Categoria: caril

    salmão no forno com molho de caril e coco

    Enquanto o meu querido Marido Mistério procura receitas para um detox depois da Páscoa, eu continuo em busca de receitas deliciosas como este salmão no forno com molho de caril e coco. Aliás, vou ignorar os posts dele, porque me parecem ligeiramente ofensivos. É claro que são uma indireta para mim. Por isso, vou fingir […]
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    lombos de salmão braseados com molho de caril

    Se podemos ter duas receitas geniais numa só, então porque não aproveitar? E é exactamente isso que a revista Food & Wine fez com este jantar que assenta tão bem a uma segunda-feira quanto os gritos na garganta do André Ventura. O resultado são uns lombos de salmão braseados (um dos pratos habituais cá de […]
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    o melhor jantar de domingo em menos de 20 minutos

    Já é uma tradição mistério. Ao jantar de domingo, temos sempre uma receita simples com ovos. Se não tiver ovos, então já não é um jantar digno de domingo. E esta receita da Delicious Magazine consegue juntar uns deliciosos ovos mal cozidos a uns míseros 20 minutos de trabalho. De ingredientes só vai precisar de […]
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    noodles de frango com molho de manteiga de amendoim

    O meu querido Marido Mistério é exímio a fazer estas receitas meio exóticas. Deve ter uma veia oriental, só pode. Quando Ele decide fazer estes noodles de arroz e desata a encher a panela com vários ingredientes que não parecem ter nada a ver uns com os outros, sai invariavelmente uma receita genial. E estes […]
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    sopa de cenoura, coco e gengibre, o novo vício da nossa filha adolescente

    Pronto. Temos uma filha que decidiu que só come sopa ao jantar. E não pense que está a fazer dieta, porque não é nada disso. Aliás, a sortuda tem o corpinho do paizinho e tem a lata de ser magra. Por isso, ainda me enerva mais. Quer comer sopa por opção, não por obrigação. Diz […]
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    caril de gambas com apenas 5 ingredientes

    Inspirei-me com estes dias de mau tempo. Para dizer a verdade, até nem me soube mal. Eu sei que já estávamos habituados àqueles dias de calor abrasador, mas até sabe bem voltar a vestir uma camisolita. E, acima de tudo, sabe ainda melhor voltar a fazer um delicioso prato quente e reconfortante para o jantar. […]
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    camarão com molho de coco e manteiga de amendoim para fazer em 30 minutos

    Pronto. Esta receita de camarão com molho de coco e manteiga de amendoim entrou diretamente para o pódio das minhas receitas preferidas. Adoro camarão, adoro molho de coco e sou viciada em manteiga de amendoim, por isso, já ganhou! Claro que não é o ideal para a minha dieta, mas posso não comer acompanhamento, não […]
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    esta receita de camarão com caril e coco só tem 136 calorias!

    Claro que são 136 calorias por pessoa! Mas é uma ótima notícia! Além disso, este camarão com caril e coco fica pronto em 15 minutos, por isso, é o jantar ideal para uma segunda-feira. É light e super rápido. Ainda por cima tem uma mistura de sabores sensacional: consegue ser doce, picante e intenso ao […]
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    salmão com crosta de caril e molho de coco, um jantar delicioso e original

    Se ainda não sabe o que vai ser o seu jantar de hoje, tem menos um problema para resolver: passe pelo supermercado a caminho de casa e compre os ingredientes para fazer esta maravilha que descobri no blog Savvy Bites. É facílima de fazer. O salmão tem uma deliciosa crosta picante de caril com açúcar […]
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    caril de salmão com coco e cajus, uma receita exótica e divinal que fica pronta em 20 minutos

    Minto, não são 20 minutos. Para ser mais precisa, são 18 minutos: 10 a preparar e 8 ao lume. Tudo o que precisamos a um dia de semana. Confesso que antigamente não era muito fã de caril, mas hoje em dia sou completamente viciada neste molho doce e picante ao mesmo tempo. Adoro. Fica uma […]
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    estas almôndegas de frango têm apenas 212 calorias e ficam prontas em 30 minutos

    São 15 minutos a preparar e 15 minutos ao lume. Cá em casa é uma guerra sempre que se fala de almôndegas, porque o snob do meu querido Marido Mistério decretou que não gosta de – e passo a citar – “semelhante iguaria”. Isto num tom de desdém. Como assim? Quem é que, no seu […]
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    o melhor remédio contra este frio insuportável: sopa de caril tailandesa

    Sinto-me um verdadeiro mamute na Idade do Gelo. Não só por causa da massa adiposa adquirida recentemente à conta de todas as receitas de sobremesas que tenho feito, mas especialmente graças a este vento e a este frio insuportáveis. Já não basta uma samarra e um cachecol. Já não basta ligar o aquecimento no máximo […]
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    risotto de caril de camarão, o jantar ideal para dar as boas vindas ao fim de semana

    À sexta-feira, merecemos um jantar assim: delicioso, exótico e requintado. Esta receita do blog The Modern Proper é muito mais fácil do que parece. Quando leio a palavra risotto, acho logo que é uma receita para profissionais, mas o meu querido e talentoso Marido Mistério acabou com esse mito cá em casa. Para isso, precisamos […]
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    almôndegas de frango como molho de caril e coco, uma receita exótica que fica pronta em 30 minutos

    Não se assuste. Não são umas almôndegas quaisquer! São feitas no forno e levam um molho do outro mundo. E ainda… um picadinho de manga picante que dá um toque delicioso e exótico a esta maravilhosa receita do blog Half Baked Harvest. Para fazer esta tentação, precisa de 30 minutos do seu tempo e dos […]
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    hoje merecemos um jantar saudável e surpreendente: coxas de frango com molho de curcuma

    Não vale a pena falar aqui dos 785 benefícios da curcuma para a saúde. Até a minha Sogra Mistério já se rendeu aos benefícios desta raiz. Não sei se foi pelo facto de a minha querida Mulher Mistério conseguir levar qualquer pessoa ao desespero com as suas insistências, mas a verdade é que a prezada sogra […]
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