os 8 hambúrgueres mais caros do mundo (e há um que custa quase 300 mil euros)

    O que é que leva alguém a pagar mais de €5 euros por um hambúrguer? Ok, a qualidade da carne, os ingredientes do molho e mais dois ou três detalhes que podem fazer a diferença. Então e o que leva alguém a pagar mais de €30 por um hambúrguer? Um escalope de foie gras, um […]

    restaurante cobra mais 30% aos homens do que às mulheres

    Conhece o restaurante Ramona, no Brasil? Não conhece? Pois, devia conhecer. E não digo isto por o Ramona se autointitular, de uma forma ligeiramente nova-rica, um “restaurante sofisticado” ou de “cozinha fina”. Nem por ter o nome da música que estava a tocar quando o Titanic se afundou. Não senhor. Digo isto porque, na semana passada, […]

    e se um empregado o trata como um insignificante minion? isso é… a nova casa da comida

    Quando a meio de uma conversa com outra pessoa, a empregada o interrompe para lhe explicar alguma coisa com um: – Posso?!… O que é que os meus amigos fazem? Atenção, não é: – Posso? É: – Posso?!… Com ponto de exclamação e reticências. Ou seja com aquele suspiro meio maçado de quem vai fazer […]

    quem quer comprar o apartamento mais caro do mundo?

    Situa-se no Mónaco (claro, where else?) e custa só 300 milhões de euros. Tem uma piscina panorâmica com um escorrega que mais parece que vamos mergulhar no infinito (que a mim me dá umas vertigens de morrer) e ocupa apenas cinco andares da magnífica torre Odéon. O apartamento de luxo está no topo do maior […]

    conheça o restaurante mais caro do mundo (fica aqui ao lado, em ibiza)

    Esqueça a definição de um jantar como a conhece. Este é todo um conceito original que mistura luz, som, tecnologia e gastronomia (de duas estrelas Michelin) num espetáculo único. Chama-se SubliMotion e infelizmente não é para qualquer um. São 20 pratos para um máximo de 12 pessoas, por 1500 euros por cabeça. Subiu direitinho para […]

    a pizzaria lisboa do “zé” avillez

    A ementa A massa José Avillez é provavelmente o melhor chef português do momento. Mas não basta começar a tratá-lo por Zé Avillez (como acontece nas promoções da Pizzaria Lisboa) para o transformar automaticamente no melhor cozinheiro de pizzas em Portugal. Aqui os ingredientes são bons, as receitas são cuidadas e as combinações são surpreendentes. […]