pavlova floresta negra com brownie de chocolate e frutos silvestres (já pode começar o natal!)

    Foi uma das receitas que mais sucesso fez no nosso primeiro livro que, infelizmente, já esgotou nas livrarias. Por isso, depois de vários pedidos dos nossos leitores, decidimos republicar hoje a receita desta famosa pavlova floresta negra, da Miss Pavlova, porque basicamente é a sobremesa perfeita para o Natal. Aliás, juntar um brownie de chocolate […]

    esta coroa de mini pavlovas é perfeita para o natal

    Agora, sim estamos a falar de uma sobremesa que faz qualquer jantar de Natal parecer um anúncio da Vogue. Este ano, se fizer esta coroa de mini pavlovas, vai ganhar o prémio de melhor mesa de sempre. Aliás, esta receita do blog Simply Delicious Food é imbatível. Claro que uma mesa de Natal também precisa […]

    esqueça as papas de aveia, estes weetabix são o novo vício saudável

    Quem diria que os famosos cereais Weetabix iriam destronar as papas de aveia da moda? Pois é, as redes sociais não falam de outra coisa. Estes Weetabix são o novo pequeno-almoço viral e, convenhamos, percebe-se porquê. São frescos, saudáveis, cheios de textura e dão zero trabalho — basta preparar à noite e acordar com um […]

    pizza de brownie com frutos vermelhos, uma receita vegan e sem glúten para o natal

    Para ser rigorosa, esta pizza, na realidade, não é uma pizza, mas sim um gigante brownie com frutos vermelhos. Basicamente tem o formato de uma pizza mas é uma deliciosa sobremesa que vai ser um arraso na sua mesa de Natal. Além de ter este aspeto e as cores da quadra, consegue ser vegan e […]

    papas de aveia com “cheesecake” de frutos vermelhos

    Esta receita de papas de aveia com “cheesecake” de frutos vermelhos é uma espécie de sobremesa ao pequeno-almoço. Só que é saudável. Há lá melhor notícia para começar a semana? Rica em proteínas, esta receita do blog The Happy Foodie não tem glúten nem açúcar e só leva ingredientes naturais. Aliás, nem queijo leva, por […]

    este crumble de frutos vermelhos vegan é uma sobremesa ou um pequeno-almoço?

    Eu diria que é um ótimo pequeno-almoço e uma sobremesa saudável, por isso, se fizer este crumble de frutos vermelhos ainda hoje, pode servir ao jantar como sobremesa e amanhã já tem o seu pequeno-almoço pronto. Na verdade só precisa de acrescentar um iogurte grego quando servir. Aliás, esta receita do blog Our Nourishing Table […]

    papas de aveia com cheesecake de morangos, um pequeno-almoço ou uma sobremesa?

    Supostamente, é um pequeno-almoço, mas estas papas de aveia com cheesecake de morangos também seriam uma sobremesa deliciosa. Ainda por cima, esta receita do blog Nourished by Nic é rica em proteínas e não tem glúten nem açúcar. Além disso, só precisa de 10 minutos para preparar, depois é esperar o tempo que fica no […]

    como fazer uma panna cotta fácil segundo os maiores especialistas

    Não, não estou a falar de nós. Estou a falar da escola online MasterClass que junta aulas dos maiores especialistas em cozinha, como Gordon Ramsay. E foi por isso que fui lá buscar a mais clássica e fácil receita de panna cotta. Além de ser rápida de preparar, ainda é fresca e leve, o que […]

    papas de aveia no forno com frutos vermelhos, o pequeno-almoço que lhe dura a semana inteira

    Estas papas de aveia no forno são ideais para fazer um dia e ir comendo ao longo da semana. Ainda por cima, são fáceis, deliciosas e saudáveis. Crocantes por fora e macias por dentro, têm um irresistível sabor doce graças aos frutos vermelhos tostados. Por isso, já é uma das receitas preferidas dos nossos Filhos […]

    pudim de chia com leite de coco e frutos vermelhos com apenas 5 ingredientes

    Este incrível e saudável pudim de chia com leite de coco e frutos vermelhos vai ser a minha arma secreta para o arranque de mais uma dieta! É que o verão está quase a chegar! Ainda por cima, tenho um casamento este mês! Agora, diga-me: como é que eu entro num biquíni este ano? E […]

    estes mini cheesecakes de amora são deliciosos, saudáveis e não têm glúten nem açúcar

    Esta receita do blog Bianca Zapatka não precisa de ir ao forno nem ao lume. São mini cheesecakes com este aspeto incrível e surpreendentemente saudáveis: não levam açúcar, não têm glúten e são vegan. E são só 25 minutos a preparar, depois é só levar ao congelador. É bom demais para ser verdade, não é? […]

    crepes com chantilly de queijo creme e açúcar de limão, o nosso brunch de hoje

    Ok, esta receita não podia ser mais calórica. Basta ler o título com atenção. Mete chantilly, mete queijo creme e mete açúcar, mas o fim de semana já começou e nós merecemos. Esta tentação que descobri enquanto navegava por essa blogosfera fora é dessa bíblia que é o Half Baked Harvest e vai ser o […]

    croissants no forno com queijo creme e frutos vermelhos, um pequeno-almoço pouco light mas bastante sustentável

    Cá em casa poupar e reciclar são as palavras de ordem. Tudo se aproveita, tudo se transforma. Já é sabido que o meu querido Marido Mistério é um ser ligeiramente dado a exageros. Não consegue ir ao Isco, por exemplo, comprar um pão. Compra todos os tipos de pão que estão à vista e tenta […]

    qual o melhor iogurte para misturar com a granola de manhã?

    Não, não são todos iguais. Lamento, mas existe um oceano de diferença entre os iogurtes que pode usar com a sua granola. Em primeiro lugar, iogurte grego ou tradicional? O iogurte grego tem a enorme vantagem de ser mais espesso e menos húmido do que o iogurte tradicional. A espessura faz com que se misture […]

    parfaits de iogurte de coco com compota de frutos vermelhos

    Foi o meu pequeno-almoço de hoje e tinha de partilhar. Os nossos Filhos Mistério ficaram incrédulos quando viram esta obra de arte à minha frente. – Desde quando é que a mãe sabe cozinhar? – Aposto que foi o pai. – Também quero! Ingratos. Perderam totalmente a fé em mim. – Ai, querem? Então vão […]