Categoria: café

    mousse de café e chocolate para me ‘aquecer’ o dia

    Não é segredo para ninguém que o chocolate faz bem à alma, levanta o moral e consegue transformar um dia “não” num maravilhoso dia de sol. Não sei se é sinal da terceira idade a aproximar-me perigosamente de mim ou se é do próprio boletim meteorológico mas ultimamente tenho sentido um frio de rachar. Serei […]
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    café gelado com leite condensado de coco (porque também é bom prevaricar às vezes durante a dieta)

    Estou à beira do desespero gastronómico. Já não aguento ouvir mais a palavra “dieta”. Ela acorda e só diz “dieta”, eu abro o computador e só leio “dieta”, as crianças pegam numa bolacha e só ouvem “dieta”. É tempo de dizer “Basta!” a esta austeridade calórica e encontrar uma receita que dê alguma alegria a […]
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    praça central das amoreiras, o paraíso dos brigadeiros, das trufas, dos gelados e dos cafés

    O que é que pode ser melhor do que café e chocolate?  Não sabe? Não responde?  Paralisou? Congelou? A resposta é fácil: café e gelado – e chocolate também. Tudo junto. E no mesmo local. Foi assim que nasceu a Praça Central, nas Amoreiras: uma mistura de chocolates Godiva, gelados Artisani e cafés Delta. Que […]
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    a chávena de café que vai revolucionar a sua vida

    O que é que pode ser melhor do que um café? Só um café com chocolate. E o que é que pode ser melhor do que um café com chocolate? Só um café com uma bolacha e chocolate. E o que é que pode ser melhor do que um café com uma bolacha e chocolate? […]
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    o que fazer com o café que sobra? cubos de gelo de café

    É provavelmente a receita mais fácil do mundo e a dica mais surpreendente do planeta. Da próxima vez que lhe sobrar café do pequeno-almoço, em vez de o deitar pelo cano abaixo para evitar ter de beber café requentado no dia seguinte (há coisa mais horrível do que café requentado ao acordar?), corra para os […]
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    o despertador que lhe faz um café de manhã enquanto toca

    Acabou-se a campainha estridente do seu alarme e a harpa irritante do seu iPhone. O designer britânico Josh Renouf inventou um novo despertador ideal para todos aqueles que, como a minha querida Mulher Mistério, não conseguem acordar de bom humor se não tiverem a mesa posta para o pequeno-almoço e o cheiro a torradas no ar. […]
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    bebida para os dias de calor que vêm aí: os chás gelados do starbucks

    Sou fanático por chás. Bebo chá de manhã, bebo chá ao almoço, bebo chá à tarde e até bebo chá à noite. Bebo chá em qualquer lado e com qualquer pessoa. Adoro lojas de chás, onde se pode escolher, ver e cheirar as folhas. Adoro bules e todas as variações de design que existem hoje […]
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    o meu pequeno-almoço à badocha americano no starbucks

    Pergunta inocente: há quanto tempo não assiste à seguinte cena? Um senhor de cabelo branco entra num café, tira a carteira para pagar a conta na caixa e deixa cair as moedas ao chão. Do outro lado do balcão, ouve-se: – Deixe estar que eu o ajudo. A rapariga, com pouco mais de 20 anos, […]
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    o sumo que não chegou a ser (ou o serviço do farol design)

    Estava um dia lindo. Sol, calor, zero de vento: o tempo perfeito para ir até Cascais e aproveitar uma esplanada em cima do mar. Resolvemos experimentar beber um sumo num dos sítios da moda: o Farol Design Hotel. Entrámos, passámos por uns empregados muito simpáticos na recepção e chegámos à esplanada. Olhámos à volta e, […]
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    os maravilhosos, divinais e fabulosos bolos da marta

    Este devia ser um post mudo. Sem palavras. Sem adjectivos. Sem descrições. Só fotografias assim. E assim. E assim. E já agora assim. E, porque não, também assim. Mas não resisto a dizer qualquer coisinha (aliás, sempre brilhante, como tudo o que sai desta cabeça em permanente greve geral). É que O Bolo da Marta […]
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    um presente inesperado

    Há dias de sorte. Arrastei-me de casa num domingo à tarde porque deixei acabar as minhas cápsulas Nespresso. E como sabem, pelo meu post “era um clooney, perdão, um café com trufas de chocolate e coco”, eu não vivo sem os meus cinco cafés diários. Lá fui, aterrorizada com a ideia de um shopping atulhado […]
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    não gostamos de…

    …restaurantes que servem o café morno.    
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    era um clooney, perdão, um café com trufas de chocolate e coco…

    Confesso. Gosto muito de café mas sou fã de Nespresso. Mais grave. Sou viciada. Adoro todos os sabores (os mais antigos, os mais recentes, os exóticos, as edições limitadas, os que ainda hão de inventar, todos, sem exceção), a textura aveludada, a espuma, o design das máquinas, as lojas, a eficiência do serviço de entregas, […]
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