crudo de salmão com crocante de cenoura, o jantar mais fácil, chique e light de sempre

    Pronto. Elevei o nível do nosso jantar a todo um outro patamar. Já se percebeu que sou fanática por salmão. Adoro salmão, sobretudo sashimi. Sim, prefiro o salmão cru. Neste caso, “crudo” porque esta receita é chique. Crudo de salmão é basicamente um prato em que o salmão se serve cru. Crudo é cru em […]

    e se em vez de umas gambas al ajillo fizer uns camarões al tequila?

    É a grande descoberta mistério deste Verão. Por um lado, é um delicioso petisco; por outro lado, é um fabuloso cocktail. No fundo, é um dois em um. E à superfície, está carregado de tequila, o que anima qualquer noite depois da praia. Esta fabulosa receita do blog Rasa Malaysia é uma mistura entre duas […]

    o seu verão vai mudar com este guacamole de morango

    Se um simples guacamole já alegra muita gente, então um guacamole de morango alegra muito mais. Esta nova tendência que transforma um simples guacamole numa combinação surpreende de doce com ácido e picante é a melhor descoberta para estas férias de Verão. Nós cá em casa somos absolutamente fanáticos por guacamole, mas acredite que esta […]

    como transformar uns nachos num delicioso jantar de verão para partilhar com os amigos

    Estamos em contagem decrescente para essa gloriosa época do ano que dá pelo nome de férias de Verão. Eu adoro o Ano Novo, idolatro a Páscoa, venero o Natal, mas temos de admitir que não há nada que se compare àquela sensação de passar o dia inteiro na praia, chegar a casa às nove da […]