caril de salmão com coco e cajus, uma receita exótica e divinal que fica pronta em 20 minutos

    Minto, não são 20 minutos. Para ser mais precisa, são 18 minutos: 10 a preparar e 8 ao lume. Tudo o que precisamos a um dia de semana. Confesso que antigamente não era muito fã de caril, mas hoje em dia sou completamente viciada neste molho doce e picante ao mesmo tempo. Adoro. Fica uma […]

    sopa de ervilhas com cajus, uma receita vegan e sem glúten ideal para quem está de dieta

    Cada vez que uma nutricionista me diz que tenho de comer só sopa ao jantar, eu derramo uma lágrima de pura infelicidade. Não acho graça nenhuma a sopas de uma forma em geral e a algumas em particular. Não acho graça nenhuma a sopa de cenoura, sopa de legumes, sopa juliana, enfim, às mais banais. […]

    noodles com cajus e molho de manteiga de amendoim, um jantar exótico para celebrar a chegada do fim de semana

    Esta maravilha tinha de ser do fantástico blog Half Baked Harvest, uma das nossas bíblias no que toca a receitas. Estes noodles ficam prontos em 20 minutos e são muito práticos para um jantar de sexta-feira, quando estamos cansados de uma semana de trabalho mas apetece-nos uma refeição especial. Para fazer esta delícia, precisa de […]

    este é o vídeo do nosso confinamento: peitos de frango com castanhas, cajus e molho de soja e gengibre

    Adoro frutos secos. Sou um verdadeiro viciado em cajus, amêndoas, avelãs, pistácios, amendoins e tudo o mais. E então quando chega a altura das castanhas entro em verdadeiro êxtase. É delicioso sentar-me com um cartucho de castanhas estaladiças acabadas de assar. E é ainda melhor juntá-las à comida. Especialmente em receitas de aves. Dá-lhes um […]

    massa com molho de tomate e cajus com apenas 3 ingredientes e 285 calorias

    Esta receita fica pronta em menos de 30 minutos e basicamente precisa de 3 ingredientes: uma massa à sua escolha, molho de tomate e cajus. Ao todo, são 10 minutos a preparar e 15 minutos ao lume. É um ótimo jantar para aqueles dias da semana em que não temos tempo para nada. E acredite-se […]

    frango com cajus e brócolos, uma receita saudável e deliciosa para o seu verão

    O ideal é fazer esta maravilha do blog The Recipe Critic para o jantar e guardar os restos para levar para a praia no dia seguinte, ou comer em casa se ainda estiver a trabalhar como nós. Esta receita é tão boa que até fica bem, servida fria. Ainda por cima é muito fácil de […]

    o jantar ideal de domingo! e segunda! e terça! e… ok: peitos de frango com molho de coco e cogumelos laminados

    É a solução para qualquer dia de desespero na cozinha. Normalmente, o desespero vem ao domingo, ao fim da tarde, quando chego a casa do fim-de-semana e não há nada pronto para o jantar. Mas, cada vez mais, também consigo desesperar à segunda-feira, à terça ou a todos os outros dias da semana em que, […]

    peitos de frango com cajus, uma receita saudável para fazer em 22 minutos

    Peço desculpa pela precisão, mas, de facto, não são nem 21 nem 23 minutos. São apenas 22 minutos: 10 para preparar, 12 ao lume. E eu sou uma pessoa que gosta de algum rigor. Esta receita incrível que parece um prato chiquérrimo chinês é do blog Whole Kitchen Sink. E a boa notícia é que […]