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Casal Mistério

Casal Mistério

camembert no forno com figos e mel, a minha entrada preferida

04.06.22
Já aqui falei da minha verdadeira obsessão por figos. Amo. Adoro. Venero. É, sem dúvida, e de longe, a minha fruta preferida. Claro que a minha fruta preferida tinha de ser também uma das que mais engorda. Sou demasiado previsível até para o meu pobre estômago. Esta (...)

vídeo: camembert com alho, presunto e massa folhada no forno

22.05.22
Sinto-me o António Costa dentro de um colete à prova de balas: mal consigo respirar. Este queijo derretido por dentro e estaladiço por fora é de cortar a respiração a qualquer um. Não só por ser delicioso e verdadeiramente viciante, mas também por ser facílimo de (...)

isto, sim, é um verdadeiro pão de queijo!

07.12.21
Não é um pãozinho, é um verdadeiro pão alentejano recheado com um queijo brie derretido e que ainda vai a tostar no forno para ficar com o miolo quentinho e a côdea estaladiça. Parece-lhe uma boa ideia? Então espere para saber que ainda leva um pouco de queijo (...)