o nosso fim-de-semana vai ser assim: cheesecake de chocolate branco com maracujá

    Fim-de-semana é sinónimo de descanso: do trabalho e da dieta. E amanhã vai ser descanso à séria com este cheesecake. A base é feita de bolacha crocante, o recheio é uma irresistível mistura de chocolate branco derretido com queijo creme e a cobertura um suave molho de polpa de maracujá. Perante isto tudo, o que […]

    cheesecakes de margarita para esquecermos a pandemia

    Anos terríveis exigem doces bebíveis. Foi esta a máxima que adoptámos em 2020 e infelizmente tivemos de a estender a 2021. Pelo menos ao início deste ano. Se nunca experimentou, faça o teste nesta Páscoa e prepare para sobremesa estes deliciosos cheesecakes de margarita, do espectacular site de Martha Stewart. Tem tudo o que leva […]

    é quase uma necessidade de sobrevivência: precisamos desta tarte de banoffee facílima de fazer

    É fácil, é barata e dá milhões. Não de euros, mas de deliciosas calorias. Eu cá já decidi: enquanto não tiver o António Costa a garantir-me pessoalmente que vamos poder ir à praia este ano, recuso-me terminantemente a fazer dieta. E por isso acabei nos braços desta deliciosa e facílima tarte de banoffee do fantástico […]

    o cheesecake de oreo mais fácil de sempre

    Só leva 5 ingredientes e nem precisa de acender o forno. Esta maravilha não se cozinha. Quase se prepara sozinha. É provavelmente o doce mais simples que já passou por esta casa. E, além disso, é delicioso. A maravilhosa receita é do site Food52 e é perfeita para uma sexta-feira à noite. Especialmente quando a […]

    tarte de limão e mirtilos para o fim‑de‑semana

    Eu sei, estou naquela fase em que já arranjo as desculpas mais esfarrapadas para fazer um docito, mas a Mulher Mistério anda uma fera desde que percebeu que a hora de Verão chega este sábado. É que, se a hora chega já neste fim-de-semana, o Verão propriamente dito vem logo a seguir. E com o […]

    é a mais recente descoberta desta casa: um bolo de donut facílimo de fazer

    Não é redondo e não tem o furinho no meio, mas não deixa de ser um facílimo bolo com a mesma massa dos donuts. No lugar da ligeiramente enjoativa cobertura glacé, leva um mais suave e elegante topping de açúcar de confeiteiro. E em vez de ser frito como os donuts, este bolo é feito […]

    vídeo: bolo de limão e amêndoa só com 7 ingredientes

    É a solução mais fácil para quem ainda não tem uma sobremesa caseira para o seu Domingo de Páscoa. Este fantástico bolo leva dois ingredientes fundamentais para esta época: as amêndoas típicas da Páscoa e o limão que o vai ajudar a desenjoar do cabrito ou do borrego. Se tiver esses dois ingredientes em casa, […]

    cheesecake de ovos kinder para arrasar nesta páscoa

    Com os Mini-Misteriosos fechados em casa há 29 dias, tenho de os compensar a sério nesta Páscoa. Por isso, vou fazer o bolo com que eles sempre sonharam: um divinal cheesecake com cobertura de ovos Kinder e base de bolachas Oreo. A receita original é do espectacular site australiano Taste e leva a cobertura feita […]