Categoria: casal misterio

    a viúva que criou o champanhe

    Foi proibida de gerir negócios por ser mulher, viu a sua empresa falir duas vezes, passou por guerras e até teve de vender clandestinamente o seu champanhe. Mas conseguiu dar a volta e criar aquela que é hoje uma das maiores marcas de champanhe do mundo. Conheça a história incrível da viúva que criou o […]
    Abrir Post

    quem foi a granny smith? e a pink lady? e a reineta?

    Será que a Granny Smith foi mesmo uma avó? E a Pink Lady uma mulher de vestido cor-de-rosa? No episódio desta semana do podcast Favas Contadas, recordamos como nasceram os nomes das maçãs mais vendidas em Portugal. Para ouvir toda a história, só precisa de carregar no play aqui em baixo.   🎙️ Favas Contadas […]
    Abrir Post

    porque os gatos pretos dão azar? e de onde vêm as abóboras do halloween?

    Sabia que os gatos pretos já deram sorte? E que a tradição de fazer figuras com abóboras no Halloween não é uma invenção dos americanos? No episódio desta semana do podcast Favas Contadas, recordamos como nasceram todas as tradições do Dia das Bruxas. A começar pelas próprias bruxas e pelo hábito de nos mascararmos. Se […]
    Abrir Post

    o nosso roteiro do japão: 10 sítios que tem mesmo de visitar em tóquio

    Foi provavelmente uma das viagens mais espetaculares que fizemos em família. Viemos fascinados com um mundo tão diferente do nosso. Conseguimos visitar várias cidades, por isso, optei por dividir este roteiro em 4 capítulos, tipo novela japonesa. O primeiro é dedicado a Tóquio, o segundo a Quioto. Depois, no terceiro, conto a nossa passagem por […]
    Abrir Post

    gratinado de camarão com alho, uma receita (quase) saudável

    Há receitas que desafiam as leis da lógica: esta é uma delas. Um gratinado de camarão com alho, natas e queijo devia ser proibido — e no entanto, tem a audácia de ser… saudável. Ou quase. Porque o camarão e o alho, esses heróis improváveis do mar e da horta, estão recheados de benefícios para […]
    Abrir Post

    muffins de chocolate ao início do dia? não sabe o bem que lhe fazia!

    Há pessoas que acordam cedo para correr. Outras acordam cedo para praticar ioga, ou para jogar padel, ou (pior) para ir para o ginásio. E depois há as pessoas como eu: as que acordam cedo para comer chocolate. Enfim… estes muffins de chocolate são a prova viva de que o pequeno-almoço deveria ser considerado um […]
    Abrir Post

    como a invenção do frigorífico alterou o sabor da comida

    O tomate não tem tanto sabor como no século XIX e a Coca-Cola está mais doce do que era. Mas há boas notícias: pratos como um chili de carne ou uma sopa de feijão estão mais saborosos hoje em dia. A invenção do frigorífico foi uma das maiores revoluções do século XX e alterou radicalmente […]
    Abrir Post

    brownies de chocolate com banana: zero culpa, máximo prazer

    A minha vida é uma luta constante entre a vontade de me desgraçar com uma sobremesa ou um doce tentador e o desejo de não me sentir um lutador de sumo depois. Por isso, estes brownies de chocolate com banana e sem farinha vieram salvar o meu dia. Além de serem sem glúten, são deliciosamente […]
    Abrir Post

    o duque que inventou a maionese

    Começou por ser usada para tratar queimaduras, mas foi por causa de um duque francês que se tornou uma especialidade à mesa. Apesar de ter sido inventada em Espanha. Hoje a maionese é o molho mais consumido em todo o mundo. Sabe quem a inventou?   🎙️ Favas Contadas Podcast do Casal Mistério O seu […]
    Abrir Post

    a tarte de maçã impossível (que afinal se faz sozinha no forno)

    Chama-se tarte de maçã impossível não porque seja difícil — aliás, é precisamente o contrário. É porque é impossível de acreditar que algo tão simples dê tão certo. Mistura-se tudo numa taça, leva-se ao forno e, como por magia, a tarte separa-se em três camadas: uma base amanteigada no fundo, um recheio cremoso de maçã […]
    Abrir Post

    a fábrica de conservas mais antiga do mundo é portuguesa

    Nasceu há 172 anos e é uma das marcas de conservas mais famosas do país. Mas começou como um negócio de tecidos. Sabe de quem estamos a falar?   🎙️ Favas Contadas Podcast do Casal Mistério O seu navegador não suporta o player de áudio.   Chamava-se Sebastián Ramirez y Rodriguez e nasceu em 1828 […]
    Abrir Post

    a sobremesa que até a sua dieta vai aprovar (ou será um pequeno-almoço?)

    Tem ar de bolo proibido mas é um bolo saudável. Não comece já a torcer o nariz! É a mais pura das verdades! Aliás, se lhe disser que é cheio de proteína, provavelmente vai pensar que é uma daquelas sobremesas secas, sem graça nenhuma. Mas se eu lhe disser que este bolo de chia e […]
    Abrir Post

    o que os reis de portugal comiam sozinhos no dia-a-dia?

    De banquetes e jantares de Estado, há várias notícias e menus. Mas e no dia-a-dia, quando estavam sozinhos no palácio? Sabe o que comiam os Reis de Portugal? Quais os petiscos de que mais gostavam? E jantavam na sala de jantar ou no quarto? E juntos ou separados? Na semana em que se celebram os […]
    Abrir Post

    quem foi o brigadeiro que deu origem ao bolinho de chocolate?

    Participou em várias revoltas militares. Foi preso, solto, preso novamente e até ferido com gravidade. Mas o bolo brigadeiro tornou-se famoso durante a sua campanha à Presidência da República. Sabe de quem estamos a falar?   🎙️ Favas Contadas Podcast do Casal Mistério O seu navegador não suporta o player de áudio.   Se quiser […]
    Abrir Post

    afinal o nosso leite creme não nasceu em portugal

    Tristes notícias para todos os fãs de leite creme: a receita original não levava açúcar nem tão pouco era queimada por cima. Pior ainda: não nasceu em Portugal, mas em Espanha. Se quiser conhecer a misteriosa história do leite creme, então carregue no play aqui em baixo.     A história do leite creme é […]
    Abrir Post