Categoria: cuscuz

    camarão com queijo feta, tomate, azeitonas e cuscuz, o almoço perfeito para hoje

    É fácil, é light e é deliciosa. Esta receita do blog Williams-Sonoma é ideal para este domingo de outono com sabor a verão. A fazer lembrar a gastronomia mediterrânea, é perfeita para um almoço ao ar livre. Só precisa de comprar cuscuz israelita, azeite, sal e pimenta preta moída, tomate picado, camarão médio descascado, azeitonas […]
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    salmão no forno com cuscuz e molho de mostarda e mel, o nosso jantar exótico de hoje

    Esta receita do blog The Bitery é tão fácil que hoje vou eu para a cozinha. De vez em quando tenho de dar folga ao meu querido Marido Mistério senão, qualquer dia, o homem revolta-se, e então é que eu estou tramada. Ou talvez não… talvez seja a única forma de eu emagrecer… Ok, não […]
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    cuscuz com ovo, queijo feta e creme de beterraba, uma receita para arrasar em qualquer mesa

    Além de deliciosa, é linda de morrer. Esta receita do blog The Bitery é supostamente um pequeno-almoço, mas quem é que come cuscuz ao pequeno-almoço, meu Deus? Só os marroquinos. Por isso, pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer para o almoço. Aliás, esta beleza pode e deve ser servida a qualquer hora do […]
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    estes camarões com cuscuz são o jantar ideal para os dias de semana

    Esta receita da Donna Hay é deliciosa, muito fácil e super rápida de fazer. Em menos de 20 minutos tem esta maravilha à sua frente. Só precisa de um Marido Mistério (se não tiver jeito para cozinhar como eu), um avental espetacular da Loja do Casal Mistério e dos seguintes ingredientes: camarão descascado, uma malagueta […]
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    salada de cuscuz com tomate cherry e queijo feta, um almoço saudável para o fim‑de‑semana

    Tem de ser. Já que o próximo fim de semana vai ser uma desgraça gastronómica, temos de limpar o organismo para prepará-lo para os dias que se seguem. Sexta-feira é supostamente (para os católicos) um dia de jejum, por isso, claro que vou aproveitar e tentar fechar a boca, porque sábado e domingo prevêem-se trágicos […]
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    este jantar faz-se em apenas 10 minutos: vieiras salteadas com molho de alho e cuscuz de limão

    Um apuramento para mais um Europeu de futebol merece uma receita assim. Ontem fiz esta delícia para o jantar cá em casa. E a Família Mistério ficou tão empolgada com a receita que estou tentado a repeti-la hoje para comemorar a vitória de Portugal. Afinal, não é todos os dias que temos um jantar destes […]
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    almoço saudável para levar para a praia: cuscuz com tomate e queijo feta

    Melhor do que um cuscuz, só este fantástico cuscuz pérola. É maior, mais tenrinho e com uma textura absolutamente surpreendente. Além disso, fica mais solto do que o cuscuz tradicional, o que é perfeito para um almoço de Verão para levar para a praia ou até mesmo para o trabalho. Esta fantástica receita do site […]
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    almoço fresco e light para a praia: cuscuz de melancia e queijo feta com molho de lima

    Não desista. O tempo pode estar esta desgraça ao fim-de-semana mas há-de melhorar. E, se não melhorar, só precisamos de nos convencer de que está bom para nos sentirmos como se estivéssemos numa praia das Maldivas. Cá em casa, adoptámos uma medida radical: vamos comportar-nos como se estivessem 40 graus à sombra. Vamos à praia, vestimos […]
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    frango grelhado com cuscuz e molho de pesto, o jantar ideal para hoje

    E assim se passou mais um domingo de outono em pleno verão. O que é que se passa com este tempo, meu Deus? O meu querido Marido Mistério ainda vestiu o fato-de-banho, coitado. Todo ele era otimismo. Olhava para o céu e dizia: – Está a abrir, está a abrir! Ao que eu respondia enquanto […]
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    abacates recheados com salada de cuscuz e laranja, um almoço com sabor a brunch

    Hoje vou recomeçar a minha dieta mais cedo. Em vez de me encher de panquecas e pão logo de manhã, vou sugerir à minha querida Família Mistério fazer esta maravilha para o brunch ou então para o almoço. A receita é do blog Kitschen Cat e tem um aspeto tão saudável que só de olhar já […]
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    salmão no forno com abóbora e cuscuz, um jantar saudável para fazer em meia hora

    Eu sei que começa a desconfiar que esta família tem um negócio de pesca de salmão. Já parece uma obsessão. Mas não, infelizmente não temos. Além de ser um peixe consensual na Mansão Mistério (toda a gente adora, o que dá muito jeito), é fácil de fazer e tem inúmeras vantagens para a saúde, porque […]
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    cuscuz com pesto de espinafres e camarão, um jantar incrível para fazer em 20 minutos

    Com o que é que uma pessoa sonha quando está a caminho de casa, depois de uma segunda-feira de trabalho? Com uma massagem, um mordomo ou uma governanta (não sou esquisita), crianças prontas e direitas quais anjinhos a estudarem e longe dos telemóveis, um jantar saudável e delicioso à mesa à nossa espera… enfim, uma pessoa […]
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    camarão com feijão manteiga e cuscuz de limão: um jantar fácil, saudável e delicioso

    Estou cada vez mais viciada em cuscuz. A minha querida mãezinha faz um ar enjoado cada vez que a tento convencer a provar. É preciso uma paciência de Job. Já a iniciei, a muito custo, no sushi e nas maravilhas da comida japonesa, se bem que só come tempuras, gyosas e de garfo e faca […]
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    salmão com pasta harissa e cuscuz, o nosso exótico jantar

    O meu querido Marido Mistério adora dar-me lições de história da gastronomia. É uma espécie de José Hermano Saraiva da cozinha. Pior. É o Nuno Rogeiro da culinária porque tem a mania que sabe tudo. E adora fazer-me pequenos testes de “cultura geral”. Ontem chegou a casa com um boião e, com aquele ar enorme […]
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    salada grega com couscous numa caneca: o almoço ideal para levar para o escritório

    Repita comigo: “É segunda-feira e eu estou doida para ir trabalhar!” “É segunda-feira e tudo o que eu quero é chegar ao escritório” “É segunda-feira e apetece-me saltar da cama aos saltos de alegria” “É segunda-feira e vou dar um beijo repenicado na bochecha do meu querido e adorado chefe” Vai ver que funciona. O que […]
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