é verdade que uma maçã podre estraga mesmo todo o cesto?

    É o que diz o ditado popular, mas será mesmo verdade que uma peça de fruta podre pode estragar todas as outras à sua volta? É para esclarecer estas grandes dúvidas da Humanidade que entra em cena o Dr. Mistério, o mais afamado especialistas em tudo e mais alguma coisa. Já não é a primeira […]

    crepes com iogurte, toranja e mel para tentar animar mais um dia de teletrabalho

    Porque é que havemos de esperar pelo fim de semana quando estamos todos confinados em casa e precisamos urgentemente de alguma animação nas nossas vidas? Já que agora não temos pressa para ir a correr para o trabalho ou para levar os miúdos à escola, temos de tirar partido de estarmos enfiados em casa. Porque […]

    3 dicas para escolher a melancia mais doce e madura

    Há quatro grandes enigmas na História da Humanidade. São eles – e passo a citar: Como foi possível construir a pirâmide de Gizé, no Egipto, com mais de 2 milhões de pedras com duas a dez toneladas, em apenas 20 anos? Quem esculpiu as estátuas da Ilha da Páscoa? Quem conseguiu empilhar as pedras de […]

    chegou um novo adoçante feito totalmente de desperdício alimentar

    Não tem químicos, não polui, não tem aquele gostinho meio amargo no final – e ainda combate o desperdício alimentar. Chama-se Fooditive e é a nova sensação no mundo dos adoçantes. Foi lançado na Holanda e, por enquanto, ainda só está à venda em alguns países do Norte da Europa. A grande inovação deste adoçante […]

    3 smoothies detox para limpar o organismo dos excessos de ontem

    Está cheio até ao limite? Não aguenta mais ver comida à frente? Está arrependido das loucuras calóricas das últimas horas? Também eu, mas não desespere! Para tudo há uma solução! Estes 3 smoothies detox, que descobri no blog The Green Loot, são o milagre de que precisa hoje. Ajudam a perder peso, a limpar as […]

    como espremer o sumo de um limão sem ter de o cortar

    É o momento Professor Pardal Mistério da semana. Está a ver aquelas mãos besuntadas de sumo? Está a ver o limão a secar no frigorífico porque teve de o cortar só para espremer umas gotas e não precisou do resto? Está a ver o espremedor que tem no fundo do armário? Agora vai acabar com […]

    3 dicas para amadurecer rapidamente um tomate verde

    É provavelmente o alimento mais comido cá em casa no Verão. Comemos em saladas, em wraps, em sanduíches, em massas, com abacate ou simplesmente em cima de uma torrada, de manhã, com azeite, orégãos e flor de sal. O tomate está para o nosso Verão assim como o Bruno de Carvalho está para o Sporting: […]

    a mais espectacular receita para a sua páscoa: pizza doce em forma de ovo para fazer em 15 minutos

    Ainda não sei o que é melhor nesta fabulosa receita do fantástico blog Persnickety Plates: se o aspecto perfeito desta obra de arte, se a facilidade com que tudo isto se faz. No fundo, trata-se de uma espectacular pizza, em forma de ovo gigante, com recheio de cheesecake e topping de frutas.  Uma coisa está […]

    o pequeno-almoço ideal para emagrecer e para quem tem sempre pressa de manhã

    A única forma de fugir ao pão e às torradas quentinhas de manhã é fazer pequenos-almoços tão deliciosos que parecem sobremesas. Uma pessoa já não é de ferro, está rodeada de tentações por todo o lado, por isso tem que saber defender-se. E qual é a melhor defesa? Pois com certeza que é o ataque, […]

    espetadas de mini panquecas com fruta, uma receita que as crianças vão adorar

    Estava a pensar fazer esta receita do Buzz Feed para o pequeno-almoço. Mas pensando melhor é um luxo para o pequeno-almoço! É uma ideia ótima para festas de crianças ou para lanches especiais. É facílima de fazer, deliciosa e nem precisa de talheres! Só precisa de escolher a sua fruta preferida (como bananas, mirtilos e morangos, […]

    5 águas detox para uma semana light

    É a grande obsessão deste ano. Logo a seguir às festas, a minha querida Mulher Mistério obrigou-me a fazer uma água com limão e gengibre para ajudar a limpar o organismo das loucuras dos últimos dias. E a verdade é que sabe lindamente beber aquilo de manhã, em jejum. A acidez do limão misturada com o […]

    os três ingredientes obrigatórios do pequeno-almoço ideal para a saúde segundo uma médica de harvard

    Primeira surpresa: um dos ingredientes é fruta congelada. Exactamente: congelada. Monique Tello é médica e colaboradora da Harvard Health Publishing, a revista da prestigiada Harvard Medical School, nos Estados Unidos. No início deste mês, Tello publicou um artigo em que divulga os três melhores ingredientes para comer de manhã, se quer ter um pequeno-almoço saudável.    Frutos vermelhos congelados […]

    pêssegos grelhados com gelado de baunilha e flor de sal, o nosso lanche deste domingo

    Hoje ficámos por casa. Sabe tão bem passar um domingo em casa sem fazer nada. É que desde que começa o calor, ainda na Primavera, que o meu querido Marido Mistério tem uma única obsessão: ir para a praia. Não me leve a mal: eu gosto de praia, adoro praia. Mas confesso que chega a […]

    salada de melancia, meloa, melão, queijo feta e lima, um snack light ou um ótimo almoço para levar para a praia

    Esta salada do blog Vegeterian Ventures demora 10 minutos a fazer e um a comer porque é simplesmente deliciosa e viciante. Com este calor, tudo o que apetece são pratos leves e fáceis porque não sei porquê – mas durante estes meses de verão – dá-me “uma espécie de inconseguimento no corpo”, como dizia um amigo […]

    como transformar uma melancia num jarro para servir bebidas

    É o passatempo preferido da minha pequena equipa de futsal este Verão. Como os meus queridos Mini-Misteriosos adoram melancia, passam os seus dias a descobrir as formas mais criativas de servir esta fruta deliciosa em casa. A minha sempre dietética Mulher Mistério adora porque a melancia é light e saudável. E eu delicio-me com as ideias […]