Categoria: forno

    massa com frango e queijo no forno, a receita perfeita para hoje

    É a receita ideal para hoje, porque é segunda-feira, e para toda a família, porque é deliciosamente irresistível. Além de ser muito fácil de fazer, esta massa com frango e queijo no forno é uma tentação. Ok, não é propriamente muito light mas estamos a precisar de energia para arrancar com mais uma semana de […]
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    a nossa receita preferida de entrecosto no forno

    Caramelizado por fora, a desfazer-se por dentro. Já fizemos esta maravilha várias vezes cá em casa e nunca nos cansamos de repetir. O que nos leva a concluir sem margem para dúvidas: é definitivamente a nossa receita preferida de entrecosto no forno. Além de o entrecosto ficar com esta cobertura caramelizada e irresistível, ainda se […]
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    arroz de atum no forno com apenas 272 calorias

    Enquanto a minha querida e prezada Mulher Mistério anda a brincar às batatas gratinadas com queijo Boursin, eu responsavelmente preocupo-me com o futuro do meu país. Ou, neste caso, com o futuro do meu perímetro abdominal. E por isso vou preparar para o jantar de hoje um arroz de atum no forno com apenas 272 […]
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    fondue de queijo no forno? pois, olhe que é uma belíssima ideia!

    Parece um soufflé mas na realidade é um tentador fondue de queijo no forno. Esta receita do blog Hapa Nom Nom demora apenas 10 minutos a preparar, depois é só esperar pelo tempo de forno. A autora da receita sugere que é um ótimo brunch para a manhã do dia de Natal, mas confesso que […]
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    este risotto de frango é divinal e é feito num tabuleiro no forno

    Já alguma vez experimentou fazer risotto no forno? Nós nunca, mas nunca é tarde para aprender. Afinal, esta receita de risotto de frango parece-nos demasiado perfeita para não fazer. Além disso, este prato foi criado pela Sarah Tuck, da revista neo zelandesa Dish, e é tão fácil de fazer que até eu estou capaz de […]
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    o melhor arroz de forno leva molho de soja

    É o jantar ideal para uma família numerosa. Dá apenas 5 minutos de trabalho, antes de o colocar no forno, e é capaz de alimentar um batalhão de crianças. Além disso, o melhor arroz de forno fica tostado e crocante por cima e bem soltinho e molhado no meio. A fabulosa receita do site Taste […]
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    o fim-de-semana merece uma barriga de porco estaladiça como esta

    Amanhã, volta a chuva e o mau tempo. Tenha calma, não se enganou e não está no site do IPMA. Este pequeno momento Anthímio de Azevedo serve apenas para justificar à minha querida Mulher Mistério o facto de me preparar para fazer uma receita com um pouquinho mais de 200 calorias. Só um pouquinho mais… […]
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    vídeo: camembert com alho, presunto e massa folhada no forno

    Sinto-me o António Costa dentro de um colete à prova de balas: mal consigo respirar. Este queijo derretido por dentro e estaladiço por fora é de cortar a respiração a qualquer um. Não só por ser delicioso e verdadeiramente viciante, mas também por ser facílimo de preparar. Por dentro, o queijo camembert é temperado com […]
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    a melhor dica para limpar rapidamente toda a gordura do seu forno

    É um problema dramático nesta casa. Nós fazemos entrecosto assado no forno, coxas de frango até peixe grelhado. Resultado: jantares deliciosos, forno gorduroso. A minha querida Mulher Mistério fulmina-me diariamente com um olhar satânico de cada vez que abre o forno. E a verdade é que para a gordura sair toda são precisos dias e […]
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    diz que é uma panqueca alemã, só sei que é absolutamente divinal

    Podem chamar-lhe o que quiserem mas que é uma panqueca um bocado estranha, lá isso é! A verdade é que leva todos os ingredientes de uma panqueca normal, com o pequeno grande detalhe que não é redonda, é gigante e faz-se no forno. Não sei se é alemã, francesa ou inglesa (desde que não seja […]
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    parece uma pizza, parece uma lasanha, mas é um facílimo spaghetti à bolonhesa no forno

    Repare só nesta cobertura de queijo derretido a transbordar… Neste pepperoni tostado e crocante… Nestas cores inconfundíveis… Tem a cara de uma pizza e o corpinho de uma lasanha, mas é um divinal spaghetti à bolonhesa. Com uma particularidade que faz toda a diferença: em vez de ser feito numa panela, é preparado num pirex […]
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    ovos no forno com bacon, azeitonas e queijo feta, uma receita fácil para este início de semana

    É a receita ideal para quando estamos sem tempo e sem paciência para cozinhar. É fácil, fica pronta em 25 minutos e é uma maravilha. Ok, esta receita do blog The Modern Proper não é muito light porque leva natas e panko, mas uma pessoa tem que ganhar energias para enfrentar mais uma semana de […]
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    esta massa com atum no forno é muito fácil e prática para os dias de semana

    E o melhor de tudo é que é muito mais saudável do que aparenta porque está recheada de legumes. É ideal para aqueles dias em que está sem imaginação, tem vários legumes a estragarem-se no frigorífico e quer acabar com as inúmeras latas de atum que armazenou durante a pandemia. A receita é do blog […]
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    massa com frango e queijo, um jantar para dias de desespero que fica pronto em menos de 30 minutos

    É a nossa solução de emergência para jantares de segunda-feira. Não há segunda-feira em que não chegue à hora de jantar com o nível de desespero do Ruben Amorim cada vez que vê um defesa do Sporting tocar na bola. E nessas situações não há nada como o site de receitas Taste. Foi de lá […]
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    vídeo: como fazer uma panqueca gigante no forno com apenas 5 ingredientes

    Se não aguenta aquele programa de fazer as panquecas, uma a uma, na frigideira e quando se senta à mesa já está tudo frio, então nós temos a solução de que precisa: uma deliciosa e gigantesca panqueca para fazer no forno. Além de poder fazer apenas uma ou várias ao mesmo tempo (é a vantagem […]
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