banana bread com iogurte, chocolate e nozes tostadas

    Depois deste título, não preciso de dizer mais nada, pois não? Este banana bread consegue ser mais cremoso do que o habitual graças ao iogurte e, depois, é carregado de nozes e chocolate. Estou nas nuvens. Adoro esta receita do blog So Much Food e já pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer ainda […]

    tarte de chocolate com flor de sal para arrasar neste fim de semana

    Sabe aquele delicioso sabor a trufa de chocolate? É precisamente o sabor desta tarte de chocolate com flor de sal que descobri no blog The View From Great Island. Além disso, tem este aspeto chiquérrimo, por isso, faz um brilharete em qualquer mesa. Ainda por cima, é muito fácil de fazer. Só precisa de 25 […]

    tarte de caramelo salgado com chocolate e flor de sal

    A base é de bolacha, o recheio é de caramelo salgado e a cobertura é de chocolate e flor de sal. Eu sei, é uma tentação! Aliás, este caramelo salgado é mesmo para a desgraça porque é feito com… leite condensado. Não imagina a maravilha que é a mistura da ganache de chocolate com o […]

    será este o bolo de bolacha mais fácil de sempre?

    Ok, não leva café, o que é fundamental no nosso querido e estimado bolo de bolacha. Mas leva bolachas com pepitas de chocolate, o que compensa muito a falta do café. E, melhor ainda, só leva quatro ingredientes, o que torna este no bolo mais fácil para o Verão. Já o creme do recheio é […]

    estes bolos de chocolate escondem uma mousse irresistível

    São pequenos bolos de chocolate individuais que ficam prontos em 12 minutos porque é precisamente por irem ao forno durante tão pouco tempo que ficam com este recheio de mousse irresistível. Se quiser variar e surpreender, coloque um quadrado de chocolate branco no meio da massa para ter um recheio original. Mas se optar por […]

    com fazer o muffin de chocolate viral entre os atletas olímpicos

    Se não ouviu falar do “muffin man” dos Jogos Olímpicos é porque não tem filhos adolescentes em casa. O nadador norueguês tornou-se viral no TikTok depois de fazer uma série de vídeos a deliciar-se com um muffin de chocolate disponível na cafetaria da aldeia olímpica. Os vídeos do atleta a deliciar-se com os muffins tiveram […]

    é bolo, é mousse, é ganache… são 4 deliciosas camadas de chocolate!

    Esta sobremesa é uma maravilha para quem adora chocolate como eu. Com esta receita do blog Bake with Shivesh, pode deliciar-se com quatro camadas de chocolate, todas com uma consistência diferente. O ideal é preparar esta sobremesa a seguir a uma festa porque vai precisar de sobras de bolo de chocolate. Vai ver que vale […]

    este gelado de chocolate e oreo não precisa de sorveteira e é uma maravilha

    Esta receita do blog Half Baked Harvest é um espetáculo porque, além de deliciosa, não dá trabalho nenhum. Para fazer este gelado de chocolate e Oreo precisa apenas de 10 minutos do seu tempo, porque de resto é o tempo que está no congelador. Além disso, não precisa de sorveteira. Ok, é uma loucura para […]

    papas de aveia com cobertura de chocolate para fazer em 5 minutos

    Desde que descobri que a aveia é um ingrediente milagroso depois de publicar a receita do Oatzempic, resolvi encher a nossa despensa com sacos de aveia. Não só porque a ala feminina da Família Mistério está doida com o Oatzempic, mas também porque eu adoro papas de aveia. Só que – lá está – prefiro […]

    este cheesecake basco de chocolate é basicamente a sobremesa perfeita

    Eu sei que esta é a época das dietas e das saladas porque temos de tentar (no meu caso) caber no biquíni, mas há receitas boas demais para não serem partilhadas. E este cheesecake basco de chocolate é na realidade a perfeição em forma de sobremesa. Cremoso e delicioso, é o sonho de qualquer mesa, […]

    tarte de chocolate e baileys, a sobremesa que vai animar o seu fim de semana

    Nada como uma sobremesa com um cheirinho para alegrar o seu dia. Ainda por cima esta tarte de chocolate e Baileys não precisa de forno e é muito fácil de fazer. Além disso, esta receita do blog Baker by Nature é irresistível. Imagine uma base de bolachas Oreo, um recheio de chocolate com o sabor […]

    este bolo de chocolate não leva farinha e é delicioso

    Parece uma nuvem por dentro mas depois é crocante por fora. Este bolo de chocolate é praticamente a estátua de David, de Michelangelo, tal é o nível da perfeição desta obra de arte da gastronomia que descobri no blog Baran Bakery. Além disso, só precisa de sete ingredientes para ter esta beleza à sua frente. […]

    esta mousse de chocolate e café prepara-se em 10 minutos

    Claro que vai ter de esperar pelo tempo que fica no frigorífico, mas na realidade esta mousse de chocolate e café prepara-se mesmo em 10 minutos. Além de ser muito fácil de fazer, esta receita do blog Baking with Butter é uma tentação deliciosa, sobretudo se for como eu, que sou fã de chocolate e […]

    o bolo de chocolate que não sabia que precisava na sua vida

    Há bolos e bolos. Depois, há este bolo de chocolate que eleva o momento da sobremesa a todo um outro nível. Podia ser uma tarte, mas é mesmo um bolo, podia ter um recheio de uma mousse mas a consistência faz lembrar a de um irresistível pastel de natal, só que com sabor a chocolate. […]

    este fondant de chocolate é um bolo imbatível para sua próxima festa

    A consistência de um fondant de chocolate é de facto irresistível. Aquela cremosidade no interior faz-me aumentar a pulsação, tal é a vontade de devorar o bolo inteiro. Por isso, sempre que alguém me pergunta que bolo prefiro para festas de anos, o fondant de chocolate normalmente é a minha primeira escolha. Além da consistência […]