vídeo: como fazer o caldo verde mais surpreendente para os santos populares

    A base é a tradicional receita de caldo verde de Maria de Lourdes Modesto. Mas depois tem um toque mistério que o transforma no caldo verde mais surpreendente que pode provar nestes Santos Populares. Para celebrar o Dia de Portugal, a EPAL desafiou-nos a criar a receita de uma sopa bem portuguesa. E como a minha […]

    qual é o melhor caldo-verde: o de jamie oliver ou o de maria de lourdes modesto?

    É uma das melhores sopas para nos aquecer em dias de frio e de chuva como hoje. A incontornável Maria de Lourdes Modesto diz que é das sopas que mais conservam o calor e que é uma das suas duas preferidas, a par da açorda alentejana. Já o incontestável Jamie Oliver chama-lhe um dos mais tradicionais pratos […]