É o nosso novo spot para desconfinar em segurança. As ostras são maravilhosas, o serviço uma simpatia, o espumante óptimo e fresquinho e a vista um encanto. Ah, quase me esquecia da honrosa morada: Avenida José Mourinho ou Avenue Special One para o Luís Freitas Lobo. Es (...)

Não é pirraça, não senhor. É apenas uma mania deste chef, que está cada vez mais caída em desuso nos dias que correm. Vítor Adão insiste em cozinhar apenas produtos frescos, da época, do dia, acabados de apanhar. São raras as vezes em que é possível repetir um (...)

É uma das coisas boas deste desconfinamento: a quantidade de restaurantes que está a abrir novas esplanadas. Eu sou como o Johnny Bravo: mal vejo um raio de sol, ponho os óculos escuros. E por isso esta onda de novas esplanadas está a deixar-me encantado. Há alguma (...)

(Este texto foi originalmente publicado em Junho de 2020, depois do final do primeiro confinamento. Depois do segundo confinamento, de 2021, o Bar do Guincho reabre ao público no dia 7 de Abril, das 12h às 19h.)   Ao fim de 102 dias, 19 horas e 52 minutos, voltei a ver (...)

Chama-se Cantinho com Calma e é a mais recente esplanada de Lisboa. Abriu na semana passada, mesmo em frente ao Cantinho do Vintage, em Marvila, aquela fabulosa loja de artigos antigos que vão desde cabines telefónicas (sim, houve um tempo em que não existiam (...)

Ok, o ski é muito giro e divertido, é desporto, é saudável, queima calorias, toda a família participa e toda a gente cá em casa adora. Isso não tem discussão. No entanto...  ...No entanto, o que seria de umas férias de ski se tivessem também um magnífico spot (...)

Nunca julguei possível poder gostar de um couvert composto por umas torradas de carcaças cortadas ao meio, barradas com uma manteiga de qualidade duvidosa e acompanhadas por uma maionese Hellmann's com alho. Só a ideia de misturar manteiga e maionese no mesmo pedaço de (...)

Estou em transe com esta novidade! Acabou de abrir um restaurante que foi feito a pensar em mim. Aliás, se eu abrisse um restaurante seria exatamente assim: lindo, em cima do mar e com uma ementa de luxo. Mas como só tenho jeito para comer e não para cozinhar, vou (...)

Está com fome? Antes de qualquer outra coisa, é melhor ter fome porque hoje não lhe vou falar de comida – vou falar-lhe de muita comida. E de óptima comida. Este restaurante é uma das maiores preciosidades do Algarve. Chama-se Noélia & Jerónimo (...)

Não tenho qualquer tipo de escapatória. Estou verdadeiramente sitiado por bandos de turistas que falam com o tom de voz da Cristina Ferreira em dia de entusiasmo supremo. E mesmo que tivesse escapatória, a alternativa não seria muito melhor: uns passos mais à (...)

Estou orgulhoso de mim mesmo (já que mais ninguém está, pelo menos resta-me o auto-orgulho): consegui resistir estoicamente a mais um ano sem jantar fora no Dia dos Namorados. É verdade: sou um ferveroso adepto do não-jantar de Dia dos Namorados. Não aguento aquele (...)

Tenho de fazer uma confissão séria e genuína: não sei bem por onde começar. Estou aqui sentado à frente do computador, triste e nostálgico, a pensar se comece por falar do pudim abade de priscos caramelizado que vem acompanhado por uma bola de gelado de Queijo da (...)

Um brunch servido num jardim, em cima de um relvado, à sombra de uns pinheiros, e com um carrinho de pipocas a saltitarem ao lado já me faria subir aos Himalaias duas vezes seguidas sem respirar. Agora se juntar a tudo isto um carrinho de gelados da Artisani, então, (...)

– Boa noite. – Boa noite, eu vou querer um gin. Tem meias doses? – Ha, ha... como nós costumamos dizer, nesta área meias só nos pés. Bem-vindo ao Hotel Grande Real Villa Itália, em Cascais. Tal como o nome pomposo indica, estamos perante um hotel de luxo, com (...)