda-feira de manhã precisa sempre de um bolo assim: com café para eu acordar e sem farinha para Ela relaxar. Ainda por cima, este maravilhoso bolo, do fantástico blog Cooley Cooks, é facílimo de preparar, o que é o argumento que me faltava para avançar para o forno. Tudo o que vai precisar é […]

    vídeo-receita: o bolo de chocolate mais fofinho e cremoso

    Há dois segredos para fazer este delicioso bolo de chocolate: um é o que torna o interior tão fofinho e húmido; o outro é a cobertura cremosa que parece quase uma Nutella caseira de noz. Para fazer esta consistência leve e fofinha, o segredo é usar o fantástico óleo de grainha de uva Fula Nativos. […]

    já experimentou beber o seu café com uma pitada de sal em vez de açúcar? olhe que devia…

    Não comece já a torcer esse nariz protuberante como se fosse a Assunção Cristas a olhar para a cataplana do António Costa. Quem defende essa verdadeira revolução que é um cafezinho com uma pitada de sal não sou eu, mas a ciência. Essa mesmo que descobriu a penicilina e a insulina. Um estudo científico, publicado […]