Categoria: gelado

    gelado de brownie de chocolate para não derretermos com este calor

    Para grandes males, grandes remédios. Se é para enfrentar esta onda insuportável de calor que seja à frente de um delicioso e tentador gelado caseiro. Mas não pense que é um gelado qualquer. É um gelado de brownie de chocolate de comer e chorar por mais. A receita é do blog Life Made Simple e […]
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    o melhor remédio contra o calor: gelado de nutella e leite condensado só com 3 ingredientes

    Depois dos litros e litros que destilámos nos últimos dias, por causa deste calor insuportável, acho que merecemos todos uma compensação. Deliciosa, rápida e bem fresca para tentar baixar a temperatura lá fora. Era esta a justificação de que eu precisava para poder fazer este facílimo gelado de Nutella e leite condensado, do site Delicious. […]
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    o truque para fazer a mousse de nutella mais cremosa de sempre

    É nestes momentos que eu me sinto um verdadeiro Pedro Álvares Cabral da culinária. Não descubro o caminho marítimo para o Brasil, mas descubro o caminho para a felicidade à mesa. E a textura desta mousse de Nutella é um segredo tão simples que até enerva. A descoberta foi feita pelos especialistas do site The […]
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    como fazer um gelado de manga cremoso sem lactose nem açúcar em apenas 5 minutos

    São mesmo cinco minutos, desde que começa a fazer até ter o seu gelado pronto e cremoso à sua frente. Além disso, é light e saudável. Não leva açúcar, não leva leite e não leva natas. E ainda tem outra vantagem: esta receita é uma óptima forma de aproveitar os restos da sua manga quando […]
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    a melhor maneira de brindar ao dia de portugal: granizado de gin tónico para enfrentar este calor

    Está calor, é Dia de Portugal e estamos em festas de Santos Populares há uma semana. São só motivos para celebrar. Depois de dois anos sem arraiais, temos finalmente as minhas festas preferidas do ano. E por isso precisamos de brindar em grande. Com uma bebida que também é um gelado e que também é […]
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    gelado de manteiga de amendoim para enfrentar este calor infernal

    Não me levem a mal. Eu adoro calor, adoro verão, adoro praia, mas tudo quanto é demais é exagero. Não dava para estar só calor? Era preciso estas temperaturas loucas? Bendito seja o senhor que inventou os ares condicionados. Hoje o dia só lá vai com gelados. Ok, e umas minis e um copito ou […]
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    bolo de gelado de chocolate e manteiga de amendoim com apenas 6 ingredientes

    Este fim de semana é uma espécie de ensaio para a Páscoa. O meu querido Marido Mistério veste o avental para experimentar receitas novas e eu visto o babete para as provar. Estou a brincar. Eu trabalho imenso. Além de palpitar, experimentar e dar dicas sobre as receitas, sou eu que descubro as obras de […]
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    soufflés de gelado de lima, uma sobremesa original para fazer este fim de semana

    Uma das vantagens desta sobremesa é que pode e deve fazer na véspera, com tempo e sem pressas. É deliciosa, com uma consistência de soufflé e uma textura de seda, e tem um incrível sabor a lima. Mas não se preocupe: não vai descair como acontece com a maioria dos soufflés. Para fazer esta receita […]
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    gelado de tiramisù, a sobremesa mais fácil para a sua passagem de ano

    Nada como receitas fáceis e práticas quando temos de improvisar um jantar. Este ano com tanta gente isolada e com a quantidade absurda de casos de covid, resta-nos ficar em casa mais uma vez a passar o ano, como diria a minha mãezinha “em petit comité”. Nós seremos poucos mas bons, sobretudo na arte de […]
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    este gelado de maracujá tem apenas 4 ingredientes e é facílimo de fazer

    Com este calor em outubro, tudo o que apetece é um gelado à sobremesa ou a meio da tarde ou quando nos der a fraqueza, por exemplo. A mim, infelizmente, dá-me muitas vezes. Várias vezes ao dia. Esta receita do blog Drizzle and Dip é perfeita para estes dias. Não acredita na facilidade desta maravilha. […]
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    maçãs no forno com crumble e canela, uma sobremesa saudável ideal para o outono

    Esta receita do blog Love and Lemons é uma ideia fantástica para uma sobremesa de última hora. Tem os tons e os sabores de Outono mas fica divinal com uma bola de gelado por cima. Só precisa de 30 minutos do seu tempo e dos seguintes ingredientes: flocos de aveia integrais, farinha de amêndoa, açúcar […]
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    vídeo: como fazer um gelado de chocolate sem leite nem açúcar em apenas 30 segundos

    Não tem glúten, açúcar ou lactose. E até pode ser vegan se usar um chocolate sem leite nem manteiga. Este cremoso gelado de chocolate é a sobremesa mais fácil e saudável que já lhe passou pelo prato. Além disso, fica pronto em poucos segundos.  O segredo para esta textura cremosa está na combinação de banana […]
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    este gelado de lemon curd tem a consistência do autêntico gelado italiano e é divinal

    O meu querido Marido Mistério é fanático por lemon curd. Adora. Passa a vida a encomendar o lemon curd da Miss Pavlova na nossa loja. Quando eu lhe mostrar esta receita do blog Simply So Good vai ficar doido. Tenho a certeza de que vai logo buscar o avental e fazer esta tentação. E eu, […]
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    vídeo de 30 segundos: como fazer um gelado de nutella com 2 ingredientes e sem sujar nada

    É seguramente o gelado mais fácil de preparar. Não precisa de cozinhar, não precisa de batedeira, não precisa de sujar nada, nem sequer precisa de pesar os ingredientes. Tudo o que precisa é de um frasco de Nutella que esteja já quase a acabar e de um pacote de natas. Tudo o resto é perder […]
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    o gelado de cheesecake de maracujá mais fácil de sempre leva só 5 ingredientes

    Leu bem. É um gelado de cheesecake. E de maracujá. Já estou a salivar com esta receita que descobri no blog The Kate Tin. Com o calor que se prevê este fim de semana, já tenho o pretexto que precisava para convencer o meu querido Marido Mistério a fazer esta tentação. Que maravilha de receita. […]
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