Categoria: crème brûlée

    este cheesecake de crème brûlée tem uma base de biscoff!

    Esta eleição do Papa foi uma emoção! Confesso que sou católica mas muito pouco praticante. Contudo, gostava muito do Papa Francisco e estava curiosa para saber quem seria o seu sucessor. E a verdade é que parece, como diria a minha querida avó, “um amor”. Por isso, os católicos estão em festa! E obviamente não […]
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    mini cheesecakes de crème brûlée, para se desgraçar só um bocadinho!

    É a última originalidade da minha dieta sui generis: em vez de pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer um cheesecake inteiro, pedi-lhe para fazer estes mini cheesecakes de crème brûlée. Assim, em vez de me desgraçar totalmente, desgraço-me só um bocadinho ou eventualmente aos poucos, se não resistir à tentação e comer mais […]
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    este cheesecake de creme brûlée é a perfeição em forma de receita

    É o chamado casamento perfeito. Esta receita de cheesecake de creme brûlée é exatamente o que precisava este fim de semana mas ainda não sabia. Aliás, esta combinação de um recheio incrivelmente macio de cheesecake com um topping caramelizado e crocante é imbatível. Ainda por cima, esta receita do blog Desert Island Dishes é facílima […]
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    quadrados de limão brûlée, uma sobremesa deliciosamente surpreendente

    Estes quadrados de limão brûlée são outro nível. São basicamente o casamento perfeito entre a eterna receita de quadrados de limão com um delicioso creme brûlée. São, portanto, imbatíveis. Por baixo, levam uma base de manteiga, depois um recheio de creme de limão e, por cima, uma camada de açúcar caramelizado. Assim, para fazer esta […]
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    pudim de chia com banana brûlée? ai que maravilha…

    É ou não é uma receita irresistível? Ainda por cima este pudim de chia com banana brûlée é facílimo de fazer, porque fica pronto em 15 minutos: são 5 a preparar e 10 a cozinhar. Aliás, encontrei esta receita no blog Life in the South e já estou à procura do avental para dar ao […]
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    crème brulée de pistácios, uma sobremesa original para a páscoa

    Se um crème brulée encanta muita gente, um crème brulée de pistácios encanta muito mais! É ou não é uma ótima receita para a Páscoa? Imagine um crème brulée clássico com um delicioso sabor a pistácio… Ainda por cima, esta receita do blog Love and Olive Oil é facílima e só precisa de 5 ingredientes: […]
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    como fazer uma sobremesa deliciosa em apenas 10 minutos

    Leva apenas 5 ingredientes e demora 10 minutos a preparar. É por isso que lhe chamo o crème brûlée mais fácil do planeta. Além disso, explica-se em apenas um parágrafo. A receita é do site The Kitchn e tem um segredo: a qualidade do ricotta. Ao contrário de muitos ricottas que encontra à venda, este […]
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    tarte de crème brulée, a nossa forma de celebrar o carnaval

    Há quem goste de desfiles, máscaras e de folia, nós – como diria o grande Herman – somos mais bolos. Por isso, eu mascaro o meu querido Marido Mistério com o seu melhor avental (que por acaso pode comprar aqui) e vamos para a cozinha. Por isso, hoje é para a desgraça porque lhe pedi […]
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    e esta tarte de crème brulée para o natal? sim ou sim?

    Não vale a pena tentar fugir porque não vai conseguir. Até à noite da Consoada, temos muita pena mas vamos encher o seu ecrã de bolos, sobremesas e doces para o Natal. É a vida, e o que tem de ser tem muita força, por isso, vamos todos esconder as nossas balanças até ao próximo […]
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    esta tarte de crème brûlée faz-se em 25 minutos e vai salvar o seu natal

    Ainda não planeou as sobremesas para a sua Consoada? Deixou tudo para a última hora? Não se preocupe! Esta receita do blog Cygnet Kitchen vai salvar o seu Natal. É uma maravilha e facílima de fazer. Só precisa de 25 minutos do seu tempo: 20 a preparar e 5 a cozinhar. Ah, claro, e de […]
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    vídeo: como fazer o crème brûlée mais fácil, sem lactose e só com 4 ingredientes

    É a única vantagem destes dias de Inverno em pleno Junho: temos tempo para cozinhar. Se bem que, no caso desta receita, nem precisamos de muito tempo. De preparação, este crème brûlée leva apenas cinco minutos. Depois é colocar no forno até cozer (o tempo depende do tamanho dos ramequins que usar), levar ao congelador […]
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    mini cheesecakes brûlée: duas sobremesas numa só

    Imagine duas sobremesas divinais juntas numa só. Agora pare de imaginar e vá vestir o avental porque está prestes a fazer uma mistura de cheesecake com crème brûlée. Não é uma ideia genial? A receita é do blog The Little Epicurean e não engorda quase nada, porque são mini cheesecakes o que significa que engordam […]
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    cheesecake de crème brûlée, o bolo que o vai fazer brilhar neste natal

    Não sei se já se apercebeu, mas faltam apenas duas semaninhas para o Natal e eu preciso desesperadamente de uma receita de sobremesa deslumbrante para acabar com as dúvidas sobre quem é o melhor cozinheiro da família – sim, sogra incluída! Esta divinal receita é do sempre útil site Delish e é inesperadamente fácil de […]
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    vídeo: esta é a maneira mais deliciosa e surpreendente de cozinhar uns ovos

    É um prato principal, mas também é uma sobremesa. É um pequeno-almoço, mas também é um lanche. É cremoso mas também é crocante. Lembra-se daquela mania dos ovos mexidos com açúcar que encantou a juventude de tantos adolescentes nos anos 80? Pois bem, agora estamos perante uns ovos brûlée. Parecem uns ovos cozidos, mas têm […]
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    crème brulée de abóbora, a nossa forma de celebrar o halloween

    Cá em casa nunca tivemos uma tradição de nos mascararmos a rigor para o Halloween. A verdade é que eu não tenho jeito nenhum para me mascarar e o meu querido Marido Mistério menos ainda. Por isso, aproveitamos estas datas para invariavelmente encher o bandulho. E Halloween sem abóboras é um pecado tão grave como […]
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