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Casal Mistério

Casal Mistério

segunda-feira é dia de um jantar de frango fácil de fazer

24.05.21
O início da semana é sempre um período delicado no que toca à cozinha. Normalmente chego tarde a casa, cansado e sem o mínimo de paciência para cozinhar. O problema é que, por outro lado, preciso de animar a família para mais uma semana de trabalho. É aqui que (...)

sashimi de lombo de salmão curado num divinal molho de limão

12.08.20
É fresco e é das receitas mais fáceis de fazer. De véspera, só tem de misturar os ingredientes para o molho e envolver o lombo de salmão nessa combinação divinal. No momento de servir, lava o lombo e corta-o em fatias muito fininhas. Serve com crème fraîche e um (...)