Minto, não são 20 minutos. Para ser mais precisa, são 18 minutos: 10 a preparar e 8 ao lume. Tudo o que precisamos a um dia de semana. Confesso que antigamente não era muito fã de caril, mas hoje em dia sou completamente viciada neste molho doce e picante ao mesmo (...)

São 15 minutos a preparar e 15 minutos ao lume. Cá em casa é uma guerra sempre que se fala de almôndegas, porque o snob do meu querido Marido Mistério decretou que não gosta de – e passo a citar – “semelhante iguaria”. Isto num tom de desdém. Como assim? Quem (...)

Sinto-me um verdadeiro mamute na Idade do Gelo. Não só por causa da massa adiposa adquirida recentemente à conta de todas as receitas de sobremesas que tenho feito, mas especialmente graças a este vento e a este frio insuportáveis. Já não basta uma samarra e um (...)

À sexta-feira, merecemos um jantar assim: delicioso, exótico e requintado. Esta receita do blog The Modern Proper é muito mais fácil do que parece. Quando leio a (...)

Não se assuste. Não são umas almôndegas quaisquer! São feitas no forno e levam um molho do outro mundo. E ainda… um picadinho de manga picante que dá um toque delicioso e exótico a esta maravilhosa receita do blog Half Baked Harvest (...)

Não vale a pena falar aqui dos 785 benefícios da curcuma para a saúde. Até a minha Sogra Mistério já se rendeu aos benefícios desta (...)

É uma das – poucas – vantagens do Outono. Com estas noites frias, já começa a apetecer um ramen quentinho para o jantar. Aquela combinação do caldo picante com a massa solta, a carne estaladiça e o ovo mal cozido é a alegria de qualquer ser humano. Para o nosso (...)

Dias de semana exigem jantares mais rápidos do que o Sporting a perder pontos na Liga. Eu sei que não é fácil bater a velocidade a que a Ruben Amorim se aproxima dos adversários, mas esta espectacular receita do fantástico site Taste (...)

É provavelmente o jantar mais fácil e mais exótico da semana. O segredo para esta rapidez digna de um verdadeiro Speedy González está em usar uma base para sopa tailandesa já pronta. Depois só precisa de juntar alguns ingredientes frescos sugeridos pelo sempre útil site Taste (...)

O molho desta receita é um dos meus preferidos: leva caril, leite de coco e manteiga de amendoim. É de enlouquecer! Consegue ser cremoso, picante, saboroso e saudável ao mesmo tempo. E, claro, é uma delícia. A receita é do ótimo blog Half Baked Harvest (...)

Olhe-me bem para o aspecto desta belezura! É ou não é o jantar com que andava a sonhar desde a invenção da roda? Nós temos sempre salmão congelado em casa. É prático, é rapido, é saboroso e dá para fazer os mais variados e criativos pratos. Mas este incrível (...)

Hoje é sexta-feira (yupii!), por isso, vou fingir que vamos jantar fora. Vou mudar de roupa, calçar uns saltos altos, maquilhar-me, produzir-me toda… Mentira, tenho mais do que fazer! Mas vou pedir ao meu querido Marido Mistério para preparar um jantar digno de uma (...)

Se vamos passar a Páscoa de quarentena, ao menos que seja com receitas fáceis, deliciosas e feitas com ingredientes simples de encontrar. Este ano, vou preparar cá em casa um caril diferente: feito com uns maravilhosos e altíssimos lombos de bacalhau, daqueles que se (...)

Nos próximos tempos vai ter de ser assim: vamos comer fora cá dentro. Trabalhar de casa, evitar confusões e multidões, sobretudo, agir de forma responsável: lavar as mãos várias vezes ao dia e de forma adequada e seguir as indicações da OMS e da DGS. Tivemos uma (...)