casal mistério

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a melhor cura contra o cansaço: caipirinha de framboesas

24.10.19

Dizem que o álcool não cura, mas que ajuda, ajuda. E hoje preciso desesperadamente de uma ajuda para acabar mais um dia de stress. Não quero saber se amanhã é dia de trabalho. Quando chegar a casa, vou directo para a cozinha preparar um copo deste fabuloso cocktail, do blog The Secret Life of Bee (...)

espumante com gelado de framboesas: a minha dieta líquida para entrar no ano novo

31.12.18

Pronto. Hoje é o último dia do ano e decidi fazer um balanço. 2018 foi um ótimo ano mas infelizmente não consegui cumprir a minha promessa de ano novo: emagrecer. Porque será? Não faço ideia. Pensando bem, esta é a minha promessa todos os anos. E todos os anos, (...)

um doce perfeito para fazer em 5 minutos: tarte de morangos com creme de coco

19.07.18

Acho que não o vou maçar mais com aquela conversa habitual do sem açúcar, sem leite e por aí em diante. Já sabe que, cá em casa, as calorias diminuem à medida que o calor aumenta. Por isso, não vale a pena perdermos tempo com essa conversa. A enorme vantagem (...)

barras de aveia e framboesas no forno, uma receita saudável com apenas 155 calorias

26.05.18

É claro que este número mágico de calorias é por barra, por isso, se estiver de dieta o ideal é comer só uma. Duas, vá. No máximo. Mas é fim-de-semana e merecemos um pequeno-almoço assim. Delicioso e saudável, porque é vegan e não tem açúcar. A receita é do (...)

sangria de manga e framboesas para celebrar a chegada do sol

05.05.18

Finalmente, chegou o calor! Que maravilha. Já tenho um excelente pretexto para fazer uma bela de uma sangria. A verdade é que preciso desesperadamente de beber para esquecer, porque ainda não estou em condições de me apresentar condignamente de biquíni. Posso sempre (...)

brownies de chocolate com recheio de framboesa, uma receita vegan, sem glúten e… sem culpas!

27.08.17

Amanhã é o primeiro dia do resto da minha vida. Eu sei que todos os anos digo isto mas desta vez vai ter mesmo de ser. Não, não vou entrar em dieta rigorosa. Já desisti. Já percebi que não consigo. Tenho zero força de vontade. Por isso, vou reeducar a minha (...)

tostas de queijo de cabra com framboesas, um surpreendente almoço de verão

14.08.17

Há filmes que são um murro no estômago. Sabe aquela sensação de sairmos da sala de cinema e parecer que ainda ficamos por lá durante dias e dias? Aconteceu-me isso esta semana! Se ainda não viu, não perca o Dunkirk, de Christopher Nolan, uma história tão simples e (...)

limonada de framboesas: como fazer uma irresistível bebida para a praia em menos de 5 minutos

11.08.17

A minha querida Mulher Mistério tem a mesma relação com a dieta que o Basílio Horta tem com o dinheiro. Enquanto o presidente da Câmara de Sintra se esquece de declarar 5,6 milhões de euros ao Tribunal Constitucional, a poderosa chefona desta família esquece-se de (...)

aderi à dieta líquida: sangria de pêssego com framboesas

14.07.17

Está oficialmente aberta a época das sangrias na Mansão Mistério. É uma nova etapa na minha dieta: só bebo, não como. É a chamada dieta líquida. Diz que funciona! Porque é que não há de resultar comigo? Eu sei, estou a brincar! O álcool engorda mas se eu não (...)

3 fabulosas receitas de gelado de sangria (gelado de sangria?! sim, é mesmo sangria que está lá dentro)

08.07.17

A minha querida Mulher Mistério, no meio do seu tornado dietético de Verão, decidiu que temos de parar de beber sangria aos fins-de-semana: – Beber sangria engorda imenso! É uma bebida que leva vinho E açúcar! Queres que eu fique um batoque na praia??? Não quero (...)

este jantar é amor à primeira vista: tostas de queijo brie com framboesas e mel

25.06.17

Há receitas que me fazem suspirar e tremer como se estivesse a protagonizar aquelas típicas cenas de amor à primeira vista das comédias românticas. Uma pessoa parece que fica tonta, corada, sem saber o que dizer e fazer... enfim, é o amor em todo o seu esplendor. E a (...)

parece um cheesecake, não parece? mas é uma mousse de chocolate branco para fazer em 20 minutos

23.06.17

Vamos lá ver, 20 minutos é o tempo que eu demoro tantas vezes na fila da caixa do supermercado! É o tempo que eu levei no sábado para conseguir arrumar o carro na praia! É o tempo que eu tive de esperar por um Uber na semana passada! Por isso, no meio de tantos (...)

omelete com amêndoas laminadas e doce de framboesa, uma receita deliciosamente original

06.12.16

Confesso que nunca me tinha ocorrido juntar na mesma receita ovos e doce, mas, de facto, porque não? Quando eu era miúda, a minha avó fazia-me muitas vezes, para o pequeno-almoço, ovos mexidos com açúcar, que eu devorava com um prazer que dava gosto ver. Por isso, nem (...)

queijo brie no forno com nozes caramelizadas e framboesas, uma sobremesa absolutamente irresistível e original

16.10.16

Sobremesa? Agora assim, de repente, fiquei na dúvida. Porque não um aperitivo? Ou mesmo uma entrada? Bom, e se eu acabasse este diálogo esquizofrénico comigo mesma? Esta maravilha que descobri no blog Homemade Hooplah (...)

cocktail de gin com doce de framboesa para brindar ao fim de semana que está aí!

01.10.16

Quando, no outro dia, descobri no inspirador blog Honestly Yum que a compota é o ingrediente perfeito para qualquer cocktail de gin, os meus olhos saíram das órbitras, a minha boca (...)

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Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

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