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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

é a mais importante descoberta científica da década: afinal, a cerveja ajuda a emagrecer

Temos de concordar numa coisa: existe uma obsessiva perseguição contra a cerveja entre os defensores da dieta. Senão explique-me lá uma coisa: por que é que a cerveja há-de ser o único alimento associado à engorda numa parte específica do corpo? Por que raio é que ninguém diz "Estás com barriga de batatas fritas" e há-de dizer "Ai, essa barriguinha de cerveja!"? Por que motivo absurdo não existem as "ancas de pizza", as "coxas de cachorro quente" ou o "rabo de hambúrguer do McDonald's" e, desde que nascemos, somos massacrados com a maldita "barriga de cerveja"?

Pois bem, agora essa perseguição acabou! A minha querida Mulher Mistério jamais voltará a olhar-me de sobrolho franzido cada vez que eu abrir a terceira mini antes do jantar. E porquê? Pimeiro porque uma cervejinha gelada é das melhores coisas da vida, depois porque um grupo de cientistas da Universidade do Oregon, nos Estados Unidos, concluiu que o xanthohumol, um flavonóide presente no lúpulo e na cerveja, pode ajudar a perder peso.

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smoothie de amêndoa, a receita ideal para o fazer saltar da cama

Esta receita do blog A Beautiful Plate é saudável e vegan. É ideal para aqueles dias em que lhe custa sair da cama porque lhe vai dar energia para o resto do dia. As tâmaras e a banana dão-lhe o toque adocicado q.b. e a manteiga de amêndoa as sementes de cânhamo vão tirar-lhe a fome até à hora de almoço. Além disso, demora 5 minutos a preparar.

Só vai precisar de leite de amêndoa, uma banana congelada, água de coco, tâmaras sem caroço, manteiga de amêndoa, sementes de cânhamo e uma pitada de canela.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 1 a 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

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3 smoothies detox para emagrecer

Passou o fim-de-semana a desgraçar-se e a comer o que não devia? Sente-se cheio e a morrer de remorsos? Junte-se a mim neste calvário de culpa… Mas não faz mal porque tenho aqui a solução para os nossos problemas. Estes smoothies que descobri no blog do Green Loot são ricos em Vitamina C e antioxidantes, e por isso mesmo, são ideais para desintoxicar o seu organismo, perder peso, limpar a pele e tornar o seu cabelo mais brilhante. Além disso, fortalecem o sistema imunitário o que, nesta altura, é fundamental para combater a gripe.

Beba um a dois copos destes smoothies durante 3 dias seguidos e vai ver que começa logo a sentir os resultados!

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papas de aveia com cenoura, um pequeno-almoço saudável com sabor a bolo

Demora 10 minutos a preparar e não vai conseguir parar de comer. Esta receita do blog Fit Foodie Finds é deliciosa e parece que está a provar um saboroso bolo de cenoura ao pequeno-almoço.

Só vai precisar de flocos de aveia, cenoura ralada, canela em pó, pimenta da Jamaica, sementes de chia, passas, extrato de baunilha, xarope de ácer e leite de amêndoa. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

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como fazer um delicioso salmão com legumes no forno sem sujar nada em apenas 20 minutos

É a receita mais fácil, mais saudável e mais limpinha que publicámos neste blog. E olhe que já são alguns milhares de receitas.  Esta é do ótimo blog Averie Cooks, demora 20 minutos a fazer e só precisa de papel vegetal, não é espetacular? E vai ver que o salmão fica macio e suculento com um delicioso sabor a limão e endro. Além disso, por baixo do salmão, a courgette e a abóbora conseguem ficar crocantes e saborosas. Já está com água na boca? Então vamos a isto. Vai precisar de uma courgette média cortada em rodelas fininhas, uma abóbora também cortada às fatias, lombos de salmão, azeite, sal e pimenta preta moída, endro fresco e um limão também cortado às rodelas.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

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como ela chegou aos 97 anos a beber um vodka por dia

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Esqueça os suplementos alimentares, esqueça os cremes anti-aging, equeça o jogging todos os dias às 8h da manhã. Lembra-se de Betty White, uma das estrelas daquela fabulosa série Sarilhos com Elas? É isso mesmo: quem se lembra desta série já tem que ter preocupações com a idade. E convém começar a pensar nas melhores dicas para viver com saúde e boa disposição mais uns aninhos.

Pois bem, o que interessa para aqui é que a actriz vai fazer 97 anos na próxima quinta-feira e continua fresca que nem uma alface. E para pessoas que, como eu, cresceram a rir-se às gargalhadas com as suas deliciosas piadas na série Sarilhos com Elas, Betty White continua a ser sempre uma referência no que toca a uma grande vida. 

 

 

camarão com molho de soja, alho e mel (não dá para acreditar, pois não?)

Leu bem, este molho é mesmo do outro mundo. E a melhor notícia de todas é que esta receita demora 20 minutos a fazer. Prepare-se porque depois de a experimentar vai querer fazer, no mínimo, uma vez por semana. Ou duas, ou três.

Como estou de dieta, vou pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer hoje à noite esta receita espetacular, que descobri no The Recipe Critic, e, como sou uma menina muito bem comportada, vou acompanhar com uns brócolos cozidos.

Ele só vai precisar de mel, molho de soja, alho picado, sumo de um limão pequeno, camarão grande descascado, manteiga e cebolinho picado para decorar. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 a 6 pessoas, espreite aqui a receita original.  

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bolachas de batata doce com apenas 4 ingredientes, o snack ideal para levar para o trabalho

Esta receita do blog Tuulia é facílima de fazer. Basicamente precisa de 4 ingredientes e de um tempero. É deliciosa e não tem glúten, e é o aliado ideal para ter no trabalho quando começar a sentir a barriga a dar horas.

Só precisa de puré de batata doce (cerca de ½ batata doce descascada, cozida e esmagada), um ovo, farinha de aveia sem glúten, fermento e sal. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 8 a 10 bolachas, espreite aqui a receita original.

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granola de curcuma, a opção ideal para quem quer começar a semana em detox

Esta receita que descobri no blog Tuulia é vegan e sem glúten. É ideal para quem quer começar a semana de forma saudável. Experimente fazer hoje e vai ver que lhe dura vários dias.

Só precisa de flocos de aveia sem glúten, castanhas do Brasil e amêndoas picadas, amoras secas, óleo de coco, bananas maduras, xarope de ácer, curcuma em pó, baunilha em pó e uma pitada de cardamomo em pó. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para um tabuleiro de granola, espreite aqui a receita original.

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smoothie de banana, manga e curcuma para recuperar dos excessos dos últimos dias

Sou a única que estou estafada neste início de ano? As nossas festas de família prolongam-se até ao Dia de Reis e, no meio de toda esta azáfama, comida e loucura, comecei 2019 a trabalhar que nem uma moura. Estou a precisar urgentemente de uma bebida assim, como esta que descobri no site Eatwell 101, que me dê uma injeção matinal de energia e que, ao mesmo tempo, seja anti-inflamatória, porque tenho a garganta em chagas e o nariz entupido. Este smoothie contém gengibre e curcuma e está recheado de vitaminas, por isso, não deixe de fazer de manhã. Além disso, é ideal para tomar depois de se esfalfar no ginásio.

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a receita que vai eliminar a sua gordura abdominal em 30 dias

Quem não deixou crescer um pneuzito nestes últimos dias que atire a primeira pedra. Eu estou a precisar desta receita como do ar que respiro. Descobri esta preciosa dica no site Beauty Vigour e estou muito tentada a experimentar. Claro que não há milagres, mas também não vai precisar de dietas radicais e de passar fome. Terá de seguir uma dieta saudável e fazer exercício físico também. Se cumprir estes requisitos, vai ver que vai ficar com uma barriga tão lisa como a da Sara Sampaio, porque esta receita tira a fome e acelera o metabolismo. Tudo o que eu preciso neste momento.

Só vai ter de comprar leite de amêndoa, duas bananas, óleo de coco, mel, noz-moscada e canela. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, espreite aqui a receita original.

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sumo detox com gengibre e curcuma para limpar o fígado dos excessos dos últimos dias

Estou a precisar tanto de um sumo destes…Ai e tal, vou recomeçar a dieta em janeiro. Mito. Claro que é um mito, porque logo no primeiro dia do ano, temos sempre almoço e jantar de Ano Novo. Sim, mesmo de ressaca. Esta família está sempre em festa. Acredita que até o Dia de Reis nós celebramos? Pois, assim fica difícil, não é verdade? Mas hoje é dia de detox cá em casa e vou começar a manhã com este sumo, que descobri no blog Pickled Plum, que só tem 125 calorias. Demora 5 minutos a preparar, 1 minuto a beber e depois já pode ir trabalhar em paz e de consciência tranquila.

Só precisa de água de coco, água fria, sumo de um limão, curcuma em pó, gengibre ralado, pimenta preta moída, mel e cubos de gelo. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

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rolinhos de courgette recheados com queijo de cabra (com apenas 41 calorias cada)

Esta receita do blog Creative Healthy Family é um ótimo aperitivo para a passagem de ano. Além de ser facílima de fazer, é saudável, não tem glúten e só precisa de 4 ingredientes. Courgette e queijo de cabra é um casamento que tem tudo para dar certo porque é uma combinação deliciosa. Além de que o queijo de cabra, tal como o leite de cabra, é muito mais saudável do que o leite e os queijos de vaca: é mais fácil de digerir, é menos calórico, é rico em cálcio, proteínas, vitaminas A e K e fósforo. Ainda por cima é deliciosamente viciante.

Só vai precisar de 25 minutos do seu tempo e de 4 ingredientes: courgettes, queijo de cabra, folhas de salsa picada e sumo de limão. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 pessoas, espreite aqui a receita original.

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o pequeno-almoço ideal para depois do natal: pudim de chia com kiwi e leite de coco

Continua cheio/a? Eu também. E agora? O melhor é continuar a desintoxicar o organismo até à passagem de ano, senão prevejo uma entrada no novo ano com demasiados quilos para perder, o que não augura nada de bom.

Hoje o meu pequeno-almoço vai inspirar-se nesta ótima receita do blog Detoxdiy: é vegan, é detox e é deliciosa.

Só precisa de sementes de chia, leite de coco, mel (se for vegan pode optar por geleia de agave), kiwis cortados em cubos, pólen de abelha (não use, se for vegan) e uma mistura de várias sementes e de frutos secos para decorar.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

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como fazer um detox completo do natal

São três dias a comer (sim, o nosso Natal começa a 23) e milhares de calorias a entrar. Até eu, um exímio defensor da comida calórica, preciso de pelo menos um dia de descanso dos excessos do Natal. É um dia para limpar o organismo e preparar-me para a Passagem de Ano.

Este é o plano detox que hoje vou seguir cá em casa.

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