a melhor receita de bolo de bolacha para a sua páscoa

    Chegámos finalmente à época de ouro do bolo de bolacha. Se há coisa que nunca falta na Páscoa cá em casa, é esta maravilha. É a a mesma coisa que um pequeno momento dramático no Parlamento – basicamente já faz parte da festa. E como a minha querida Mulher Mistério é fã de leite condensado […]

    ovos de chocolate recheados com cheesecake de doce de leite

    Demora apenas 20 minutos a preparar e é uma das sobremesas mais deslumbrantes para a sua Páscoa. Estes ovos de chocolate recheados com cheesecake nem sequer precisam de ir ao forno nem ao lume. Pelo contrário, é só bater os ingredientes, levar ao frigorífico e já está. A receita é da Sainsbury’s Magazine e dá […]

    cheesecake de doce de leite: este fim de semana é para a desgraça

    O meu querido Marido Mistério fez umas subtis alterações a esta receita para que este cheesecake de doce de leite seja só ligeiramente para a desgraça. Assim, em minha homenagem, e em nome da minha reconciliação com a balança, Ele modificou esta receita do blog Sweet and Savory by Shinee. Aliás, fez duas pequenas alterações: […]

    esta tarte de banana e doce de leite é uma maravilha e prepara-se em 35 minutos

    Supostamente esta receita chama-se banoffee, porque é uma receita inglesa que junta banana, natas e toffee ou doce de leite, como é o caso desta versão do blog Brown Eyed Baker. Só que esta receita é do outro mundo porque, além de ser uma incrível tarte de banana e doce de leite, ainda leva um […]

    tarte de doce de leite com base de pretzels, a receita que vai fazer explodir a internet

    É impossível resistir a uma receita destas! Infelizmente, esta tarte de doce de leite é absolutamente genial. Claro que já estou com água na boca. Sim, eu sei que estou de dieta, mas há momentos na nossa vida em que valores mais altos se levantam. E este é claramente um deles. Com uma base de […]

    como fazer doce de leite em casa

    É uma das perguntas mais frequentes que recebemos: o que é doce de leite? E como se faz? E de onde vem? Já agora, quem o inventou? Pois bem, é para responder a todas estas dúvidas que hoje estamos aqui. Já vamos ao “como fazer doce de leite em casa”, mas primeiro é melhor começar […]

    brownies de doce de leite? Agarrem-me que eu vou desgraçar-me!

    Isto não se faz. Devia ser proibido inventarem receitas destas. Quem é que resiste as uns brownies de doce de leite? Feche os olhos. Agora imagine-se a dar uma trinca nestes brownies. Além do bolo de chocolate macio, vai saborear um incrível recheio de doce de leite que nos leva diretamente ao paraíso. Agora abra […]

    como fazer o banoffee mais fácil com apenas 5 ingredientes

    Fiquei inspirado pela paixão que o Papa Francisco tem por bananas. Por isso, hoje vou preparar aquela que é a minha sobremesa preferida com a fruta: banoffee. Banoffee é uma irresistível combinação de banana, natas batidas e molho de caramelo ou doce de leite. Tudo isto em cima de uma crocante base de biscoitos partidos. […]

    vídeo: como fazer a sobremesa fresca mais fácil

    À primeira vista, pode parecer uma complicação. Mas a verdade é que esta tarte de doce de leite é a sobremesa mais fácil e deliciosa para a sua Páscoa. Em outras palavras, posso resumir assim: leva apenas 3 ingredientes e demora menos de 15 minutos a preparar. Depois é só levar ao congelador e está […]

    cheesecake de chocolate e doce de leite, a minha nova sobremesa preferida

    Eu sei que parece uma loucura calórica e obviamente… é. Mas hoje é dia de festa cá em casa, por isso, tenho desculpa. Aliás, este cheesecake de chocolate e doce de leite destronou o cheesecake de maracujá que há muito ocupava o primeiro lugar do pódio das minhas sobremesas preferidas. Consegue imaginar o sabor de […]

    brownies de cheesecake recheados com doce de leite (acho que não preciso de dizer mais nada…)

    Não tenho palavras para qualificar esta receita do blog Broma Bakery. Faltam-me adjetivos. A minha boca ainda não se fechou desde que descobri esta maravilha. Brownies + cheesecake + doce de leite? Oh, meu Deus Todo Poderoso, perdoai-me porque vou pecar. Não consigo resistir a tamanha tentação… e não pense que esta receita é difícil. […]

    cheesecake de doce de leite com base de bolacha de pepitas de chocolate (é carnaval, ninguém leva a mal)

    Prepare-se para entrar noutra dimensão. Este cheesecake é macio, delicioso e tentador. Óbvio que não é light, mas paciência. É Carnaval e uma das vantagens de vivermos no hemisfério norte, é que não temos de vestir biquíni nesta altura (a não ser que vá desfilar no Carnaval de Torres Vedras). Por isso, é aproveitar agora […]

    as tartes de chocolate mais fáceis de fazer

    Demoram 10 minutos a preparar, levam apenas 3 ingredientes e um deles é doce de leite. Ainda por cima, pode prepará-las em doses individuais, o que sempre ajuda a convencer as mentes mais dedicadas à dieta.  A espectacular receita é do site Taste e é feita com massa quebrada de chocolate, 450 g de doce […]

    sanduíches de bolachas de chocolate com recheio de doce de leite

    Imagine uma sandocha de courato. Daquelas feitas com o bom e tradicional papo-seco. Cheias de gordurinha de porco entranhada no miolo. Agora esqueça o courato. E o papo-seco. E a gordura entranhada no miolo. Substitua o papo-seco por umas bolachas de chocolate bem crocantes. E o courato por um divinal e macio creme de doce […]

    este bolo de doce de leite só tem 5 ingredientes e fica pronto em poucos minutos

    Basicamente é um delicioso lava cake que, quando se abre, liberta um rio de caramelo que me leva à loucura. Eu sei que eu deveria estar em dieta, mas quando o destino nos leva por um determinado caminho, não há regresso possível. E quando eu depositei os meus olhos (esfaimados por causa da minha dieta) […]