Categoria: coronavirus

    quadrados de limão para animar este recolher obrigatório

    É assim. O recolher torna-se obrigatório e emagrecer vira ilusório. Se estou fechado em casa, é para comer e cozinhar os pratos mais deliciosos. Os Mini-Misteriosos entretêm-se a ajudar e a família toda diverte-se a comer. Até a minha querida Mulher Mistério atirou a sua persistente dieta para os objectivos de 2021. Acho que até […]
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    tarte de banana caramelizada com whisky e cobertura de chocolate para nos fazer esquecer das notícias da pandemia

    Hoje foi dia de mais duas notícias que conseguem revelar o enorme potencial da estupidez humana: no dia em que o país entrou em Estado de Calamidade, o JNcQUOI Club organizou uma festa com DJ e dezenas de pessoas a dançarem, aconchegadinhas e sem máscara, no meio da sala; alguns dias depois, noticia o Observador […]
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    sensi azores: o novo paraíso escondido em são miguel, um dos 20 destinos mais seguros da europa

    Pronto. Apaixonei-me outra vez. E desta vez não foi pelo meu querido Marido Mistério. Foi por este novo hotel de charme que abriu portas no dia 21 de fevereiro mas teve de fechar logo no dia 13 de março, por causa da pandemia mundial. É um crime, porque um paraíso destes nunca deveria ter de […]
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    monte velho equo-resort, o primeiro hotel que visitámos durante a pandemia

    Foi difícil convencer o hipocondríaco do meu querido Marido Mistério. Desde que começou a pandemia do Covid-19 que tem sido uma tarefa árdua arrancá-lo de casa. Lá o convenci com o argumento de que a vida tem de continuar, que se tivermos todos os cuidados não corremos grandes riscos e, sobretudo, porque temos de trabalhar. […]
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    como fazer uns facílimos scones de mirtilos em casa

    Depois da loucura que foram os brownies de chocolate recheados e cobertos de caramelo salgado que decidi fazer para comemorar o Dia da Mãe da minha querida Mulher Mistério, precisava de uma saída em grande. Para jantar teremos sushi, mas um Dia da Mãe como este exige também um lanche digno de um acontecimento histórico. E, […]
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    como fazer um pão de banana numa caneca em apenas 5 minutos

    Já estou em estágio para o Dia do Trabalhador. Espero não ter de trabalhar amanhã por isso estou empenhado em descobrir receitas fáceis, rápidas e que não me obriguem a mexer-me mais do que o Garfield a uma segunda-feira de manhã. Para já, a primeira receita eleita para comemorar o Dia do Trabalhador é um […]
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    esta é a massa mais fácil de sempre para o seu jantar

    Hoje é dia de jantar massa. As crianças estão sempre a pedir e hoje vou ter de ceder. Escolhi uma massa fácil, rápida e deliciosa, do fantástico site The Kitchn. Tudo o que vou precisar é de esparguete, queijo mascarpone (se não tiver, pode substituir por queijo creme batido com um quarto do volume de […]
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    jantar facílimo para um dia com pouco tempo: frango com brócolos e molho de soja e mel

    Cá em casa, acho que nunca tive tão pouco tempo como agora. Com o sucesso que a nossa nova loja online tem tido junto dos leitores, passamos o dia entre encomendas, respostas e contactos para colocarmos novos produtos à venda – sim, vamos ter óptimas novidades muito brevemente. Mas o que para aqui importa é […]
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    como fazer pão de leite caseiro

    Há uma guerra instalada cá em casa. No outro dia, o meu querido Filho Mistério com vocação para chef fez uns bagels caseiros que deixaram toda a família de boca aberta, por isso hoje tenho de lhe dar uma resposta à altura não vá a criatura convencer-se de que, em plena adolescência, já ultrapassou o […]
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    novidade! novidade! a nova loja do casal mistério já vende a tarte de amêndoa mais famosa do país e entrega em sua casa

    Uma semana depois de estar online, a nova loja do Casal Mistério já tem novidades para apresentar. Parecemos o Marques Mendes da gastronomia: todas as semanas, temos notícias em primeira mão. Na semana passada, começámos a vender vinhos de pequenos produtores, esta semana chegam as tentações gastronómicas mais irresistíveis. E logo tentações de lhe deixar […]
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    #fiqueemcasa com o melhor acompanhamento para o jantar: batatas gratinadas com molho de queijo derretido

    A minha querida Mulher Mistério ficou deslumbrada com as fabulosas batatas crocantes que descobriu na semana da Páscoa e, no meio do stress desta quarentena forçada, seguiu o exemplo de Ferro Rodrigues e abriu uma excepção: não ao isolamento social, claro, mas ao isolamento batatal. A partir de agora, a sua dieta de quarentena não […]
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    este bolo de chocolate sem farinha só tem 5 ingredientes

    É uma verdadeira nuvem de chocolate. Tão leve como a Sara Sampaio em cima da balança. Este fenomenal e facílimo bolo de chocolate do fantástico site The Kitchn é perfeito para a quarentena. Só leva cinco ingredientes e são todos habituais em qualquer casa: manteiga cortada em pedaços, chocolate preto também partido em bocados, ovos, […]
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    como fazer pão em casa sem fermento de padeiro

    É um dos grande enigmas desta quarentena. Com a louca corrida que tem havido ao fermento nos supermercados (especialmente ao fermento de padeiro), resta-nos correr para a padaria ou então para os braços do Casal Mistério (pensando melhor, se calhar, em época de pandemia, é melhor evitarmos as corridas para os braços de quem quer […]
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    como fazer fermento de padeiro em casa

    Depois da corrida inicial ao papel higiénico, agora fomos esmagados pela corrida ao fermento de padeiro. Quem encontrar uma embalagem de levedura nos dias que correm tem mais sorte do que alguém que encontra uma nota de 100 euros na rua. Felizmente, para contrariar esta avassaladora crise do fermento, está aqui este vosso casal amigo. […]
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    o casal mistério abriu uma loja online com alguns produtos seleccionados

    É um pequeno passo para o blog, um gigante salto para a ociosidade. Acabou de abrir hoje na Internet a primeira loja do Casal Mistério. Para que possa comprar alguns produtos seleccionados por nós sem ter de sair de casa. E quase sem mexer um dedo. Desde o início desta quarentena forçada que temos sido […]
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