Categoria: chocolate preto

    pão-de-ló cremoso de chocolate para o natal

    Na verdade, não é bem um pão-de-ló cremoso. É mais um verdadeiro vulcão de creme que explode assim que lhe tocamos com uma faca. É exactamente por isso que vou fazer esta preciosidade para o Natal. Ou melhor, vou fazer agora para poder testar antes do Natal. E se for aprovada, se calhar ainda faço […]
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    mousse de chocolate com iogurte grego, uma sobremesa saudável e deliciosa

    Esta receita de mousse de chocolate com iogurte grego é rica em proteínas e não tem glúten nem açúcar. Por isso, é obviamente saudável, pois claro! Agora a sério: é mesmo saudável e ainda por cima é facílima de fazer, porque fica pronta em 20 minutos. De resto, é o tempo que fica no frigorífico […]
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    tarte de chocolate com flor de sal para arrasar neste fim de semana

    Sabe aquele delicioso sabor a trufa de chocolate? É precisamente o sabor desta tarte de chocolate com flor de sal que descobri no blog The View From Great Island. Além disso, tem este aspeto chiquérrimo, por isso, faz um brilharete em qualquer mesa. Ainda por cima, é muito fácil de fazer. Só precisa de 25 […]
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    tarte de caramelo salgado com chocolate e flor de sal

    A base é de bolacha, o recheio é de caramelo salgado e a cobertura é de chocolate e flor de sal. Eu sei, é uma tentação! Aliás, este caramelo salgado é mesmo para a desgraça porque é feito com… leite condensado. Não imagina a maravilha que é a mistura da ganache de chocolate com o […]
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    o bolo de morango mais fácil de preparar

    Não vai a forno, só leva seis ingredientes e é verdadeiramente delicioso. É o bolo de morango mais fácil de preparar. Esta maravilhosa receita do site The Kitchn é feita com camadas intercaladas de chantilly, bolachas digestive e morangos frescos. No fim, leva um divinal creme de chocolate preto. Mas o melhor melhor mesmo é […]
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    bolo de chocolate sem farinha só com 5 ingredientes

    A Primavera está a chegar e os dias de calor estão cada vez mais próximos. Por um lado, estamos quase na época da praia novamente. Por outro lado, é preciso abater estes quilinhos a mais do Inverno rapidamente. É por isso que a dieta vai entrar na minha vida à mesma velocidade a que os […]
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    a nossa tarte de chocolate anti-mau tempo só leva duas colheres de chá de açúcar

    Depois da tempestade, vem a comilança. E cá em casa a comilança acaba sempre com bolos, tartes, doces ou qualquer outro tipo de sobremesas. Por isso, depois da tempestade de ontem, temos hoje uma tarte de chocolate fácil, deliciosa e que só leva duas colheres de chá de açúcar. A receita é do Jamie Oliver […]
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    como fazer a pavlova mais fácil para este natal

    Leva nozes caramelizadas, chocolate preto e um fio de café que faz toda a diferença. E, além de ter este aspecto deslumbrante capaz de deixar a Sara Sampaio a tremer de inveja, é facílima de preparar. Resumindo, é a pavlova mais fácil para este Natal. E é perfeita para esta (e qualquer outra) família de […]
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    como fazer um dos doces da páscoa típicos em itália

    Chama-se panpepato e é um pão doce tradicional das festas religiosas italianas. Segundo a tradição, o panpepato é feito no dia 8 de Dezembro, Dia da Imaculada Conceição, para oferecer à família, aos amigos, aos padres e aos namorados durante a época do Natal e até ao Dia de São Valentim. No entanto, guarda-se sempre […]
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    vídeo: bolo de chocolate e amêndoa cremoso e sem farinha

      Não leva farinha nem açúcar refinado na massa do bolo. E, no entanto, tem esta consistência hiper-cremosa. Só na cobertura pode acrescentar açúcar de confeiteiro ou então optar apenas por um creme de chocolate preto derretido mais saudável e sem açúcar. Este bolo de chocolate e amêndoa sem farinha é a minha solução para […]
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    tarte de chocolate e romã com base de oreo para aprender a fazer em vídeo

    Demora apenas um simples minuto a aprender a fazer. Nem precisa de ler as baboseiras que eu escrevo para aqui habitualmente e que traumatizam tantas mentes sensíveis. Afinal de contas, para aprender a fazer esta deliciosa tarte de chocolate preto e flor de sal com base de bolacha Oreo e um topping de romã, só […]
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    tronco de natal com chocolate preto e puré de castanhas para arrasar na consoada

    Existe uma profunda divergência no Natal Mistério. A minha querida e respeitosa Mãe Mistério é fã de Tronco de Natal. Eu acho provavelmente o bolo mais maçador que o Pai Natal já viu à frente. E como a minha mãe não abdica desse verdadeiro atentado contra a doçaria mundial, eu dedico grande parte dos meus […]
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    chegou o mais delicioso bolo de chocolate sem glúten com cobertura de mousse com leite condensado

    Vou fazer-lhe uma pergunta simples: já olhou bem para esta maravilhosa mousse a escorrer por cima deste divinal bolo de chocolate? Ainda por cima, sem glúten nas redondezas?… Então do que é que está à espera aí parado? Este fenomenal bolo de chocolate é o segredo mais bem guardado da ilha de São Miguel, nos […]
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    granola de pistácio e chocolate preto, uma receita saudável para o seu pequeno-almoço

    As minhas manhãs são terríveis. Uma correria. Aqueles cinco minutos extra que fico sempre na cama a adiar o inadiável desgraçam-me os timings todos. É o que dá ser uma pessoa otimista. Depois, já se sabe, é a correria do costume. Mal tenho tempo para tomar um pequeno-almoço decente. Por isso é que, cada vez […]
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    é a grande notícia de ano novo: a oreo vai lançar umas bolachas com recheio de chocolate preto

    Chega às lojas já no dia 2 de Janeiro e é uma revolução para quem gosta de doces menos doces. Por fora, estão as clássicas bolachas Oreo, por dentro está um recheio de chocolate preto.  As crianças cá em casa são obcecadas por bolachas Oreo, eu confesso que acho o tradicional recheio branco demasiado enjoativo. […]
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