Categoria: dieta

    a minha receita preferida de salmão leva um delicioso e facílimo molho teriyaki

    Eu sei que sou ligeiramente obcecada por salmão. Adoro de todas as maneiras e feitios e nunca enjoo. Adoro salmão cru, braseado, grelhado, no forno, com massa, com arroz, num wrap tostado, enfim. Sou viciada. Mas a minha receita preferida é esta, do site The Kitchn, que leva um delicioso molho Teriyaki. E já pedi […]
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    bolinhas energéticas de nozes pecan para fazer em 15 minutos

    É daquelas pessoas que adora petiscar? É daquelas que se levanta de meia em meia hora para ir buscar alguma coisa para “enganar a fome” mas ao mesmo tempo não quer engordar? Então estas bolinhas energéticas de nozes pecan são o snack ideal para si. Além de serem facílimas de fazer, ficam prontas em 15 […]
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    este salmão com molho tártaro é um ótimo jantar para hoje

    E porque é que este salmão com molho tártaro é um ótimo jantar para hoje? Deve estar a perguntar. E pergunta muito bem. Porque além de ser delicioso, é tão fácil de preparar que até uma criança conseguiria fazer esta receita de olhos fechados. Aliás, a receita é do blog The Defined Dish e fica […]
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    sopa de cenoura, coco e gengibre, o novo vício da nossa filha adolescente

    Pronto. Temos uma filha que decidiu que só come sopa ao jantar. E não pense que está a fazer dieta, porque não é nada disso. Aliás, a sortuda tem o corpinho do paizinho e tem a lata de ser magra. Por isso, ainda me enerva mais. Quer comer sopa por opção, não por obrigação. Diz […]
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    massa de ramen salteada, uma receita vegan para fazer em 15 minutos

    Esta receita de massa de ramen é vegetariana e vegan, super saudável e facílima de fazer. Só leva, além da massa de ramen, cebolete e pak choy, por isso, tem apenas 240 calorias. Ainda por cima, só precisa de 5 minutos a preparar e 10 ao lume. A receita é do ótimo blog Choosing Chia […]
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    frango com molho de erva-príncipe, uma receita facílima, saudável e sem glúten

    Esta receita do blog Ahead of Thyme é um jantar perfeito para uma segunda-feira. Além de ser fácil e rápido de fazer, este frango com molho de erva-príncipe é deliciosamente saudável. Mas vai ter de preparar a marinada um bocadinho mais cedo, depois é muito fácil. E, no final, consegue ter esta maravilha à sua […]
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    muffins de queijo e bacon com jalapeños com apenas 83 calorias

    Não preciso de dizer mais nada, pois não? 83 calorias? Já nem se usa! Estes muffins de queijo e bacon com jalapeños são o almoço ideal para levar para o trabalho ou para onde quiser: praia, ginásio, universidade ou escola. Além disso, são práticos, deliciosos, saudáveis e tão light que atrevo-me a dizer que já […]
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    quiche sem base com legumes e queijo, uma receita light para começar a semana

    Esta quiche sem base com legumes e queijo até pode ser feita de véspera e, no momento de servir, só tem de a levar ao forno. Além de ser vegetariana, esta receita do blog Feasting at Home não tem glúten, tem poucos hidratos e é permitida pela dieta keto. Assim, recheada de legumes e facílima […]
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    quiche sem base com queijo e bacon, uma receita de verão fácil e deliciosa

    Estou com desejos de provar esta quiche sem base com queijo e bacon desde que a vi pela primeira vez. Foi uma espécie de amor à primeira vista. Ainda por cima esta receita do blog Cooking Classy é fácil, por isso, vai ser o nosso almoço de hoje. Para isso precisamos de comprar bacon cortado […]
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    gelado de manga vegan e sem glúten com apenas 3 ingredientes

    Este gelado de manga é tudo o que precisamos neste fim de semana em que as temperaturas vão voltar a subir em força. Ainda por cima, é facílimo de fazer, é vegan e sem glúten. A receita é do blog Addicted to Dates e só precisa de 3 ingredientes: creme ou leite de coco, leite […]
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    papas de aveia com figos, um pequeno-almoço saudável e irresistível

    Cada vez que descubro uma receita com figos, nasce em mim uma gula indescritível. Adoro. Amo. Devoro e não consigo parar de os comer. Problema: ainda não comi figos este verão e ando com desejos há séculos. Por isso, quando os encontrar, estas papas de aveia com figos vão diretamente para o topo da minha […]
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    sopa fria de courgette e queijo feta, a receita ideal para este verão

    Adoro sopas frias, sobretudo no verão. É provavelmente a única altura do ano em que não engordo, porque o calor tira-me a fome. Será que devia emigrar para um país tropical? Se calhar se tivesse nascido no Brasil, seria magra… Enfim, reflexões à parte, esta sopa fria de courgette e queijo feta, que descobri no […]
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    o jantar ideal de verão: ninhos de courgette com ovos e mousse de pesto

    É brunch, mas é jantar; é para a dieta, mas enche, é salada, mas é quente. Esta receita do site Delish é uma espécie de político em vésperas de eleições. Agrada a toda a gente. É uma salada de courgette e tomate, levemente cozinhada no forno e servida com um ovo por cima – com […]
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    papas de aveia com limão e sementes de papoila para começar o dia de forma saudável

    É o mais recente vício de uma das nossas Filhas Mistério. Aliás, não há santo dia em que não abra a porta do frigorífico e não esteja lá um frasco de papas de aveia a “marinar” para o dia seguinte. Por isso, a nossa Filha Mistério vai adorar este post. E vai querer fazer estas papas […]
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    lombos de salmão com creme de coentros e lima, um jantar delicioso que fica pronto em 18 minutos

    Se um lombo de salmão já encanta muita gente, vários lombos de salmão com um creme de coentros e lima encantam muito mais. Estou deslumbrada com esta receita do blog Cooking Classy. Além de deliciosa, é facílima de fazer. Ainda por cima, são 10 minutos a preparar e 8 minutos a cozinhar. E é o […]
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