cogumelos recheados com o queijo derretido mais cremoso

    Dá um óptimo prato para um dia de semana, mas também é um delicioso acompanhamento para um jantar de Natal. E como nós já estamos a aproximar-nos do Natal com a mesma velocidade a que o Ronaldo dispara críticas contra o Manchester United, é melhor testarmos estes cogumelos recheados com queijo derretido para o jantar. […]

    frango com molho de cogumelos e brie, o nosso mais recente vício neste outono

    Não é propriamente a receita mais light do mundo mas é provavelmente uma das mais deliciosas que vai provar esta semana. Os meus olhos saíram das órbitras quando descobri esta tentação de Cristo no blog Half Baked Harvest. Não sei o que me tira mais do sério: se os cogumelos, se o molho cremoso de […]

    este frango com molho de cogumelos é uma maravilha e só suja uma panela

    E estas coxas de frango carregadinhas de molho de cogumelos? Não são uma tentação? Eu sei que o que está a ver ali ao lado são umas batatinhas, mas hoje é sexta-feira e eu mereço. Acordei com uma vontade enorme de me desgraçar e hoje ninguém me para. E vou contar com o talento do […]

    este jantar é light e saudável e fica pronto em 20 minutos

    É rápido e fácil, tudo o que se quer a um dia de semana. Esta receita do blog Feasting at Home demora 5 minutos a preparar e 15 ao lume, e é um dos meus pratos preferidos da minha dieta. Não engorda nada e é incrivelmente delicioso. O meu querido Marido Mistério é obcecado por […]

    vídeo: como fazer uma pizza divinal do zero (com massa caseira e tudo!)

    Um domingo de Verão sem um jantar de pizza em casa é como um dia na praia sem um mergulho no mar. Com a casa cheia de filhos, amigos dos filhos e amigos dos amigos dos filhos, sempre a entrarem e a saírem, não é fácil encontrar uma receita que alimente tanta gente. A não […]

    coxas de frango com molho de cogumelos, alecrim e alho, o nosso jantar de hoje

    Este feriado à segunda-feira soube-me pela vida. Sou completamente a favor de semanas de quatro dias de trabalho, tenho a certeza de que seria (ainda) mais produtiva. A sério! Mas três dias seguidos de fim de semana significam três dias a desgraçar a minha dieta. É a vida. É o meu ciclo da vida: faço […]

    noodles com carne marinada, cogumelos e brócolos, uma receita deliciosa e exótica para o seu jantar

    Antes de fazer esta incrível receita do blog Foodie Crush, prepare o molho asiático para a marinada. Pode fazê-lo numa taça ou diretamente num frasco com tampa e agita-o bem. Só precisa de ter em casa molho ponzu, óleo de canola, óleo de sementes de sésamo, vinagre de arroz, gengibre ralado, mel, alho picado e […]

    quinoa com cogumelos, espinafres e parmesão, a receita vegetariana ideal para um dia de semana

    É saudável, é vegetariana e é deliciosa. Esta receita do site EatWell101 é ótima para os dias de semana, porque é fácil, é rápida e não engorda (praticamente quase nada). Só precisa de 10 minutos para preparar e 20 minutos para cozinhar e dos seguintes ingredientes: quinoa, água, azeite, alho picado, cogumelos cortados em quartos, […]

    frango com cogumelos, espinafres e bacon, uma receita imperdível que fica pronta em 30 minutos

    Esta receita do blog Salt and Lavender é daquelas que se derrete na boca, tal é a consistência macia com que fica o frango. É ideal para fazer durante a semana, porque são 10 minutos a preparar e 20 ao lume. Em apenas 30 minutos, transforma uns peitos de frango desenxabidos numa receita divinal com […]

    brie no forno com avelãs e cogumelos selvagens, o aperitivo que vai arrasar na sua passagem de ano

    Além de ter este aspeto, esta receita do blog The View From Great Island é incrivelmente deliciosa: o queijo a derreter misturado com os cogumelos selvagens e as avelãs crocantes é uma combinação espetacular para servir como aperitivo na sua passagem de ano. Ainda por cima é muito fácil de fazer: são 15 minutos a […]

    coq au vin (branco), a receita que vai animar o seu início de semana

    Esta receita do blog Vikalinka consegue misturar frango com pancetta, com cogumelos, com natas, com vinho branco, enfim… é uma maravilha. É a receita que todos precisamos para ganhar forças para começar mais uma semana. E uma lição de como transformar uns simples peitos de frango numa receita deslumbrante. Só precisa de ter em casa […]

    estas tartes de cogumelos, queijo e ovo são o brunch ideal para este fim de semana

    Têm este aspeto mas são facílimas de fazer. Só de imaginar o queijo derretido a misturar-se com as gemas dos ovos e o creme de cogumelos, a minha pulsação fica tão descontrolada como o coração da uma das nossas filhas adolescentes cada vez que vê um filme com o Timothée Chalamet. Cada coração pulsa pelo […]

    este creme de cogumelos é a sopa ideal para aquecer estes dias de outono

    Já começa a apetecer uma sopa quentinha, não acha? Depois de um mês de outubro com temperaturas de verão, novembro começou a cumprir a sua missão. Voltou o frio, o vento e a chuva. E com eles, as castanhas assadas, as lareiras acesas, as mantas no sofá e as sopas quentinhas, como esta deliciosa receita, […]

    spaghetti com molho de manteiga queimada e cogumelos, a receita ideal para um jantar de domingo

    Está de neura porque amanhã já é segunda-feira outra vez? Não está com paciência para pensar sequer no que vai ser o seu jantar? Não se preocupe, a Super Ela está aqui para o/a salvar! Partilho exatamente do mesmo sentimento. Ainda por cima, ao domingo, a preguiça apodera-se de mim de uma forma inexplicável, por […]

    sopa tailandesa de cogumelos e coco para fazer em 30 minutos

    Cá em casa estamos absolutamente rendidos às sopas tailandesas. Além de serem tão aveludadas como um leite creme, têm um toque picante absolutamente divinal. Até as crianças são fãs destas maravilhas. Ainda por cima, alimentam como uma refeição completa e são facílimas de fazer. É por isso que vou fazer hoje para o jantar esta […]