esta mousse de queijo creme com molho de caramelo fica pronta em 10 minutos

    Esta mousse de queijo creme salvou-me o dia. Isto porque hoje à noite temos um jantar cá em casa e muito pouco tempo para cozinhar. E esta receita do blog She Wears Many Hats é ideal para estes casos de emergência: é facílima, precisa de apenas 4 ingredientes e fica pronta em 10 minutos. Depois […]

    tarte de caramelo de manteiga de amendoim com cobertura de chocolate

    Ok, perante este título não há mais nada a acrescentar. Havia necessidade de juntar 3 das minhas perdições numa só receita? Tarte de caramelo? Com manteiga de amendoim? E chocolate? Nãaaaaaaaaooooo! Assim não dá. Não vou resistir. Oh, ELE, anda cá! Eu agora chamo-o cá em casa com a entoação daquele anúncio em que a […]

    mousse de mars? Sim, estamos a falar da famosa barra de chocolate e caramelo

    Está a ver o chocolate Mars? Aquela tentadora barra de chocolate e caramelo? Agora imagine-a em forma de mousse. Não é uma maravilha? Já estou mesmo a ver o brilharete no nosso próximo jantar aqui na Mansão Mistério: – O que é a sobremesa? – Uma mousse de Mars. Com a vossa licença, peço desculpa […]

    cheesecake de mirtilos com base de caramelo, a sobremesa mais fresca

    Eu sei que passo grande parte dos meus dias a tentar encontrar uma justificação para cozinhar sobremesas em casa. E, às vezes, as justificações são um bocadinho estapafúrdias. Mas o que é que se há-de fazer: vale tudo para conseguirmos um bolo como este, não é verdade? É que, além de ser fresco como uma […]

    como fazer o banoffee mais fácil com apenas 5 ingredientes

    Fiquei inspirado pela paixão que o Papa Francisco tem por bananas. Por isso, hoje vou preparar aquela que é a minha sobremesa preferida com a fruta: banoffee. Banoffee é uma irresistível combinação de banana, natas batidas e molho de caramelo ou doce de leite. Tudo isto em cima de uma crocante base de biscoitos partidos. […]

    salame de leite condensado e caramelo para fazer em apenas 15 minutos

    Se um salame anima muita gente, então um salame de leite condensado anima muito mais. Mas não comece já a festejar esta receita da Olive Magazine que encaixa no seu fim-de-semana como uma luva do Rui Patrício. E porquê? Porque esta maravilha tem outra enorme vantagem. Além de chocolate, esta sobremesa ainda leva uns divinais […]

    rolo de chocolate e caramelo para a páscoa

    Pronto. A minha dieta terá de sofrer uma breve, ligeiríssima, interrupção, mas seguirá seguramente dentro de momentos, ou seja, depois da Páscoa. O meu querido Marido Mistério decidiu fazer este rolo de chocolate e caramelo, da revista Delicious, só para impressionar a minha querida Sogra Mistério. Aliás, os dois vivem nesta competição insana para ver […]

    mousse de chocolate e caramelo para fazer em 5 minutos

    O nosso grande democrata André Ventura teve a genial ideia de juntar as mentes mais brilhantes da extrema-direita europeia numa grande conferência para repensar a política mundial. Como convidados estarão verdadeiros defensores da igualdade e dos mais elementares direitos humanos como Jair Bolsonaro, Marine Le Pen, Gert Wilders ou Matteo Salvini. O evento decorrerá em […]

    bolachas com recheio de chocolate, uma receita sem glúten para fazer em 30 minutos

    Não comece já a insultar-me porque estas bolachas são uma tentação para quem está de dieta ou a tentar manter a linha. Esta receita do blog Sally´s Baking Addiction não tem glúten. Ok, tem açúcar mascavado e Nutella mas se a perfeição existisse, este seria um mundo bem melhor. Por isso, vamos mas é fazer […]

    receita para acabar com a maldição da sexta-feira, 13: pudim de leite condensado e caramelo de café só com 5 ingredientes

    Dia de azar precisa de uma receita de arrasar. E este pudim de leite condensado e café com apenas 5 ingredientes é capaz de mandar de retro todo e qualquer Satanás. Em primeiro lugar, junta dois dos meus ingredientes favoritos: leite condensado e café. Depois, é fácil de fazer e tem um aspecto capaz de […]

    esta tarte de caramelo e amendoim vai arrasar no seu almoço de páscoa

    Esta tarte é basicamente um gigantesco Snickers caseiro. E também uma receita pornograficamente calórica mas, na Páscoa, tudo é permitido, não é verdade? É sempre assim: desgraçamo-nos até domingo e na segunda-feira passamos fome ou fazemos um detox. É que esta receita do blog Taste of Home é demasiado irresistível e fácil para a deixarmos […]

    bolo de café com cobertura de caramelo e nozes pecan, uma receita para animar este fim de semana

    Já entrei oficialmente em estágio para o fim de semana. Aliás vou fazer jejum durante o dia de hoje para amanhã me poder deliciar com esta tentação que descobri no blog Tutti Dolci. Adoro o aroma a café nos bolos e esta cobertura já me está a provocar uma ligeira taquicardia só de a imaginar […]

    vídeo: a melhor sobremesa para o dia dos namorados

    Uma coisa é garantida: se fizer em casa, amanhã à noite, esta maravilha, garanto-lhe que não vai ter de comprar mais nenhum presente. Com estas divinais e facílimas mini-pavlovas de caramelo, ganha créditos até ao fim deste ano. Pode passar os próximos meses a fazer as maiores asneiras imagináveis que não terá problemas. É exactamente […]

    melhor do que um bolo de chocolate, só um bolo de chocolate recheado com caramelo

    Domingo é dia de receitas assim. Pode estar um dia de sol lá fora, mas a verdade é que estamos em pleno Inverno e não há nada melhor do que um bolo fofinho e cremoso acompanhado por um chá de limão e gengibre a escaldar. É esse o nosso programa para hoje. E para bolo […]

    a melhor sobremesa de última hora para o seu natal: bolo cremoso de biscoito com cobertura de caramelo

    É um sucesso garantido na sua mesa de Natal! Imagine uma base de bolacha, um recheio de manteiga de biscoito e uma cobertura de caramelo. Agora acrescente muito brandy para animar o seu Natal. É a nossa sobremesa de última hora. A fabulosa receita é do fantástico site BBC e é uma tradição em Inglaterra e […]