Categoria: croquetes

    croquetes estaladiços de queijo para fazer na air fryer

    Esta receita é uma espécie de Francisco Trincão da culinária. Quando tudo o resto está a correr mal, só precisamos de a meter em campo para resolver qualquer refeição. Se não acredita, então imagine um cremoso puré de batata enrolado em croquetes estaladiços. Já imaginou? Agora junte-lhe uma mistura de queijo cheddar e parmesão derretidos. […]
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    sabia que os croquetes não nasceram em portugal? (nem no rock in rio…)

    Depois do Croquetegate, na sala VIP do RockInRio, não descansei enquanto não investiguei a verdadeira história do croquete. Não estou a falar da expulsão da Sónia Tavares e da Bárbara Guimarães do RockInRio por terem comido um croquete e uma salada russa na zona VIP do evento (nem sequer vou questionar qual o evento que […]
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    croquetes de queijo de cabra estaladiços com mel

    Estou verdadeiramente viciado nesta receita deslumbrante. Tanto dá uma óptima entrada assim como um jantar leve com uma salada a acompanhar. Resulta num jantar de cerimónia ou num almoço simples com a família. Resumidamente, estes croquetes de queijo de cabra com molho de mel e tomilho são a receita perfeita para um fim-de-semana em casa. […]
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    croquetes de atum, uma receita fácil, barata e original

    Se for disciplinada e regrada, ao contrário da minha pessoa, e comer dois destes croquetes só vai ingerir 215 calorias, o que me parece manifestamente pouco numa receita que inclui atum em lata, batata, maionese e pão ralado panko. Eu estou doida para experimentar esta receita do blog Skinny Taste. Pensando bem, se provar só […]
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    parecem croquetes, mas é a maneira mais original de fazer puré de batata

    Pode levantar-se de pé a aplaudir. Não sou propriamente a Cuca Roseta a cantar o Hino Nacional, mas sou o portador da mais espectacular receita de puré de batata. Essa banal receita da vida de todas as casas portuguesas – desde os 10 anos que me lembro de comer puré de batata… – ganha aqui […]
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    esta receita só deve ser lida por fãs de queijo com a tensão baixa

    Sinto que o meu coração quer saltar para a rua em euforia e descer toda a Avenida da Liberdade em sprint para festejar o que acabei de ver. Estes fenomenais croquetes de queijo de cabra juntam uma preparação facílima a uma sensação do outro mundo. Só imaginar o que é trincar os croquetes quentinhos, estaladiços […]
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    croquetes com crosta de amendoim, picapau, amêijoas e gambas ao sal: onde comer os melhores petiscos

    O mundo parou na semana passada para conhecer as novas estrelas Michelin do país. Nós paramos hoje para conhecer os melhores petiscos para acompanhar uma cervejinha bem gelada. As estrelas Michelin são uma maravilha, mas fim-de-semana alargado que se preze exige um bom petisco com uma imperial ao lado. E quando falamos de petiscos não podemos evidentemente deixar de […]
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    croquetes de queijo cabra e beterraba: um aperitivo delicioso e original para a sua consoada

    Senhoras e senhores, preparem-se para entrar noutra dimensão. Esta receita que encontrei no blog He Needs Food é de outro mundo: é linda, é deliciosa e até consegue ser quase saudável. Infelizmente sou viciada em croquetes. Em bons croquetes: adoro os da pastelaria Mexicana e os da Versailles, em Lisboa, os da Delícia, em Bicesse, os […]
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