Primeiro, foram as receitas de massa de pizza feitas com couve-flor picada. Nós publicámos aqui algumas e, de facto, são deliciosas.  Depois (...)

É ou não é uma ideia genial? Será que os miúdos vão gostar destas pipocas super saudáveis? Vou dizer-lhes que vou fazer umas pipocas especiais e originais, com um ingrediente secreto. Porque se lhes digo que, em vez de milho, vou usar couve-flor, sou capaz de (...)

Hoje a nossa filha adolescente convidou uns amigos para uma sessão de cinema cá em casa e pediu-me para fazer jantar para a malta toda. Para tentar dissuadi-la disse que ia fazer um prato vegetariano ao que ela me respondeu: - Mãe, é indiferente, eles comem qualquer (...)

Quando vi pela primeira vez (com estes olhos de quem nasceu na década de 70) esta receita, no fabuloso blog a house in the hills, pensei: (...)

- Bifes de couve-flor? Oh, meu Deus, a sério, mãe? - Podemos ao menos pôr ketchup ou maionese? - Não há umas batatas fritas? Os nossos filhos entraram em clima de pré-revolução quando anunciei que o jantar de ontem à noite eram bifes de couve-flor. - Qual é o (...)