este crumble de frutos vermelhos vegan é uma sobremesa ou um pequeno-almoço?

    Eu diria que é um ótimo pequeno-almoço e uma sobremesa saudável, por isso, se fizer este crumble de frutos vermelhos ainda hoje, pode servir ao jantar como sobremesa e amanhã já tem o seu pequeno-almoço pronto. Na verdade só precisa de acrescentar um iogurte grego quando servir. Aliás, esta receita do blog Our Nourishing Table […]

    papas de aveia com cheesecake de morangos, um pequeno-almoço ou uma sobremesa?

    Supostamente, é um pequeno-almoço, mas estas papas de aveia com cheesecake de morangos também seriam uma sobremesa deliciosa. Ainda por cima, esta receita do blog Nourished by Nic é rica em proteínas e não tem glúten nem açúcar. Além disso, só precisa de 10 minutos para preparar, depois é esperar o tempo que fica no […]

    como fazer uma panna cotta fácil segundo os maiores especialistas

    Não, não estou a falar de nós. Estou a falar da escola online MasterClass que junta aulas dos maiores especialistas em cozinha, como Gordon Ramsay. E foi por isso que fui lá buscar a mais clássica e fácil receita de panna cotta. Além de ser rápida de preparar, ainda é fresca e leve, o que […]

    papas de aveia no forno com frutos vermelhos, o pequeno-almoço que lhe dura a semana inteira

    Estas papas de aveia no forno são ideais para fazer um dia e ir comendo ao longo da semana. Ainda por cima, são fáceis, deliciosas e saudáveis. Crocantes por fora e macias por dentro, têm um irresistível sabor doce graças aos frutos vermelhos tostados. Por isso, já é uma das receitas preferidas dos nossos Filhos […]

    pudim de chia com leite de coco e frutos vermelhos com apenas 5 ingredientes

    Este incrível e saudável pudim de chia com leite de coco e frutos vermelhos vai ser a minha arma secreta para o arranque de mais uma dieta! É que o verão está quase a chegar! Ainda por cima, tenho um casamento este mês! Agora, diga-me: como é que eu entro num biquíni este ano? E […]

    estes mini cheesecakes de amora são deliciosos, saudáveis e não têm glúten nem açúcar

    Esta receita do blog Bianca Zapatka não precisa de ir ao forno nem ao lume. São mini cheesecakes com este aspeto incrível e surpreendentemente saudáveis: não levam açúcar, não têm glúten e são vegan. E são só 25 minutos a preparar, depois é só levar ao congelador. É bom demais para ser verdade, não é? […]

    crepes com chantilly de queijo creme e açúcar de limão, o nosso brunch de hoje

    Ok, esta receita não podia ser mais calórica. Basta ler o título com atenção. Mete chantilly, mete queijo creme e mete açúcar, mas o fim de semana já começou e nós merecemos. Esta tentação que descobri enquanto navegava por essa blogosfera fora é dessa bíblia que é o Half Baked Harvest e vai ser o […]

    croissants no forno com queijo creme e frutos vermelhos, um pequeno-almoço pouco light mas bastante sustentável

    Cá em casa poupar e reciclar são as palavras de ordem. Tudo se aproveita, tudo se transforma. Já é sabido que o meu querido Marido Mistério é um ser ligeiramente dado a exageros. Não consegue ir ao Isco, por exemplo, comprar um pão. Compra todos os tipos de pão que estão à vista e tenta […]

    qual o melhor iogurte para misturar com a granola de manhã?

    Não, não são todos iguais. Lamento, mas existe um oceano de diferença entre os iogurtes que pode usar com a sua granola. Em primeiro lugar, iogurte grego ou tradicional? O iogurte grego tem a enorme vantagem de ser mais espesso e menos húmido do que o iogurte tradicional. A espessura faz com que se misture […]

    parfaits de iogurte de coco com compota de frutos vermelhos

    Foi o meu pequeno-almoço de hoje e tinha de partilhar. Os nossos Filhos Mistério ficaram incrédulos quando viram esta obra de arte à minha frente. – Desde quando é que a mãe sabe cozinhar? – Aposto que foi o pai. – Também quero! Ingratos. Perderam totalmente a fé em mim. – Ai, querem? Então vão […]

    o cheesecake que se prepara em 20 minutos e se come em menos de 1

    Continuamos nas sagas das festas de anos cá em casa. Um dos nossos Filhos Mistério faz anos por estes dias e é louco por cheesecake. Por isso, o meu querido Marido Mistério decidiu fazer-lhe duas surpresas: encomendou o cheesecake preferido dele: o de maracujá da LxeeseCake na nossa loja online e foi para a cozinha […]

    estas panquecas são incrivelmente fofinhas e deliciosas para o seu brunch

    Meus queridos Filhos Mistério, Tudo o que quero neste dia é fazer absolutamente nada. Niente. Rien. Nothing. Nadica de nada. Por isso, se me quiserem surpreender no dia de hoje, podem juntar-se e fazer as camas logo que se levantarem (não se esqueçam de abrir as janelas antes), limpar as casas de banho, trocar o […]

    3 smoothies para um dia de detox depois da páscoa

    Quem acordou a rebolar? Eu! Quem escondeu a balança num sítio de tal forma inacessível que ninguém irá descobrir? Eu! Quem se esticou à grande e não resistiu a encher-se de cabrito, ovos da Páscoa e sobremesas pornograficamente calóricas? Eu… Que tristeza. Que falta de autocontrolo. Deus me livre. Lá terá de ser. Lá terei […]

    mini tartes de chocolate com frutos vermelhos, uma receita saudável com apenas 4 ingredientes

    Esqueceu-se que amanhã já é Dia dos Namorados? Ah, pois é. E agora? Como é que se vai safar em fim de semana de confinamento? Não se preocupe, a Super Ela, perita em esquecer-se de datas e efemérides como esta, está aqui para o ou a salvar. Só precisa de 22 minutos do seu tempo […]

    papas de aveia com sementes de chia e mirtilos, o pequeno-almoço saudável para quem tem pressa de manhã

    Já sabe que o ideal é preparar as papas de aveia de véspera. Assim, no dia seguinte, só tem de decorar com os seus toppings preferidos. No fundo, perde 5 minutos do seu tempo no dia anterior e mais 5 minutos no próprio dia. Esta receita do blog Pinch of Yum não é exceção. É […]