papas de aveia com maracujá e coco, um pequeno-almoço tropical e original

    Além de serem originais e com um toque tropical, estas papas de aveia com maracujá são deliciosas e saudáveis. Aliás, esta receita do blog Supper in the Suburbs é tão fácil de fazer que só vai precisar de 5 minutos do seu tempo. De resto, é o tempo que tem de ficar no frigorífico. Por […]

    papas de aveia com banana e coco para fazer em 5 minutos

    É o pequeno-almoço ideal para quando está com pressa. Em apenas 5 minutos tem estas papas de aveia com banana e coco à sua frente. Claro que se não tiver pressa nenhuma, pode deixá-las mais tempo no frigorífico, mas mais rápido do que isto é difícil! Além de serem deliciosas, são saudáveis, porque esta receita […]

    papas de aveia com banana e coco vegan e sem glúten para fazer em 5 minutos

    Tudo nesta receita do blog Jar of Lemons é uma vantagem: estas papas de aveia de banana e coco são deliciosas e cremosas. Além disso, são vegan, não têm glúten e ficam prontas em 5 minutos. Preciso de dizer mais alguma coisa? Claro que sim: como preparar esta maravilha saudável. O ideal é fazer estas […]

    salmão no forno com molho de caril e coco

    Enquanto o meu querido Marido Mistério procura receitas para um detox depois da Páscoa, eu continuo em busca de receitas deliciosas como este salmão no forno com molho de caril e coco. Aliás, vou ignorar os posts dele, porque me parecem ligeiramente ofensivos. É claro que são uma indireta para mim. Por isso, vou fingir […]

    pudim de coco sem açúcar refinado para a sua páscoa

    Se está prestes a receber a família em casa para a Páscoa e ainda não tem sobremesa, então eu preocupava-me. Mas é para isso que está aqui deste lado este seu casal amigo. Para o ajudar nos momentos difíceis. E para o guiar pelos caminhos sinuosos das sobremesas fáceis. E, neste caso, também saudáveis. Porque […]

    sopa de cenoura, coco e gengibre, o novo vício da nossa filha adolescente

    Pronto. Temos uma filha que decidiu que só come sopa ao jantar. E não pense que está a fazer dieta, porque não é nada disso. Aliás, a sortuda tem o corpinho do paizinho e tem a lata de ser magra. Por isso, ainda me enerva mais. Quer comer sopa por opção, não por obrigação. Diz […]

    mousse gelada de lima, coco e manga com leite condensado

    Há dias em que tudo o que precisamos é de refrescar as ideias, respirar fundo e baixar a temperatura. Depois de ter estado todo o fim-de-semana a ouvir a minha querida Mulher Mistério a azucrinar-me a cabeça para arrumar a roupa, ir ao supermercado, arrumar a roupa, fazer o jantar, arrumar a roupa, lavar a […]

    caril de gambas com apenas 5 ingredientes

    Inspirei-me com estes dias de mau tempo. Para dizer a verdade, até nem me soube mal. Eu sei que já estávamos habituados àqueles dias de calor abrasador, mas até sabe bem voltar a vestir uma camisolita. E, acima de tudo, sabe ainda melhor voltar a fazer um delicioso prato quente e reconfortante para o jantar. […]

    quadrados de limão e coco para levar consigo para todo o lado

    Estou obcecada pela consistência destes quadrados de limão e coco. São macios e crocantes ao mesmo tempo e são absolutamente divinais. Pode levá-los para o trabalho, para a escola, para a universidade, para o ginásio, enfim, para todo o lado, porque no dia em que os experimentar, não vai querer outra coisa na sua vida. […]

    vídeo: camarões panados com coco estaladiço e maionese de alho e coentros

    Setembro é um mês de recomeços. Infelizmente, é o mês do regresso às rotinas, às aulas, ao trabalho e, claro,  é o mês do recomeço da minha eterna dieta. Por isso, hoje vou despedir-me do verão com estes camarões crocantes com coco e uma deliciosa maionese de alho e coentros a acompanhar. Só porque mereço! […]

    estes mini cheesecakes de queijo de cabra e coco são divinais e facílimos de fazer

    Já estou a salivar com estes mini cheesecakes de queijo de cabra. Ainda por cima, são facílimos de fazer, porque não precisa nem de usar o fogão nem o forno. São práticos, leves e frescos. A receita é do blog How Sweet Eats e lá teremos de fazer este fim de semana. É irresistível demais […]

    lombos de salmão com molho de lima e coco, o jantar ideal para uma segunda-feira

    Estes lombos de salmão são tudo o que precisamos hoje: fáceis de fazer, rápidos de preparar e deliciosos. Ainda por cima, são 10 minutos a preparar e 20 minutos ao lume. Por isso, em meia hora, tem esta delícia saudável, que descobri no blog Healthy Fitness Meals, à sua frente. Para isso, precisa de comprar […]

    tarte de chocolate e manteiga de amendoim para celebrar este feriado a uma quinta-feira

    Já que a depressão Oscar chegou para nos tramar o fim de semana comprido, resta-nos ir para a cozinha e desgraçar a dieta. Não tenho culpa que esta tarte de chocolate e manteiga de amendoim esteja há uma semana a olhar para mim no meu computador. É demasiada tentação para uma pobre alma em dieta. […]

    camarão com molho de coco e manteiga de amendoim para fazer em 30 minutos

    Pronto. Esta receita de camarão com molho de coco e manteiga de amendoim entrou diretamente para o pódio das minhas receitas preferidas. Adoro camarão, adoro molho de coco e sou viciada em manteiga de amendoim, por isso, já ganhou! Claro que não é o ideal para a minha dieta, mas posso não comer acompanhamento, não […]

    esta sopa de beterraba incrivelmente light vai ser a minha maior aliada até ao verão

    Já que é para fechar a boca e cumprir rigorosamente a minha dieta, ao menos que seja em bom e colorido. Esta sopa de beterraba sempre me dá um certo ânimo nem que seja pela cor deliciosa. Por isso, pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer um panelão desta receita do blog Delight Fuel […]