Ora aqui está mais um ótimo aperitivo à prova de covid. Este ano, temos de apostar nos aperitivos e nas entradas individuais para não corrermos o risco de contaminar o aperitivo alheio. Depois destas (...)

Nesta altura em que temos de ter cuidados redobrados para não contagiar os nossos pais e avós, o ideal, no Natal, é fazer um jantar volante com aperitivos individuais, para cada um tirar o seu, para não haver cá misturas. E esta receita que descobri no blog Recipe Tin Eats (...)

Peço desculpa, mas esta época inspira-me. Só me saem versos geniais como este que acabei de escrever no título. Desde pequenina que senti que tinha uma veia poética até que percebi que todas minhas rimas acabavam em “ar”, “er”, “ir” ou “ão”. Pois, se (...)

Confesso que fiquei rendida a esta ideia do blog Recipe Girl para este Natal. Fica espetacular em qualquer mesa. Ainda por cima é uma entrada deliciosa e muito fácil de (...)

Já que é para estar em casa, que seja em bom. Não vale a pena refilar, ficar deprimido, rogar pragas ao governo e ao Marcelo. É o que é. Temos sempre de pensar pelo lado positivo. Podia ser bem pior. Os americanos, por exemplo, além de estarem a enfrentar a mesma (...)

Prepare-se para uma entrada do outro mundo. Depois de provar esta receita do blog Striped Spatula a sua vida vai mudar para sempre. OK, estou a exagerar um (...)

Se é fã de feta como eu, vai enlouquecer com esta receita do blog Live Eat Learn: aquecido no forno envolvido numa camada de sementes de sésamo, é absolutamente (...)

Quando descobri esta receita do blog Cooking for Keeps, os meus olhos saltaram das órbitas, em choque: - O quê? Burrata frita? Mas isto é um crime, um atentado (...)

Quem diz especial diz qualquer ocasião ou em qualquer altura do ano - verão ou inverno - , porque estes cogumelos são mais deliciosos ainda se forem servidos quentes. O ideal é fazê-los mesmo antes de os servir. A receita é do ótimo blog Love and Lemons (...)

Em meia hora, faz esta maravilha que é um atentado a qualquer dieta. Mas um dia não são dias e hoje é sábado, o que me parece um excelente pretexto para desgraçar a minha dieta mais uma vez. A verdade é que há dias em que só me apetece fazer asneiras e começo a (...)

Uma das melhores coisas do verão, além das férias, do calor, da praia e do mar, das sangrias e das minis, são… os figos. São de longe a minha fruta preferida. Ficam bem em qualquer prato e em qualquer ocasião. Por isso, quando descobri esta tentação de Cristo no blog Aberdeen’s Kitchen (...)

Esta receita espetacular do blog Downshiftology fica pronta em 10 minutos. É tão fácil quanto deliciosa. E é uma entrada incrível para um almoço ou um jantar com (...)

Se há receitas que me levam ao céu são queijos a derreter, acabadinhos de sair do forno. Podem estar 40º C lá fora que me sabe sempre muito bem. É uma ótima entrada para jantares especiais e uma receita infalível porque toda a gente adora. Atrevo-me a dizer que (...)

Porque não? Ou como diria um dos nossos Filhos Mistério: “porquê não?” Esta receita do blog Joor Kitchen é um jantar chiquérrimo e ao mesmo tempo super (...)