creme de ricotta e feta com pesto de pistácio, o aperitivo ideal para este fim de semana

    Esta receita do blog Vikalinka é tudo o que preciso para acabar esta semana de trabalho em beleza. Não há nada mais reconfortante do que chegar à sexta-feira à noite, abrir uma garrafa de vinho e devorar aperitivos como se não houvesse amanhã. Só que hoje, em vez de me desgraçar com os quilos de […]

    mousse de abacate, coentros e iogurte grego, o aperitivo mais saudável para o verão

    Se está farto do simples azeite e vinagre – cá em casa, Ela exige que seja sempre balsâmico – na sua salada, então este divinal molho é para si. Se não está farto, este molho também é para si. E porquê? Porque fica divinal servido simplesmente assim, numa taça, com uns palitos de cenoura e […]

    a melhor maneira de comer iogurte grego

    Cá em casa somos verdadeiramente obcecados por iogurte grego. As crianças adoram-no de todas as maneiras e feitios, a minha querida Mulher Mistério devora-o especialmente ao pequeno-almoço e eu acho-o claramente o melhor substituto para a maionese. Por isso, quando vi o site Food52 – esse verdadeiro Pantagruel do século XXI – dizer que a […]

    dip de queijo de cabra e manjericão, o aperitivo ideal para acalmar os nervos durante o jogo de portugal

    Verdade seja dita, este aperitivo tem muita pinta para se servir em qualquer jantar. Esta receita do blog Say Yes tem ótimo aspeto e é simplesmente deliciosa. E desde que descobri que o queijo de cabra não é dos mais calóricos, estou cada vez mais viciada nesta ex-tentação. Mas, já que estamos em pleno Euro, a […]

    dois aperitivos para começar o fim de semana em grande

    Segundo vários dicionários da língua portuguesa, aperitivo é “aquilo que abre o apetite”. Nunca percebi essa necessidade. O meu apetite nunca precisa de ser aberto, antes pelo contrário, precisa desesperadamente de ser fechado, porque está sempre em alerta máximo. Mas para todo o resto da humanidade que não sofre do meu mal, aqui ficam duas […]