gratinado de camarão com alho, uma receita (quase) saudável

    Há receitas que desafiam as leis da lógica: esta é uma delas. Um gratinado de camarão com alho, natas e queijo devia ser proibido — e no entanto, tem a audácia de ser… saudável. Ou quase. Porque o camarão e o alho, esses heróis improváveis do mar e da horta, estão recheados de benefícios para […]

    camarão com molho cremoso de alho e parmesão para fazer em 20 minutos

    Está a ver aquele jantar pronto em 20 minutos que parece que deu uma trabalheira? Este camarão com molho cremoso de alho e parmesão é exatamente isso: o golpe de mestre culinário que vai fazer os seus convidados acreditar que tem um diploma escondido da Le Cordon Bleu. A verdade? Para fazer esta receita do […]

    salada tailandesa com camarão: fácil, exótica e pronta em 30 minutos

    Se alguém me dissesse que uma salada podia ser viciante, eu provavelmente soltaria uma gargalhada irónica. Mas depois de experimentar este clássico tailandês, o famoso Yum Woon Sen, fiquei rendida. Fresca e leve, tem aquele contraste irresistível entre o picante, o doce, o ácido e o salgado que só a cozinha tailandesa sabe equilibrar. Além […]

    massa com camarão e molho cremoso de tomate com queijo de cabra

    Eu sei que o tempo é curto, que ainda lhe faltam várias reuniões, que os miúdos têm natação, ballet ou padel e que o frigorífico está quase tão vazio como a nossa paciência ao fim do dia. Mas esta receita é a resposta cremosa, rápida e absolutamente viciante para todos os nossos pequenos males. Aliás, […]

    salada de camarão tostado para enfrentar este calor

    Confesso: nunca pensei que uma salada de camarão pudesse roubar o protagonismo a um bacalhau à Brás, uma das receitas mais consensuais entre a nossa Prole Mistério. Mas foi o que aconteceu no último jantar de família. E a responsável por este escândalo gastronómico tem nome e sotaque americano: Ina Garten. Quem foi Ina Garten […]

    arroz frito com camarão e ananás para fazer em 20 minutos

    Desde que o TikTok introduziu a moda do arroz frito na Mansão Mistério que os nossos Filhos Mistério nos massacram para fazer esta receita ao jantar. Eu ainda refilo porque o arroz tem muitos hidratos e tal, mas infelizmente, para mim, é uma batalha perdida. Por isso, de vez em quando cedo, e hoje vai […]

    massa com camarão e pesto para animar este início de semana

    Segunda-feira já um dia duro mas hoje está a ser particularmente difícil. Depois de mais um derby que fez o meu querido Marido Mistério pular e saltar de felicidade, eu acordei com uma certa azia. Confesso que fiquei com o coração partido a ver as lágrimas do Di Maria. Mas, enfim, para o ano há […]

    massa com camarão e rúcula para fazer em 25 minutos

    Se acha que massa com camarão é só aquele prato banal de restaurante de centro comercial, então prepare-se para uma revolução culinária. Esta receita junta a maravilha do picante com a frescura do limão, o aroma do alho e a leveza da rúcula. Tudo isto em apenas 25 minutos. E o melhor? Fica com um […]

    camarões com molho de lima e mel para fazer na air fryer em 5 minutos

    Na prática, esta receita faz-se em 5 minutos, sem contar com o tempo em que o camarão fica a marinar no molho. Estes camarões com molho de lima e mel são deliciosos e é o jantar ideal para fazer durante a semana, porque além de rápido, é muito fácil de fazer. Além disso, não vai […]

    cogumelos recheados com camarão e parmesão, uma entrada original para um jantar especial

    Estou encantada com esta receita que descobri no Instagram da Emma Flavors. Além de ser uma entrada espetacular, é light e deliciosa, por isso, é perfeita para servir num jantar. Vai ver que os seus convidados vão ficar de boca aberta com estes cogumelos recheados com camarão e parmesão. Para isso, precisa de comprar cogumelos […]

    a lasanha de camarão mais fácil

    Este é todo um outro nível de lasanha. Deixamos de lado o frango e a carne e mergulhamos num mundo maravilhoso de camarão. Porque é que não haveremos de fazer uma lasanha especial de camarão num dia como uma sexta-feira? Além disso esta receita do blog Optimal Recipes é fácil e rápida de preparar. Tudo […]

    camarão no forno com parmesão e alho, uma receita que nunca falha

    Esta receita de camarão no forno é ideal quando quer receber alguém em sua casa e tem medo de errar. Aliás, com esta receita do blog Cooktop Cove nunca falha. Além de ser muito fácil de fazer, este camarão no forno com parmesão e alho fica pronto num instante e precisa dos seguintes ingredientes: camarão […]

    as nossas melhores receitas de camarão para a passagem de ano

    Jantar de fim de ano sem camarão é como muamba sem gindungo, Cristiano sem Georgina, tiramisù sem café, Trump sem Elon, omeletes sem ovos, Ele sem Ela. Não faz sentido. Ao longo de 11 anos de blog, publicámos dezenas e dezenas de receitas de camarão, todas elas deliciosas. Além de serem todas muito fáceis de […]

    esta sopa de camarão é saudável, sustentável e facílima de fazer

    A sopa é uma refeição completa, saciante e saudável, com muito pouco desperdício. Neste caso, até é um prato principal porque leva camarão. Ainda por cima, o caldo utilizado é feito através do aproveitamento da água da cozedura dos vegetais para outras refeições (pode ser congelado, como fazemos cá em casa, ou utilizado imediatamente). Além […]

    pasta alfredo saudável com camarão, uma receita tão light que nem tem massa

    É uma massa sem massa, uma vez que a courgette espiralizada substitui o esparguete. Já o molho Alfredo é o clássico só que, em vez de manteiga, usámos creme vegetal; e em vez de farinha normal, optámos por farinha de amêndoa, que é rica em gorduras boas, proteínas e vitamina E. Por isso, ajuda a […]