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Casal Mistério

Casal Mistério

ovos crocantes recheados com mousse de mostarda de dijon

04.10.19
Se uns ovos recheados com mousse de mostarda animam muita gente, uns ovos crocantes com a mesma mousse animam muito mais. Está a imaginar aquela textura única da mousse de mostarda de Dijon combinada com umas claras de ovo crocantes? Não imagine, o melhor mesmo é comer. (...)

como fazer o molho tzatziki mais fácil e fresco para o verão

02.07.19
Agora que o mês de Julho já começou e o calor chegou com a mesma intensidade com que o Jerónimo de Sousa sonha com Karl Marx, precisamos desesperadamente de receitas frescas, leves e saudáveis. Acontece que estas três palavras podem facilmente ser traduzidas para (...)

como fazer um maravilhoso e dietético húmus caseiro sem grão

24.05.19
Cá em casa, adoramos húmus. A minha querida Mulher Mistério é absolutamente fanática por esta pequena maravilha. Acontece que, por cada 100 g de grão de bico que deglutir, são 364 calorias a ingerir. E não é tudo. Ainda consome uns modestos 61 g de hidratos de carbono.  (...)

panquecas de iogurte grego e aveia com apenas 96 calorias

04.05.19
Parece mentira, não é? Mas é a mais pura das verdades. Estas panquecas só têm 96 calorias. Cada, claro. Não é este monte inteiro. Mas mesmo assim são ótimas notícias. Se comer duas panquecas destas ao pequeno-almoço não chega a ingerir 200 calorias. Por isso, (...)

a melhor maneira de comer iogurte grego

27.01.19
Cá em casa somos verdadeiramente obcecados por iogurte grego. As crianças adoram-no de todas as maneiras e feitios, a minha querida Mulher Mistério devora-o especialmente ao pequeno-almoço e eu acho-o claramente o melhor substituto para a maionese. Por isso, quando vi o site Food52 (...)