7 sinais que o devem fazer fugir de um restaurante a 7 pés

    Temos uma má notícia para lhe dar: há truques sofisticados para fazer uma ementa que conquiste os clientes mesmo que a comida não seja brilhante. Agora temos uma boa notícia para lhe dar: há maneiras de descobrir esses truques e evitar os restaurantes caros e fracotes. O jornal britânico The Guardian convidou um crítico gastronómico mistério (não, não, […]

    a melhor maneira de acabar com a polémica sobre os ingleses e a comida portuguesa: a verdadeira receita de fish and chips

    Devo confessar que já não tenho mais argumentos para explicar a esse mago da culinária internacional que dá pelo nome de Giles Coren que um robalo ao sal não é um prato demasiado salgado. Eu sei que temos de usar três quilos de sal grosso e que isso pode impressionar qualquer inglês mais sensível, mas acho […]