Categoria: couves de bruxelas

    salada de beterrada e queijo de cabra, o melhor almoço para a praia

    A minha querida Mulher Mistério é uma espécie de Nicolás Maduro desta casa. Ela podia simplesmente impor para o nosso almoço o que lhe desse na real gana. Mas não. Parece que sente um especial prazer em colocar a ementa do almoço para a praia à votação de toda a família para depois poder dizer… […]
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    o nosso jantar de domingo para fazer só numa panela

    Acabou de ser eleito o melhor jantar de domingo. Como já deve saber, ovos são quase obrigatórios ao nosso jantar de domingo. Mas esta receita da Sainsbury’s Magazine consegue juntar outras maravilhas aos habituais ovos. Em primeiro lugar, leva um molho cremoso de iogurte grego. Depois leva couves de Bruxelas laminadas, que a minha querida […]
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    a salada preferida da julia roberts leva couves de bruxelas e queijo manchego

    A salada preferida da atriz Julia Roberts foi partilhada pelo chef Taylor Boudreaux, do restaurante Napa Valley Grille, com a revista People. A seguir, a autora do blog The Modern Nonna recriou-a. E claro que não resisti a pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer cá em casa. Não que eu queira ter o […]
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    spaghetti integral com queijo gorgonzola, couves de bruxelas e nozes: irresistível, não é?

    Só de olhar para esta fatia de queijo Gorgonzola por cima desta massa começo a sentir uma certa taquicardia. Que bom! Já estou a salivar. Lá vou ter de pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer esta receita da Donna Hay hoje ao jantar. É irresistível. Não há nada a fazer. Só precisamos de […]
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    espetadas de couves de bruxelas com bacon e parmesão, um acompanhamento original para o natal

    Além de ficarem bem em qualquer mesa, estas espetadas ficam prontas em apenas 16 minutos: 3 a preparar e 13 ao lume. Vai ver que até mesmo aqueles que dizem que não gostam de couves de Bruxelas (eu adoro, mas há quem não goste, é um facto) não vão conseguir resistir ao sabor do parmesão […]
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    #fiqueemcasa: o acompanhamento mais original para esta semana, couves-de-bruxelas enroladas em bacon estaladiço

    Hoje faz 12 dias que estamos fechados em casa, com as saídas limitadas apenas a supermercados, farmácias e entregas de comida aos nossos pais. Confesso que achei que ia custar mais. Afinal, as crianças estão a aceitar lindamente a quarentena – são mesmo as primeiras a insistirem que não se pode sair de casa – […]
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    o acompanhamento mais fácil para o seu peru de natal: couves de bruxelas salteadas com castanhas

    Só leva quatro ingredientes e demora menos de 15 minutos a cozinhar. Nós, cá em casa, somos fãs de castanhas e de couves de Bruxelas. Até os nossos filhos mais novos adoram aquela maravilha. Eu compreendo-os. Desde que eu era miúdo que me lembro das fantásticas couves de Bruxelas crocantes e ultra-saborosas do almoço de […]
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    gratinado de couves de bruxelas, o acompanhamento ideal para o seu natal

    Esta receita do blog Damn Delicious fica bem com tudo: com o peru, com o bacalhau, com leitão, com arroz de pato, com… sei lá. Com tudo. É o acompanhamento ideal para fazer para a sua consoada este ano. Vai ver que vai arrasar. As couves de Bruxelas ficam deliciosas, crocantes e macias ao mesmo […]
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    ovos com cogumelos e couves de bruxelas, a receita s.o.s. para quando se esquecer de planear o jantar

    Quem nunca se esqueceu de descongelar o jantar que atire a primeira pedra. Eu esqueço-me pelo menos uma vez por semana. Eu sei que sou casada com um Mestre da Culinária que consegue improvisar sempre qualquer coisinha com o que há no frigorífico. Por isso, posso dar-me ao luxo de me esquecer (ou de fingir […]
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    ovo escalfado com couves de bruxelas, bacon e nozes pecan, um brinner saudável e delicioso

    Esta receita do blog Borrowed Salt demora menos de meia hora a fazer e tem um dos meus legumes preferidos. Eu sei que são pouco consensuais e conheço muita gente que não gosta. Mas desde criança que eu tenho uma estranha obsessão por couves de Bruxelas. Adoro e os nossos filhos também. Será genético? Esta receita […]
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    couves de bruxelas panadas com queijo parmesão, a receita que vai mudar a sua vida (ok, posso estar a exagerar…)

    Sei que vou ser trucidada por toda a gente pelo que vou escrever a seguir: eu adoro couves de Bruxelas desde criança. Também sei que não é normal, porque quase toda a gente que eu conheço não gosta. Os nossos Minimisteriosos adoram (ah, os mistérios insondáveis da genética!) mas tenho a perfeita noção de que […]
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    salada de bacon, couves de bruxelas, pera e queijo azul, uma receita para colorir a minha dieta de ano novo

    Que espetáculo! O ano novo começou há vinte e quatro horas e a minha dieta começou há cinco minutos. Mas não se preocupe: estou motivada. Como diria o bruxo Alexandrino, continuo “firme e hirta como uma barra de ferro” na minha intenção de ganhar asas da Victoria’ Secret este ano. Encontrei esta deliciosa salada no […]
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    salada de couves de bruxelas com cebola roxa e queijo pecorino, um jantar light para começar a semana motivado

    Segunda-feira é sinónimo de regresso ao trabalho e de neura, porque ainda faltam mais quatro dias até ao próximo fim-de-semana, o que significa que, para a minha mui prezada Mulher Mistério, faltam quatro dias para voltar a ter direito ao seu Dia da Asneira! Para variar, Ela implorou-me por mais um petisco light (diz que […]
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    ovo escalfado em cama de couves bruxelas e bacon, um jantar com um nome chique para animar esta segunda-feira

    A minha segunda-feira ainda vai a meio e não há palavras para as mil e uma coisas que ainda tenho para fazer. No meio de tudo isto, preciso também de pensar no jantar da minha prole mistério. Que canseira, nunca mais é sábado outra vez. Mas hoje, como o tempo é curto, vou fazer um […]
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    não lhe apetece chegar a casa e fazer o jantar? então veja esta deliciosa e facílima receita

    Bem-vindo! Acabou de entrar no período mais bipolar do dia. Chegou a hora em que a asfixia do dia de trabalho acaba, e o sufoco da noite a fazer o jantar começa. Não é fácil, pois não? É claro que é fácil, tão fácil como José Sócrates fazer o seu livro esgotar em poucos dias. A culpa […]
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