a tarte de limão mais fácil e rápida para o seu fim de semana

    Esta tarte de limão do blog Half Baked Harvest faz-se em meia hora. Depois, só precisa de ficar uma hora no frigorífico. É facílima e ao mesmo tempo deliciosa e linda de morrer. Além disso, o recheio só precisa de quatro ingredientes: natas, mel, limão e extrato de baunilha. Mais nada. E ainda leva por […]

    sobremesa de última hora para a páscoa em apenas 20 minutos

    Demora 20 minutos a preparar, leva apenas 7 ingredientes e fica com este aspecto que parece acabado de sair do forno da pastelaria da esquina. É a melhor sobremesa de última hora para esta Páscoa. Se se esqueceu de fazer um doce ou se tem convidados inesperados a mais, então já sabe: temos aqui a […]

    jantar de dia dos namorados para quem não sabe cozinhar

    É a receita mais fácil e romântica para surpreender o seu namorado. Ou namorada. Ou namorados que eu cá não faço julgamentos morais. Seja para quem for, o importante é que neste Dia dos Namorados tenha a surpresa ideal para o jantar. E que não dê muito trabalho. E já agora que não nos obrigue […]

    mousse de coco e framboesas para fazer em 15 minutos, uma sobremesa deliciosa de última hora

    Esta receita do blog Cupful of Kale é ideal para aqueles dias em que precisa de improvisar um jantar de última hora para convidados inesperados. Em 15 minutos, tem esta maravilha à sua frente. É vegan e deliciosa. Só precisa ter em casa framboesas, xarope de ácer, uma lata de leite de coco gelada, pasta […]

    gelado de manga, coco e framboesas, a receita ideal para refrescar este fim de semana

    Tem apenas 6 ingredientes e é tudo o que preciso para este fim de semana de calor. Adoro calor, amo o verão, não me estou a queixar! Antes pelo contrário. Além de podermos ir para a praia o dia todo, temos sempre este excelente pretexto para fazer gelados caseiros, como este que descobri no blog […]

    tarte de chocolate e framboesas para animar os nossos dias em casa

    O tempo está de chuva, o Estado de Emergência está de volta e Donald Trump ainda está à solta. Vendo bem as coisas, tudo nos aconselha a ficar em casa, fechadinhos e seguros, com uma deliciosa tarte de chocolate à frente. Nunca se sabe o que poderá acontecer a seguir, no meio de toda esta […]

    este delicioso bolo de chocolate do gordon ramsay não leva farinha

    É fácil de fazer, não leva glúten e tem um irresistível interior feito de chocolate derretido e framboesas esmagadas. A receita é do incontornável chef britânico Gordon Ramsay e é uma autêntica tentação – especialmente aquela consistência única de bolo fininho por fora e mousse cremosa por dentro. Já há muito tempo que eu estava […]

    a melhor cura contra o cansaço: caipirinha de framboesas

    Dizem que o álcool não cura, mas que ajuda, ajuda. E hoje preciso desesperadamente de uma ajuda para acabar mais um dia de stress. Não quero saber se amanhã é dia de trabalho. Quando chegar a casa, vou directo para a cozinha preparar um copo deste fabuloso cocktail, do blog The Secret Life of Bee. […]

    espumante com gelado de framboesas: a minha dieta líquida para entrar no ano novo

    Pronto. Hoje é o último dia do ano e decidi fazer um balanço. Passou mais um ano mas infelizmente não consegui cumprir a minha promessa de ano novo: emagrecer. Porque será? Não faço ideia. Pensando bem, esta é a minha promessa todos os anos. E todos os anos, falho redondamente. Por isso, este ano não […]

    um doce perfeito para fazer em 5 minutos: tarte de morangos com creme de coco

    Acho que não o vou maçar mais com aquela conversa habitual do sem açúcar, sem leite e por aí em diante. Já sabe que, cá em casa, as calorias diminuem à medida que o calor aumenta. Por isso, não vale a pena perdermos tempo com essa conversa. A enorme vantagem desta sobremesa, do fantástico blog A Cozy […]

    barras de aveia e framboesas no forno, uma receita saudável com apenas 155 calorias

    É claro que este número mágico de calorias é por barra, por isso, se estiver de dieta o ideal é comer só uma. Duas, vá. No máximo. Mas é fim-de-semana e merecemos um pequeno-almoço assim. Delicioso e saudável, porque é vegan e não tem açúcar. A receita é do blog da ótima Jessica Gavin que se […]

    sangria de manga e framboesas para celebrar a chegada do sol

    Finalmente, chegou o calor! Que maravilha. Já tenho um excelente pretexto para fazer uma bela de uma sangria. A verdade é que preciso desesperadamente de beber para esquecer, porque ainda não estou em condições de me apresentar condignamente de biquíni. Posso sempre mudar de religião e ir de burca para a praia. Talvez seja mais […]

    brownies de chocolate com recheio de framboesa, uma receita vegan, sem glúten e… sem culpas!

    Amanhã é o primeiro dia do resto da minha vida. Eu sei que todos os anos digo isto mas desta vez  vai ter mesmo de ser. Não, não vou entrar em dieta rigorosa. Já desisti. Já percebi que não consigo. Tenho zero força de vontade. Por isso, vou reeducar a minha alimentação. Vou começar a […]

    tostas de queijo de cabra com framboesas, um surpreendente almoço de verão

    Há filmes que são um murro no estômago. Sabe aquela sensação de sairmos da sala de cinema e parecer que ainda ficamos por lá durante dias e dias? Aconteceu-me isso esta semana! Se ainda não viu, não perca o Dunkirk, de Christopher Nolan, uma história tão simples e tão bem contada que me deixou esmagada. […]

    limonada de framboesas: como fazer uma irresistível bebida para a praia em menos de 5 minutos

    A minha querida Mulher Mistério tem a mesma relação com a dieta que o Basílio Horta tem com o dinheiro. Enquanto o presidente da Câmara de Sintra se esquece de declarar 5,6 milhões de euros ao Tribunal Constitucional, a poderosa chefona desta família esquece-se de declarar 5.600 calorias à sua nutricionista. No entanto, Ela parece […]