porque é que o ofício acabou de se tornar o nosso restaurante preferido em lisboa

    À minha frente tenho uma mulher maravilhosa a olhar para mim com um ar suspeito, à minha esquerda um casal misterioso, à minha direita dois homens levantam-se da mesa a correr desenfreadamente, rua fora, numa perigosa perseguição policial. Este podia ser o início do novo filme do James Bond, mas foi o princípio do meu […]

    o pior bife que já comi na vida está na portugália do chiado

    O meu pai costumava contar uma história que nunca soube se era verdade. Um dia, entrou na Cervejaria Portugália, em Lisboa, e pediu um bife com molho à Portugália. Entusiasmado, o empregado sossegou-o: – Está com sorte, hoje foi dia de fazer o molho. Eu sempre desconfiei da veracidade da conversa e passei anos a […]

    um almoço saudável em lisboa: os deliciosos e viciantes pokes do sea by local, no palácio chiado

    O Palácio Chiado, na rua do Alecrim, abriu há um ano e o conceito mantém-se com alguns ajustes e pequenas alterações. Uns restaurantes abandonaram o espaço como a Espumantaria, no andar de cima, e o Páteo do Palácio, no piso de baixo, mas multiplicaram-se as mesas e as cadeiras (com costas, graças a Deus, porque […]

    novidade, novidade! acabou de abrir o martinhal chiado family suites no centro de lisboa

    É giro, é novo e é uma grande ideia! O recém-inaugurado Martinhal Chiado Family Suites auto-intitula-se “o primeiro hotel de luxo para famílias no centro de uma cidade, em todo o mundo”. E, de facto, é raríssimo encontrar hotéis “children friendly” nos centros das capitais mais cosmopolitas.   E este não é só friendly, todos os […]

    alecrim ao chiado, um refúgio discreto para namorar no bairro da moda em lisboa

    Imagine um prédio antigo, totalmente restaurado, com um imponente hall de pedra com tetos em arcos, cujas escadas o levam a uma pequena secretária de madeira. Chegou à receção do Alecrim ao Chiado, que abriu portas em outubro do ano passado. A sensação que tive quando entrámos é que estávamos a invadir a casa de […]

    já fomos à novíssima esplanada no chiado, ideal para um almoço leve de verão

    Apesar do calor abrasador dos últimos dias, não resistimos a ir espreitar o recentíssimo Topo Chiado. E temos de assumir com toda a frontalidade: ficámos absolutamente rendidos aos magníficos 1500 metros quadrados de terraços com uma vista deslumbrante: com o castelo de São Jorge em frente, o elevador de Santa Justa à direita e a […]

    mais uma novidade em lisboa: o eleven abriu um novo gastrobar no chiado

    Não sei se este meu frágil coração de sensível cidadão gastronómico aguenta tantas emoções num dia só. Depois da abertura do novíssimo terraço no Chiado (e que pode conhecer aqui), dos mesmos donos do Topo, no Martim Moniz, eis que nos chega mais uma novidade em Lisboa para aconchegar este estômago carente de boas notícias: […]

    e que tal dormir no quarto onde viveu fernando pessoa? (sim, pode alugar no airbnb!)

    Não acredita? Pois olhe que é possível… Pode alugar o quarto onde Fernando Pessoa viveu no Largo do Carmo através do Airbnb. Nem precisa de comprar os óculos, o chapéu ou máquina de escrever iguais aos do poeta. Está lá tudo… e livros, claro. Muitos livros. Por isso, tem todo o material que precisa para […]

    novidade! novidade! abriu o sandeman chiado, um bar com cocktails de vinho do porto e comida do chef do cantina 32

    Estou com palpitações. O meu batimento cardíaco acelerou, os olhos esbugalharam-se e a minha boca transformou-se nas cataratas do Niagara. Não estou assim por causa da nova carta por pontos que tanto agitou o país, estou assim por causa da nova carta de cocktails que vai agitar o Chiado. O The Sandeman Chiado abriu esta semana e é […]

    este é um dos espaços mais incríveis para almoçar em lisboa: nós já lá fomos e contamos tudo sobre o palácio chiado

    À primeira vista, a chegada ao novo Palácio Chiado, em Lisboa, pode parecer a chegada à porta da discoteca Kremlin em 1988. Não por causa da fila à espera de entrar, mas por causa dos dois porteiros com ar de treinadores de halterofilismo que o recebem de fato preto nos ombros e cartão de consumo na mão. Ao lado, […]

    quer uma óptima sugestão de pequeno-almoço para o fim-de-semana? os deliciosos croissants caramelizados da tartine, no chiado

    Há coisas difíceis de perceber: como é que uma pastelaria que faz uns croissants que conseguem entrar directamente para uma finalíssima da doçaria nacional, taco-a-taco, com os do Careca, no Restelo, decide escolher o nome de Tartine? Vamos lá esclarecer um ponto: uma tartine é uma fatia de pão tostado com bons ingredientes por cima, […]

    está aberta a discussão: será que provei os melhores pastéis de nata de lisboa? (o melhor é voltar lá para confirmar…)

    Um preto de cabeleira loira?! Um branco de carapinha?! Uma manteigaria que não faz manteiga?! Não venho aqui, a esta hora da manhã, para falar do saudoso restaurador Olex que tantos cabelos ressuscitou por esse país fora. Estou aqui para falar da manteigaria que não faz manteiga. Mas, em compensação, faz alguns dos melhores pastéis de […]

    novidade! novidade! abriram dois novos restaurantes de dois óptimos chefs em lisboa

    Temos boas notícias! Pode tirar essa cara de segunda-feira porque vêm aí excelentes notícias. Não, Portugal ainda não tem Governo. Mas Lisboa tem dois novos restaurantes – de dois dos melhores chefs portugueses. E comer um óptimo jantar é quase tão importante como acabar com uma crise política.    Henrique Sá Pessoa abriu o Alma, no Chiado A […]

    apresento-lhes o melhor bolo de chocolate do mundo (e do planeta kepler 452b também)

    Mal acabei de ver esse suicídio colectivo da administração da Control que foi aquele vídeo com adolescentes a simularem sexo anal no Nos Alive, senti uma necessidade súbita de libertar energia. E percebi que, perante um vídeo de tamanho bom gosto, só tinha duas hipóteses: ou me inscrevia na Academia de Kickboxing da Maia para um […]

    um restaurante perfeito para o verão: comida leve, saudável e biológica na mercearia do chiado

    Preciso da sua ajuda para tentar perceber a última conversa profunda que tive com a minha querida Mulher Mistério. Foi sobre comida, claro, e ocorreu no último sábado – de 1998. Não, estou a exagerar, foi há umas semanas. A minha prezada Ela chegou a casa e, com um ar grave, anunciou: – Descobri o restaurante ideal para […]