casal mistério

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smoothie anti-inflamatório para combater gripes, constipações e as alergias de outono

02.10.20

Sim, sou daquelas pobres coitadas que é olhada de lado em plena pandemia. Estou neste momento sentada num café a escrever este texto ao ritmo de um espirro a cada 30 segundos. Não imagina os olhares das pessoas à minha volta, parece que tenho lepra. Malta: é alergia, (...)

este bolo de chocolate sem farinha só tem 5 ingredientes

19.04.20

É uma verdadeira nuvem de chocolate. Tão leve como a Sara Sampaio em cima da balança. Este fenomenal e facílimo bolo de chocolate do fantástico site The Kitchn é perfeito para a (...)

como fazer pão em casa sem fermento de padeiro

18.04.20

É um dos grande enigmas desta quarentena. Com a louca corrida que tem havido ao fermento nos supermercados (especialmente ao fermento de padeiro), resta-nos correr para a padaria ou então para os braços do Casal Mistério (pensando melhor, se calhar, em época de (...)

3 maneiras originais de fazer uma salada de feijão frade em casa

31.03.20

O feijão frade está para a quarentena assim como o Bucha estava para a vida do Estica. Não há alimento mais prático e versátil para usar numa salada. E então se estivermos a falar de uma quarentena, quando temos de estar em casa e evitar ao máximo as idas ao (...)

os melhores shots para fortalecer o seu sistema imunitário

30.03.20

São autênticas bombas imunitárias e são facílimos de preparar. Levam nove ingredientes, todos eles ricos em antioxidantes, vitaminas e minerais que ajudam a fortalecer o seu sistema imunitário. Enquanto estivermos de quarentena por causa do novo coronavírus, acho que (...)

#fiqueemcasa: como fazer pão em casa sem precisar de amassar

28.03.20

É quase um milagre: um pão com este aspecto, estaladiço por fora e fofinho por dentro, sem precisar de sair de casa. Melhor ainda: com apenas quatro ingredientes. A receita é facílima de preparar, exige apenas alguns minutos de trabalho e não nos obriga a fazer meia (...)

#fiqueemcasa: como queimar o máximo de calorias possível com cada uma das tarefas domésticas

26.03.20

É o exercício mais útil de todos: além de manter a forma, ainda limpa a casa. E tem sido um dos nossos workouts diários durante esta quarentena. Só ontem, depois de 1h11m de intensíssima aspiração da casa, queimei 423 calorias. Não se convença de que isto é (...)

#fiqueemcasa: o risotto de legumes que pode fazer com os restos que tiver no frigorífico

20.03.20

A ideia deste risotto é usar os restos de vegetais que tiver no frigorífico ou no congelador. A espectacular receita da revista Olive Magazine recorre apenas a (...)

#fiqueemcasa: 17 trocas que pode fazer quando lhe acabam ingredientes essenciais

18.03.20

Está a seguir uma receita e, a meio, percebe que afinal não tem um dos ingredientes de que precisava? Há dois meses, a solução era fácil: metia-se no carro e ia, num instante, à mercearia mais próxima para resolver o assunto. Hoje é um bocadinho mais difícil. (...)

#fiqueemcasa: como aproveitar ao máximo o espaço do seu frigorífico

17.03.20

Normalmente, o nosso frigorífico já é um verdadeiro caos, com montanhas de comida empilhada desordenadamente e restos em tupperwares a ocuparem espaço a mais. Raramente consigo ter um frigorífico arrumado e ordenado. Com a casa cheia de crianças, fico doente com as (...)

#fiqueemcasa: como fazer um jantar com amigos em casa respeitando a quarentena

14.03.20

É possível, sim, senhor! E nós vamos estrear-nos hoje à noite com o nosso primeiro jantar de amigos #fiqueemcasa. Os grandes responsáveis por esta (...)

coronavírus: fique em casa! pela nossa saúde

13.03.20

Ao contrário de uma catástrofe natural, de um terramoto, de um vulcão ou de um furacão, a tragédia que pode resultar desta pandemia é evitável. E só depende de nós. De si, mim, dos nossos filhos, de todos. Só depende de prescindirmos um pouco do nosso egoísmo (...)

os 5 alimentos com mais vitamina C

12.03.20

Não há nada como uma pessoa tentar manter-se saudável numa altura como esta. E isso implica fazer exercício, dormir bem e manter uma alimentação equilibrada. Nada disto nos vai curar do novo coronavírus, como é evidente, mas preocuparmo-nos com a nossa saúde é (...)

coronavírus: como desinfectar o seu telemóvel sem o estragar

11.03.20

É uma das perguntas com que mais nos temos cruzado ao longo dos últimos dias. Desde que o surto do novo coronavírus se começou a espalhar pela Europa que as pessoas têm tido maiores preocupações de higiene. E desinfectar o telemóvel é uma delas. Um estudo científico (...)

coronavírus: microbiologista dá 5 conselhos para limpar a sua casa e as suas mãos

10.03.20

Não há dúvida sobre uma coisa: a melhor maneira de evitar o novo coronavírus é lavar – primeiro lavar as mãos, depois lavar as superfícies onde toca regularmente. O problema é que não basta simplesmente lavar. Convém seguir algumas recomendações dadas pelos (...)

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Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

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