Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.
Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.
Minha querida e prezada Mulher Mistério (aka Mulher em Dieta),
Eu sei que é este ano que vais chegar ao Verão com um corpinho de Sara Sampaio. Eu sei que estás empenhada nessa batalha, eu sei que a tua dieta impede o copito de vinho ao jantar, mas há coisas mais importantes do que um dia seres convidada para desfilares pela Victoria's Secret.
Serve esta pequena introdução para te relembrar de um relevante estudo, publicado em 2016 nos prestigiadíssimos Journals of Gerontology Series B: Psychological Series(sim, confesso, estou desesperado e, por isso, ando pelos confins da Internet à procura de argumentos em minha defesa), que concluiu, de forma clara e inequívoca, que "os casais que bebem juntos revelaram um decréscimo da qualidade marital negativa ao longo do tempo".
Fui a única que me emocionei e disfarcei uma lagrimita no casamento real? Disfarcei para a minha querida Família Mistério não achar que enlouqueci, porque a verdade é que nem britânicos somos. Mas eu sou uma lamechas e adoro assistir a um belíssimo conto de fadas.
Meghan é linda, elegante e tem personalidade. Harry tem ar de ser um porreiro e está perdidamente apaixonado. Adorei o vestido simples mas com um corte incrível e super elegante, amei aquela tiara que a rainha emprestou à noiva e temi pelo tamanho do véu. Sim, tive medo que a noiva tropeçasse! Quem não?
Mas o melhor mesmo foi tudo o que este casamento mudou.
Há o casamento que aparece nas televisões, com os príncipes vestidos de gala e os convidados de fraque, e depois há o casamento privado, com roulottes de comida, escorregas de vodka e um DJ a pôr música até às tantas da madrugada. E é nessa parte exclusiva do casamento, quando a Rainha de Inglaterra já está no seu 34º sono, a sonhar com a chávena de chá do dia seguinte, que o Príncipe Harry fez questão de ter food trucks com gelados e outros petiscos, para os convidados petiscarem qualquer coisinha enquanto saltam e rebolam na pista de dança.
A notícia foi avançada esta semana pelo site do jornal britânico Express e foi confirmada por uma fonte da Casa Real. Depois do almoço no Castelo de Windsor, cerca de 200 convidados mais chegados do Príncipe irão para Frogmore House, onde será recriada uma discoteca, com DJ e pista de dança. Às duas da manhã, chegarão as food trucks com comida para os convidados petiscarem.
Banana! Apesar de todo o segredo à volta do casamento do Príncipe Harry com a actriz Meghan Markle, uma fonte próxima do casal revelou ao jornal britânico The Telegraph como vai ser o bolo dos noivos.
Ao contrário do que aconteceu no casamento do seu irmão e da sua mãe, Harry decidiu servir um bolo de banana. "É a primeira vez que um casamento real britânico vai ter um bolo de banana", diz a fonte citada.
Segundo a tradição na família, os bolos de casamento são sempre feitos com frutas desidratadas e frutos secos. Depois são embebidos em muito álcool. A ideia é tornar o bolo dos noivos indestrutível – e comestível até ao dia baptismo do primeiro filho do casal.
A tradição já tem mais de 100 anos, quando a famosa marca de bolachas digestive McVitie's foi convidada pela primeira vez para fazer o bolo de casamento real. Em 1893, a McVitie's foi a responsável pelo bolo do casamento da Rainha Maria com o Rei Jorge V. Em 1947, fez o bolo da Rainha Isabel II. E, em 2011, tratou do bolo de William e Kate (foto em cima) que, apesar de ser um bolo de fruta, como manda a tradição, levava uma base feita com 1.700 bolachas digestive e mais de 16 quilos de chocolate.
…e chama-se Vidago Palace Hotel. Situado no concelho de Chaves, este clássico da hotelaria nacional dispensa apresentações. Totalmente recuperado, venceu a categoria "Most Prestigious Wedding Venue", dos "Prestigious Star Awards 2014", numa gala realizada em Londres.
Adoro organizar festas e jantares. Por mim, estava sempre em festa. Adoro receber. E adoro receber com requinte e simplicidade. Por isso, fiquei fascinada quando descobri os eventos organizados por Sebastião Castilho. Este designer decidiu mudar de vida e dedicou-se à cozinha com paixão, criando a empresa de catering Simply Sebastião, que usa sempre produtos da terra, que é como quem diz produtos frescos dos mercados que ele conhece como se fossem a sua casa. Garante que faz jantares em qualquer sítio: no campo, numa praia, num bosque, numa quinta, e diz que, para ele, não há impossíveis. Mesmo nas noites frias, consegue criar ambientes quentes e acolhedores. Tudo isto com o bom gosto e a criatividade da De Alma e Coração, responsável pela produção e decoração dos eventos.
Pela amostra, aqui o bom gosto e a simplicidade imperam, e isso vê-se nos pequenos detalhes: na originalidade da iluminação, nas mesas e cadeiras de madeira, na escolha dos serviços de pratos, de copos, das jarras, das flores de campo... E os casamentos? Inesquecíveis. A avaliar pela felicidade dos noivos e a alegria dos convidados, foram, de certeza, momentos especiais.
Por isso, estou muito tentada a ligar ao Sebastião para organizar a minha próxima festa de anos ou outra festa qualquer. Só queria mesmo um programa destes. É que, além da decoração terra a terra e campestre, a comida é também... simplesmente deliciosa.
Podíamos ser daqueles casais que celebram o dia do primeiro beijo, o dia do pedido de namoro, o dia em que se conheceram, o dia em que deram a mão, o dia do primeiro jantar e os dias de tudo e mais alguma coisa – o que achas, meu querido Marido Mistério? Assim, pretextos não nos faltavam...
Um resto de uma ótima semana,
Ela
créditos: Facebook Simply Sebastião; fotos: Rodrigo Cardoso/De Alma e Coração; Tiago Maia; produção: Margarida Matias e Rita Oliveira/De Alma e Coração
