Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

como fazer a manteiga de amendoim perfeita em menos de 5 minutos

É fácil, é barato e só não dá milhões, mas dá jarrões cheios de manteiga de amendoim que pode guardar durante semanas no seu frigorífico. Para quem quer uma aternativa mais saudável à manteiga tradicional, esta receita é perfeita. Se não quiser encher-se dos mais calóricos amendoins, só precisa de substituí-los por amêndoas, avelãs ou outro fruto seco de que goste mais (e, já agora, que seja mais light).

Eu costumo fazer esta maravilha cá em casa várias vezes. Além de ser bem mais barato do que comprar manteiga de amendoim no supermercado, é mais saudável porque aqui não há misturas de óleos ou açúcares.

A base que eu costumo seguir é a desta facílima receita do fantástico blog Pinch of Yum. Tudo o que vai precisar é de amendoins (ou outros frutos secos) e de um robô de cozinha ou de um liquidificador potente. Mais nada. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, veja a receita original aqui.

Homemade-Peanut-Butter-3-2-600x975.jpg